Новости ресторанов
«IL» для «Тритона»
3 июля 2008
Вино произведено и разлито специально для ресторанов «Тритон» и «Royal Beach».Качество итальянских вин произведенных винодельческим домом «LA GIUSTINIANA – GAVI» (Ля Джустиниана Гави) известно во всем мире.
В последнее время флагманом Ля Джустиниана является вино «IL» - результат долгих стараний и кропотливой работы прославленных энологов. Вино выдерживается в традиционных бургундских бочках с последующей выдержкой на осадке. Платье вина имеет интенсивный золотисто-соломенный цвет с яркими…
Гаспаччо в ресторане «Da Albertone»
3 июля 2008
В ресторане средиземноморской кухни «Da Albertone» появились новые блюда.
В июльский «Today’s Specials» вошли следующие блюда: «Гаспаччо» (из протёртых огурцов, мясистых помидоров, перца, сочного сельдерея, чеснока, соуса песто и оливкового масла)
«Половина лобстера, приготовленная на сковороде в оливковом масле и коньяке, со спаржей, средиземноморскими оливками и помидорами Черри»
«Пицца с домашними равиоли с мясом, плавленым сыром, моцареллой и рукколой»
Адрес ресторана «Da Albertone»:…
Белые вина в ресторане «Галерея»
3 июля 2008
Винная карта ресторана «Галерея» пополнилась белыми сортами вин.Винная карта ресторана «Галерея» пополнилась белыми сортами вин.
Это белые вина итальянского производства, идеально подходящие к блюдам из рыбы.
Адрес ресторана «Галерея»: Санкт-Петербург, Некрасова ул., 5
Малый гостиный останется без баров
3 июля 2008
На этой неделе прекратит свое существование одно из самых «питейных» мест Петербурга. На Думской улице закроются расположенные здесь сплошной стеной бары «Фидель», «Дача», «2 этаж» и «Белград», а историческое здание Малого гостиного двора обещают поставить на реконструкцию.
История Думской — первой в городе барной улицы европейского образца — началась четыре года назад с появления «Дачи». Ее открыли музыкант группы «Два Самолета» и совладелец клуба «Грибоедов» (одного из старейших в…
5 июля всемирный день поцелуя в ресторане «Русский китч»
3 июля 2008
5 июля, в субботу, ресторан «Русский китч» будет отмечать всемирный день поцелуя.5 июля, в субботу, ресторан «Русский китч» будет отмечать всемирный день поцелуя.
В программе: народные целования, конкурсы и розыгрыши.
Первый поцелуй в 22:00.
Адрес ресторана «Русский Китч»: Санкт-Петербург, Университетская наб., 25
Из «читальни» на Крестовском сделают кафе
3 июля 2008
Правительство Петербурга утвердило инвестиционные условия реконструкции памятника архитектуры регионального значения на Крестовском проспекте, 21, литера Б, – так называемого «читального павильона».
Историческое здание в Приморском парке Победы должно быть реконструировано под кафе. Работы на земельном участке площадью чуть больше 1 тысячи квадратных метров должны быть закончены за полтора года.
Инвестор ООО «Балтийская перспектива» обязуется предоставить временное помещение для…
MR. Steak в «Монтанах»
2 июля 2008
С 1 по 31 июля посетители ресторанов «Монтана» смогут попробовать стейки из американской мраморной говядины, приготовленные шеф-поваром Никитой Кащенко. С 1 по 31 июля посетители ресторанов «Монтана» смогут попробовать стейки из американской мраморной говядины, приготовленные шеф-поваром Никитой Кащенко.
Это 250 грамовый «Only mаn» стейк, 300 грамовый «New-York» и 400 грамовый «Grand» стейк. Welcome to Montana.
Адреса ресторанов «Монтана»: Санкт-Петербург, Измайловский пр., 19 и Кирочная…
Коньяк «Леро» в «Тритоне»
2 июля 2008
«Чтобы сделать хороший коньяк, его нужно любить» — таков девиз коньячного дома Lheraud, история которого насчитывает не одно столетие. «Чтобы сделать хороший коньяк, его нужно любить» — таков девиз коньячного дома Lheraud, история которого насчитывает не одно столетие.
Большую известность «Леро» принесли винтажные (миллезимные) коньяки, которые производит компания. Стареют коньяки Дома Леро бесконечно - 10, 20, 30 и более лет, а живут исключительно долго. Не случайно именно к отцу и сыну…
Открытие «Восток-запада»
2 июля 2008
На 8 июля намечено официальное открытие ресторана «Восток-запад».На 8 июля намечено официальное открытие ресторана «Восток-запад».
Напоминаем, что ресторан разместился в центре бизнес-района «Газпром-сити», напротив Смольного собора, на Свердловской набережной, 60.
Все лето перед рестораном будет работать открытая терраса. Интерьер выполнен в стиле знаменитого аргентинского квартала – Ля Бока.
В новом ресторане подают блюда аргентинской, европейской и азиатской кухни.
Средний чек на…
Кальян в «Аппетите»
2 июля 2008
В кафе «Аппетит» появился кальян.В кафе «Аппетит» появился кальян.
Кафе предлагает кальяны на молоке, воде, шампанском, вине и т.д.
Цена от 400 до 800 рублей.
Адрес кафе «Аппетит»: Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, 19
Пиво в Таллинне стоит, как в Хельсинки
2 июля 2008
В центре Таллинна стоимость кружки пива уже достигла того же уровня, что и в богатых соседних странах: в худшем случае за кружку напитка просят 70 крон.
Нынешним летом в ресторане Bossanova и в кафе Rae, например, кружка пива стоит 70 крон, в Euro Bar&Café 65, а в Maikrahv — 60 крон, пишет SL Õhtuleht. Турист готов покупать пиво за любую цену, уверяет кельнер ресторана Kaerajaan Марек.
О наценках в общепите дает представление домашняя страничка Сакуского пивзавода: покупая пиво в 30-литровой…
«Старбакс» закрывае кофейни
2 июля 2008
Крупнейшая в мире сеть кофеен «Старбакс» (Starbucks) объявила, что в следующем году закроет 600 убыточных заведений вместо 100 запланированных. Причем «Старбакс» избавится от 70 % кофеен, которые открылись с начала 2006 года. Рабочие места потеряют 12 тысяч сотрудников — это 7 % всей рабочей силы компании.
Зачехлить кофеварки «Старбакс» заставили высокие расценки на бензин и продовольствие в США: 4 доллара за латте теперь не для каждого американца копеечная сумма, отмечает НТВ. Однако…
Сезонное предложение в кафе «1-я Версия»
2 июля 2008
В кафе «1-я Версия» действует сезонное предложение.
Помимо блюд основного меню на летний период добавляются новые супы: «холодный борщ» (90 руб.) и «окрошка» (100 руб.).
Также весь июль посетителям кафе в выходные дни (суббота и воскресение) предоставляется скидка 15% на всё меню.
Адрес кафе «1-я Версия»: Санкт-Петербург, Рылеева ул., 17
Цены в ресторанах Германии ниже, чем в соседних странах
2 июля 2008
Компания CHD Expert Group – ведущий исследователь индустрии общественного питания в Европе и Северной Америке – провела сравнительный анализ цен в ресторанах нескольких европейских стран. По результатам исследования страной самого дорогого общепита была признана Великобритания. А дешевле всего можно поесть в Германии.
В рамках составления отчета эксперты изучили тысячи ресторанов, баров и бистро в четырех странах: Великобритании, Франции, Испании и Германии. По данным CHD Expert Group, сумма…
Новый проект на Крестовском
1 июля 2008
Совсем недавно компания «Гранд Фудс» осуществила свой первый инвестиционный проект, вложив часть прибыли за 2007 финансовый год в покупку ресторана «Байрон» на Крестовском острове. Совсем недавно компания «Гранд Фудс» осуществила свой первый инвестиционный проект, вложив часть прибыли за 2007 финансовый год в покупку ресторана «Байрон» на Крестовском острове.
Владельцем компании было принято решение о кратковременном закрытии ресторана для внесения изменений в концепцию заведения после оценки…
Два новых заведения на Гражданском проспекте
1 июля 2008
Два новых ресторана открылись на Гражданском проспекте.
Это ресторан японской кухни «Ямамото», со средним чеком в 700 рублей (2-й этаж) и пивной ресторан «Король Гамбринус» где средний чек составит 100 рублей, на первом этаже.
Рестораны находятся в отдельном здании, имеется парковка и летняя терраса. Оба заведения имеют сетевой формат – в августе этого года еще один «Король Гамбринус» откроется на Ленинском проспекте. Развитие сети планируется именно в спальных районах города.
Адрес:…
1 год «Хемингуэй Бару»
1 июля 2008
С 25 по 27 июля «Хемингуэй Бар» празднует свой первый день рождения.25 июля поздравить «Х-Б» приедут ребята из «Камеди-Клаб Петербург», группа «Splash Point» и DJ. Бармены угостят всех гостей коктейлями Дайкири, а повара приготовят закуски и канапе, а также предложат попробовать свои новые блюда.
А в воскресенье состоится розыгрыш призов и подарков от «Х-Б».
Адрес «Хемингуэй Бара»: Санкт-Петербург, Ломоносова ул., 3
«The Harlem Blues & Jazz Band» в ресторане «Ф.М.Достоевский»
1 июля 2008
8 июля в ресторане «Ф.М.Достоевский» выступит группа «The Harlem Blues & Jazz Band».8 июля в ресторане «Ф.М.Достоевский» выступит группа «The Harlem Blues & Jazz Band».
Самому старшему участнику проекта 89 лет.
И их концерт – машина времени, которая перенесет слушателей в американские 20-е – 30-е годы.
Адрес ресторана «Ф.М.Достоевский»: Санкт-Петербург, Владимирский пр., 9
День независимости США
1 июля 2008
4 июля ресторан «Русский Китч» отмечает День независимости США.4 июля ресторан «Русский Китч» отмечает День независимости США.
В шуточной программе: Буш, гамбургер, бейсбол, Бил Гейтс и другие.
Начало праздника в 22:00.
Адрес ресторана «Русский Китч»: Санкт-Петербург, Университетская наб., 25
Европейский отборочный тур конкурса «Золотой Бокюз»
30 июня 2008
1-2 июля в Норвегии пройдет Европейский отборочный тур конкурса «Золотой Бокюз – Европа 2008».
В нем примет участие петербуржец Алексей Костичкин, шеф-повар ресторанов «Европа» и «Икорный бар» «Гранд Отель Европа».
В городе Ставангере соберутся 24 лучших кандидата, и соответственно 24 страны, которые встретятся в январе 2009 года в Лионе на главном конкурсе «Золотой Бокюз».
Первое место на российском национальном отборочном туре самого престижного поварского конкурса «Золотой Бокюз»…