Новости ресторанов
Праздник «каштана и кан-кана» в ресторане-клубе «Джотто»
16 октября 2007
21 октября многие европейские города наполняет пленительный запах жареных каштанов.Необычный, ни на что не похожий вкус этого лакомства трудно описать словами. Этот продукт французы считают своим национальным символом.Но также нельзя пройти мимо такого события, как первое исполнение заводящего танца «Кан-кан» в Париже 21 октября 1858 г.По этим двум поводам в ресторане-клубе «Джотто» устраивают праздник:Гости смогут принять участие в конкурсах, попробовать различные блюда с каштанами,…
Детские праздники в ресторане «Парижск»
16 октября 2007
Каждую субботу с 13:00 до 18:00 и воскресенье с 14:00 до 17:00 в ресторане Парижск работает веселый клоун ИрискаАдрес ресторана «Парижск»: Москва, ул. Зубовский бульвар, 13 стр.2.
25 октября - День Рождения «Космика» - 9 лет на орбите
16 октября 2007
25 октября центры активного отдыха «Космик» приглашают на межгалактический праздничный вечер, посвященный Дню Рождения сети.В программе:Космический фуршет, бесплатное шампанское и коктейли.Бесплатный боулинг и бильярдВыступления Леры Массква, групп «Город 312» и «Куба».Запуск спутников (турнир по боулингу) на 24 дорожках.А также: межпланетный аукцион и увлекательная метеор – лотерея.Звездные ведущие – Оскар Кучера и Тутта Ларсен!Билеты можно приобрести на ресепшн во всех центрах «Космик».…
Праздники в ресторане «Карамбас»
16 октября 2007
19 и 20 октября в ресторане «Carambas» праздник посвященный Дню Благодарения, Празднику Марьячи и Дню Кукурузной Лепешки. От ресторана всем гостям – «Маргарита» или пиво в подарок. Посетителей ждет латиноамериканская вечеринка с живой музыкой.
Адрес ресторана «Carambas»: Москва, Сокольническая пл., 9-а.
Семейные бранчи в саду ресторана «Панорама»
16 октября 2007
На 22 этаже гостиницы «Золотое кольцо», в зимнем саду ресторана «Панорама» возобновилась программа воскресных семейных бранчей. Каждое воскресенье с 13:00 до 18:00 часов, гостей ресторана будет ждать шведский стол, открытый бар и детская развлекательная программа.Каждую неделю - новая кухня:22 октября «День рождения» ресторана «Зимний сад»29 октября «Французский бранч»5 ноября «Петроград - Forever»12 ноября «Римские каникулы»19 ноября «Праздник молодого божоле»26 ноября «Шанхайский экспресс»3…
Осеннее чаепитие в кафе «Покровские ворота»
16 октября 2007
В ретро-кафе русской кухни «Покровские ворота» скидки действуют каждый день. В будни с 12:00 до 16:00 - скидка на все меню 10%. С 16:00 до 18:00 проходит акция «Осеннее чаепитие» - чайник чая и запеченный яблочный рулет с орехами и изюмом по цене 95 рублей (стоимость в меню - 85 +155 рублей). А при заказе с 16:00 до 18:00, гость получает любое блюдо с собой со скидкой 15%.
Срок действия акции: 12.10.2007 — 30.11.2007
Адрес кафе «Покровские ворота»: Москва, Покровка ул., 19.
Специальное предложение в кафе «Воск»
16 октября 2007
С 5 октября в кафе «Воск» действует обновленное специальное предложение:Салат «Итальянские каникулы» (микс зеленых салатов с итальянскими колбасами Наполи и Коппа, черносливом и помидорами черри) - 460 руб.Cалат «Утиная охота» (листья микс салата и руколы с обжаренными кедровыми орешками, баклажанами на гриле и кусочками утиной грудки, маринованной в свекольном фреше) - 580 руб.Салат «Primavera» (креветки, обжаренные в итальянском белом вине, с листьями салата корн и фризе, свежими яблоками и…
Рестораны «La Grotta» и «Фиделио» представляют
16 октября 2007
Новинки меню - коллекция ньокки от шеф-повара Пьетро Ронгони в ресторане «La Grotta» и согревающие напитки в ресторане «Фиделио», столь актуальные промозглой осенью.В Италии существует традиция кушать ньокки по четвергам, а в Уругвае и Аргентине по 29-м числам каждого месяца: согласно поверью, если поесть ньокки в этот день, в следующем месяце не будет денежных проблем.With tomatoes & basilica (в соусе из помидоров и базилика) - 300 руб.With «Bolognese» sauce (с соусом «Болонезе») - 350…
В отеле «Марриотт Ройал Аврора» - новый су-шеф
16 октября 2007
Француз Франсуа Кантин отвечает за работу эксклюзивного стейк-хауза «Polo Club», ресторана «Аврора», популярного лобби-бар, а также в его ведении находится банкетная служба и обслуживание в номерах. Он подчиняется шеф-повару отеля - Томасу Кёсслеру (Thomas Koessler). 29-летний Франсуа родился в Лавале, на cеверо-западе Франции. Он окончил 4-х годичный кулинарный колледж в г. Нант, Франция. Первые два года Франсуа обучался основам кулинарии, а следующие два года были посвящены курсу менеджмента…
Фестиваль «Вода жизни»
16 октября 2007
26 - 27 октября в третий раз будет проходить ежегодный московский фестиваль «Вода жизни», который в этом году пройдет в гостинице «Ренессанс» Проект фестиваля «Вода жизни» реализуется с 2005 года и сегодня он включен в официальный календарь главных событий международного алкогольного рынка. Организатор мероприятия, компания «Вельд-21», представляет на фестивале ведущих производителей элитного алкоголя из Франции, Шотландии, Италии, Испании, Чили, США, Японии. На одной площадке будут объединены…
«Росинтер» вкладывает средства $8 млн. в современный мультиплекс
16 октября 2007
ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» намеревается вложить деньги $8 млн. в мультиплекс, заключающийся из 6 ресторанов, в помещении издательского дома «Известия» на Пушкинской площади в столице. Размер объекта порядка 2,3 тыс. кв. м, там планируется расположить до 700 мест. Рестораны планируют вмещать до 4 тыс. клиентов в сутки. В объекте будут размещаться такие рестораны как «Il Патио», «Планета суши», «1-2-3 кафе», «Бенихана», «Мока лока», «Ростик’с KFC». Он начнет работать в две очереди - в…
Завтраки в ресторане «Fresh»
15 октября 2007
В ресторане «Fresh» сразу несколько нововведений.
Во-первых, изменилось время работы ресторана. Сейчас он открывается в 8.00 и предлагает посетителям вкусные и полезные завтраки. Выдержки из меню:
Каша овсяная (с цукатами, с тыквенными семечками, с домашним вареньем или медом) - 100 руб.
Пшенная каша с тыквой - 90 руб.
Сырники по-домашнему со сметаной и малиновым вареньем - 140 руб.
Омлет классический с луком, помидорами,…
Победа «Якитории» на всероссийском конкурсе «Лучший мастер суси»
15 октября 2007
3 октября 2007 года состоялся конкурс на звание «Лучший мастер суси», в котором принимали участие представители российских ресторанов японской кухни. В соревнованиях принимали участие многие известные рестораны и кафе, предлагающие японское меню - «Планета суши», «Нэцке», «Тануки», «Янаги» и др. За сеть кафе «Якитория» выступал ведущий сусист сети – Денис Юн. Каждый конкурсант должен был представить на суд жюри два вида оригинальных суси по 10 штук, приготовленные за 30 минут. «Осенняя соната»…
Дегустационный сет «Осень» в гастропабе «Простые вещи»
15 октября 2007
С 1 октября по 1 ноября 2007 года в Москве в третий раз проходит Гастрономический Фестиваль. В нем принимают участие пятьдесят ресторанов Москвы. Каждый ресторан-участник представляет своим посетителям специально разработанные к Фестивалю дегустационные меню-сеты, которые включают блюда, наиболее полно отражающие характер кухни и мастерство поваров, качество продуктов и применяемые технологии, являющиеся гордостью ресторана. Итак, с 1 октября по 1 ноября гастропаб «Простые вещи» представляет…
A`STUDIO проведет «total’ную» пресс-конференцию в кафе «Джельсамино»
15 октября 2007
25 октября в кафе «Джельсомино» состоится пресс-конференция легендарной группы A`STUDIO, посвященная юбилейному концерту под названием «Total». В общении с журналистами, кроме музыкантов нынешнего состава, примут участие экс-вокалисты A`STUDIO Батырхан Шукенов и Полина Гриффис. «Батыр и Полина будут участвовать в концерте, поэтому сейчас мы работаем с ними - репетируем «золотые» хиты, и на пресс-конференцию придем все вместе, - рассказывает бессменный лидер A`STUDIO Байгали Серкебаев. – На этой…
Клуб «Багет» и Игорь Бутман представляют…
15 октября 2007
Клуб «Багет» и Игорь Бутман 16 и 17 октября представляю вниманию зрителей PauletteMcWilliams (вокал) - США и трио Олега Бутмана (барабаны) Паулетт МакВильямс, колоритная джазовая вокалистка с дредами и незаурядным композиторским даром, начала петь прежде чем научилась говорить и, ещё будучи ребёнком, очаровывала слушателей своим низким, страстным и бархатистым голосом. Паулетт начала свою музыкальную карьеру солисткой в сверхуспешной фанк-группе Rufus в начале 70-х. Затем ею заинтересовался…
Учреждена Национальная премия в сфере индустрии питания «Золотой буфет»
15 октября 2007
Министерство внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства учредило премию в индустрии питания. Она вручается лучшим в своей категории ресторанным проектам. Основными критериями оценки являются успешная работа номинанта в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта. В состав экспертной комиссии вошли специалисты Москвы, Уфы и других городов, в том числе представители МВЭСТП РБ и администрации ГО город Уфа. Как сообщили в пресс-службе МВЭСТП,…
Закрылась летняя веранда в кафе «Polly сад»
15 октября 2007
5 октября в кафе «Polly сад» состоялась вечеринка по случаю официального закрытия летней веранды. В рамках данного мероприятия Швейцарский ювелирный дом GilbertAlbert представил гостям вечера коллекцию FleursdeMer (Цветы моря) - уникальное собрание натурального цветного жемчуга, который никогда не выходит из моды. Кроме этого, в кафе «Polly сад» появилось DJ-меню на каждый уик-энд. Отныне с четверга по субботу здесь звучат soulful-сеты от диджеев-резидентов MonochromeSoundLaboratory. Адрес…
«Философия вкуса» от Анатолия Комма.
15 октября 2007
Телепрограмма Анатолия Комма «Философия вкуса» меняет формат. Автор и шеф-повар пяти успешных ресторанных проектов утверждает: современная гастрономия начинается очень далеко от дверей гламурных ресторанов. Героями программы, вместе с узнаваемыми персонами, станут российские фермеры, продукты которых не уступают европейским аналогам. Программа выходит по четвергам в 14.00 и субботам в 13.00 на телеканале «Домашний». Телевизионный проект «Философия вкуса», начавшийся на телеканале «Домашний», -…
«Узбекистан» отмечает свой день рождения
12 октября 2007
19 октября ресторану «Узбекистан» исполнится 56 лет. Праздновать будут с традиционным восточным размахом.
К своему дню рождения «Узбекистан», как всегда, подготовился заблаговременно и подошел к празднованию со всей серьезностью вопроса. Вечер будет посвящен тайнам и магии традиционной узбекской кухни. Всех гостей ждут подарки от шеф-повара ресторана Анвара Махмудова, который обещает раскрыть несколько секретов приготовления национальных узбекских блюд. Гвоздь гастрономической программы -…