Новости ресторанов
Вино долголетия в ресторане «Манна»
26 декабря 2007
Название вина - Пэк Сэ Джу - переводится как «Сто лет жизни». В Корее это вино считается целебным напитком, потому что оно полезно для здоровья, например, снимает головную боль и усталость. Готовят его на рисе с добавлением десяти целебных трав: женьшеня, корицы, имбиря, ларчика, плодов дерезы, астрагала, плодов лимонника, корня горца многоцветного, трутового гриба, корня пуэрария.
Лучше всего употреблять это вино охлаждённым, из маленьких бокалов, что позволит лучше ощутить его…
Restaurant Explorer – инструкция для рестораторов
26 декабря 2007
Портал Allcafe и Институт ресторанных технологий (IRT) подписали договор о совместном выпуске с 2008-го года электронной газеты Restaurant Explorer.Портал Allcafe и Институт ресторанных технологий (IRT) подписали договор о совместном выпуске с 2008-го года электронной газеты Restaurant Explorer. Новое издание призвано поднимать вопросы, актуальные для рестораторов и управленцев индустрии гостеприимства России. Оно обещает стать глобальным и общедоступным ресурсом информации практического…
Новости в кафе «Му-му»
25 декабря 2007
С начала декабря в меню кафе «Му-му» появились торты: малиновый, черносмородиновый, творожный с мандаринами и десерт фисташковый.
А с 20 декабря в кафе на 9-й Парковой улице действует акция: если до 19 января 2008 года купить не менее 2-х литров любого сорта пива и сохранить чек, то в любой другой день 2 литра пива можно будет получить бесплатно.
Адрес кафе «Му-му»: Москва, 9-ая Парковая ул., 61А, стр. 1
Устричное предложение от кафе-бара «Пирамида»
25 декабря 2007
В преддверии новогодних праздников кафе-бар «Пирамида» предлагает устрицы.
С 25 декабря по 20 января в кафе-баре «Пирамида» будет действовать специальное предложение – в течение месяца здесь можно будет купить устрицы на вынос. В акции участвуют фермерские австралийские тихоокеанские устрицы «Crassostrea gigas» от Австралийского торгового дома. Раковины этих устриц зеленоватого цвета, вкус – умеренно соленый.
Стоимость – 150 руб./1 шт. В качестве комплимента от заведения заказчик получает…
Одиннадцатый «Космик»
25 декабря 2007
30 декабря состоится открытие одиннадцатого комплекса «Космик» в торгово-развлекательном центре «Мега-Белая Дача» на внешней стороне МКАД по адресу: г. Котельники, Яничкин проезд, дом 2.
Его площадь 5800 кв. м. В «Космике» приготовлены развлечения для всех возрастных категорий: для взрослых и детей, студентов и солидных гостей, маленьких дружеских компаний и корпоративных клиентов.
Боулинг занимает два зала по пятнадцать дорожек. Для фанатов спорта в спорт-баре установлены проекционные…
Второй «Bocconcino»
25 декабря 2007
На Кутузовском проспекте в галереях «Времена года» в начале декабря открылась вторая итальянская пиццерия «Bocconcino». Кроме 30 видов пиццы здесь можно попробовать пасту, салаты с морепродуктами, мясные и рыбные блюда, приготовленные в печи на открытом огне, итальянские десерты, оценить богатую винную карту.
Средний счет - 40$.
Адрес пиццерии «Bocconcino»: Москва, Кутузовский проспект, 48, Галерея «Времена года», 2-ой этаж
Дни рождения «Корчмы Тарас Бульба»
25 декабря 2007
Рестораны «Корчма Тарас Бульба» приглашает всех любителей украинской кухни на празднование своих дней рожденья.
29 декабря – день рождения «Корчмы Тарас Бульба» на улице Бочкова, а 26 декабря – на Пятницкой.
В запланированной на праздники программе (живая музыка, танцы, подарки, угощения) будут преобладать национальные украинские мотивы.
Адреса ресторанов «Корчма Тарас Бульба»: Москва, Бочкова ул., 3; Пятницкая ул., 14.
Слот Состязание в «Ибице»
25 декабря 2007
26 декабря для игроков «Бонус - Клуба» Национальной игровой системы в Развлекательном Комплексе «Ибица» состоятся Слот Состязания, сумма выигрышей каждого из которых составит 50 000 рублей.
В день проведения мероприятия обладатели бонус-карт Национальной игровой системы («Бонус-Клуб») могут получить билеты для участия в Слот Состязании: один билет - на красную, два билета – на серебряную, три билета – на золотую карту или пять билетов на VIP-карту, при условии, если участник набрал 50 бонусных…
Фонд Alfa Capital Partners объявляет о вхождении в состав акционеров российской сети ресторанов «Елк
24 декабря 2007
Москва, 20 декабря 2007 г. – Фонд Alfa Capital Partners объявляет о вхождении в состав акционеров компании, управляющей ресторанной сетью «Елки-Палки», российской сетью заведений питания среднего класса. В ходе процесса было привлечено дополнительное финансирование от Международного Московского Банка.
Вчера Совет Директоров новой управляющей компании сети «Ресторанный оператор» одобрил назначение Валерия Коннова на должность Генерального директора и Александра Баранчикова на должность…
Рождественский ужин в гостинице «Swissotel Красные Холмы»
24 декабря 2007
Гостиница «Swissotel Красные Холмы» 24 и 25 декабря празднует католическое Рождество. Шеф-повар Жан-Мишель Хардуин-Атлан составил специальное меню с традиционными рождественскими блюдами, среди которых: индейка с клюквенным соусом, баранья ножка с жареным картофелем, филе коралловой форели, оманский лобстер, приготовленный на гриле. А шеф-кондитер Фредерик Андрие приготовит рождественский пудинг и рождественские рулеты. Празднество состоится в Cafe Swiss (третий этаж гостиницы). Стоимость ужина…
Праздничное меню ресторана «Трюфель»
24 декабря 2007
Праздничное меню ресторана «Трюфель» открывается закусками: карпаччо из тигровых креветок, тунца и сибаса (490 рублей), затем следует крем-суп из свежего шпината с оливковым маслом и розмарином (170 рублей). Пенне с моцареллой буфалой, томатным соусом и мятой (390 рублей), филе говядины с белыми грибами под соусом из сыра горгонзола, гарнированное зеленой фасолью с беконом (690 рублей), филе рыбы-меч «Алла Леворнезе» (450 рублей), корзиночки с ягодами и кремом «Пастичера» (290 рублей).
Кроме…
Десерты от «Sky Lounge»
24 декабря 2007
Специальное меню, введенное в связи с праздниками, действует и в ресторане «Sky Lounge». Праздничные блюда: Каштановый суп-пюре (520 рублей), тальятелли с телятиной (890 рублей). Оригинален список десертов этого меню. Гости смогут выбрать самбук из зеленого яблока (350 рублей), ивуар из топленого шоколада (470 рублей), клафути с яблоком (330 рублей), кофейно-карамельный кракен (320 рублей) и снежное парфе с кокосом и маракуйей (410 рублей).
Адрес ресторана «Sky Lounge»: Москва, Ленинский пр.,…
Ценителям вина
24 декабря 2007
Винотека «Dissident» представляет специальные рождественские новинки в меню:
Филе косули запеченное в тесте - 890 руб.
Обжареная грудка индейки с печеной айвой – 560 руб.
Ножки ягненка тушеные с ароматными травами - 600 руб.
Омар обжаренный на гриле в ароматных травах - 1800 руб.
Мини ананас в карамельном соусе, с лаймовым сорбетом 420 руб.
Кроме того, в винотеке «Dissident» можно приобрести «Ключ вина» (6480 рублей) - инструмент, с помощью которого любой сможет определить, подходят ли…
Тосканские закуски в ресторане «Лимончино»
21 декабря 2007
Сейчас и в течение всего января в ресторане итальянской кухни «Лимончино» гостям предлагают тосканские закуски: маринованные овощи, грибы и артишоки, запеченный в печи перец, фаршированный нежным куриным паштетом; крем-суп из красной свеклы с гренками и телятину по-милански.
Адрес ресторана «Лимончино»: Москва, Профсоюзная ул. , 33
Обновления в ресторане «Храм Дракона»
21 декабря 2007
В канун новогодних праздников ресторан «Храм Дракона» приглашает оценить новые блюда от шеф-повара японской кухни, увидеть чайную церемонию, представление, исполненное китайцем по Чуфу, попробовать новый кальян на основе ананаса. Кроме того, после реконструкции вновь открылись VIP залы: кабинет на 6 человек и зал на 25.
Адрес ресторана «Храм Дракона»: Москва, Ленинский пр., 37.
Imperia Night в клубе «The most»
21 декабря 2007
22 декабря клуб «The Most» совместно с водочным брэндом «Imperia» представят вечеринку «The Most Imperia Night».
Атмосферу роскоши и стиля будут создавать светские дамы в пышных платьях и элегантные мужчины в классических костюмах. Театр теней, огненные фонтаны и коктейли с водкой Imperia.
Кульминацией вечера станет выступление Марка Алмонда.
Марк Алмонд обращается к глэм-року и минимализму электронной музыки, панку и декадантскому кабаре. Слава пришла к Марку в начале 80-х после выхода…
Новогодняя елка в ресторане «Sorrento»
21 декабря 2007
Ресторан «Sorrento» приглашает детей на Новогоднюю елку с 3 по 15 января.
Ежедневно с 14-00 до 16-00 здесь будут проводиться детские развлекательные и игровые программы.
Адрес ресторана «Sorrento»: Москва, Крымский вал, 9, стр. 2
Тофу в суши-баре «Джинги»
21 декабря 2007
Суши-бар «Джинги» ввел новшество в меню – теперь здесь можно заказать блюда с тофу – творогом из соевых бобов.
Обжаренное куриное филе с тофу, помидорами черри и листьями шпината, заправленные легким сливочным соусом - 280 руб.
Салат с тофу и маринованными моховиками, пекинской капустой, болгарским перцем и тигровыми креветками, заправленный пикантным горчичным соусом -320 руб.
Обжаренный тофу, припущенным болгарским перцем, огурцом с маринованным имбирем и жаренными грибами с добавлением…
Пост в ресторане «Зарубежье»
21 декабря 2007
К рождественскому посту в ресторане «Зарубежье» подготовили специальное меню, для гостей, его соблюдающих.К рождественскому посту в ресторане «Зарубежье» подготовили специальное меню, для гостей, его соблюдающих. В постном меню:
Салат из печеного перца с зернами граната - 270 руб.
Салат с манго и свежей клубникой - 390 руб.
Чечевичная похлебка с гренками - 160 руб.
Гратэ из баклажан и цукини - 270 руб.
Паровые морские гребешки со спаржей - 755 руб.
Адрес ресторана…
