Новости ресторанов
Новый ресторан «Da Sarang»
16 октября 2009
Сегодня на Пулковской улице (район ст. м. «Звездная») открылся новый ресторан корейской кухни.Сегодня на Пулковской улице (район ст. м. «Звездная») открылся новый ресторан корейской кухни.
В заведении 1 зал на 65 мест, есть зоны для курящих и некурящих гостей.
«Да Саранг» в основном специализируется на корейской кухне, но есть также европейские, японские и дальневосточные блюда. Средний чек – 700 руб.
Из сопутствующих услуг в ресторане есть Wi-Fi и караоке. Желающие смогут покурить…
Японский бизнес-ланч в ресторане «Повари»
16 октября 2009
В ресторане «Повари» полностью обновлено меню деловых обедов и появился новый, японский бизнес-ланч.В ресторане «Повари» полностью обновлено меню деловых обедов.
Во-первых, появился новый, японский бизнес-ланч:
салат из дайкона
мисо суп с древесными грибами и тофу
на выбор: набор мини роллов (с угрем, огурцом и лососем) или курица терияки с японским рисом.
Стоимость – 235 руб., к этому обеду подадут кофе или чай.
Что касается основного бизнес-ланча, то, как и раньше, за…
День рождения «James Cook», pub & cafe
16 октября 2009
22 октября паб «James Cook» на Шведском празднует свой 9-й День Рождения.
По этому случаю состоится вечеринка – «Agent Games Cook. Casino Royale»
При оформлении залов, а их, как известно, в пабе два, были использованы идеи фильмов бондианы - вышеупомянутый «Casino Royale» и ледяной дворец из «Умри, но не сейчас». Заскучать гостям не дадут прекрасные девушки Бонда, а также welcome-drink на входе. Самые лучшие моменты вечера запечатлит фотограф, а желающие лично поздравить паб с праздником…
Концерт «Из Рио с любовью» в баре «Бегемот»
16 октября 2009
22 октября для гостей бара «Бегемот» выступит выдающийся бразильский саксофонист Лео Гандельман в кампании журналиста и певца, эстета и декадента, ex-главного редактора журнала ОМ Игоря Григорьева. 22 октября для гостей бара «Бегемот» выступит выдающийся бразильский саксофонист Лео Гандельман в кампании журналиста и певца, эстета и декадента, ex-главного редактора журнала ОМ Игоря Григорьева.
Лео Ганделман, Бразилия – выдающийся бразильский музыкант. Саксофонист, композитор, продюсер,…
Мастер-класс в ресторане «Фиш-хаус на Гривцова»
16 октября 2009
16 октября 2010 года в ресторане «Фиш-хаус на Гривцова» состоялся мастер-класс с последующей дегустацией.16 октября 2010 года в ресторане «Фиш-хаус на Гривцова» состоялся мастер-класс с последующей дегустацией. Владислав Дьячук, шеф-повар таллиннских ресторанов «Эгоист» и «Глория», готовил закуску из лосося (методом низкотемпературной обработки), гарнированного желе из яблочного сидра, мягким сыром и яблоком – блюдо, с которым Владислав выступал на самом престижном конкурсе поваров – «Bocuse…
«Черника» вместо «Борща»
16 октября 2009
Сегодня на первом этаже делового центра «Блохина 8», на месте ресторана «Борщ», открылось заведение под названием «Черника».Сегодня на первом этаже делового центра «Блохина 8», на месте ресторана «Борщ», открылось заведение под названием «Черника».
В ресторане 4 зала, кухня смешанная. Шеф-повар - Александр Фоменко.
Более подробную информацию читайте в рубрике «Открытия».
Адрес ресторана «Черника»: Санкт-Петербург, Блохина ул., 8
Фестиваль средиземноморской кухни и устрицы в ресторане «Палермо»
15 октября 2009
В октябре в ресторане «Palermo» проходит фестиваль средиземноморской кухни. В специальном меню от шеф-повара Делсима Мартинеса: средиземноморский салат, гребешки с фенхелем в белом вине, филе тунца с кунжутом, запеченное ассорти из морских деликатесов, филе сибасса на гриле с королевскими креветками и другие блюда.
Кроме того, в ресторане начался сезон устриц. С октября по март здесь будут подавать как свежие устрицы, так и запеченные в сливочном соусе с сыром Пармезан. Шеф-повар предлагает…
Мясные новинки в ресторане «Casa del Мясо»
15 октября 2009
В меню стейк-хауса «Casa del Мясо» появились новые мясные блюда.В меню стейк-хауса «Casa del Мясо» появились новые мясные блюда.
Во-первых, меню ресторана пополнилось салатом с теплой перепелкой в имбирно-медовом соусе (550 руб.), телятиной на косточке с картофельным пюре (890 руб.) и жарким из кролика в сливочно-тимьяновом соусе с белыми грибами (690 руб.).
Во-вторых, в меню появилась новая рубрика - «Супы». Здесь можно найти борщ со сметаной, ржаными гренками и шпинатом (350 руб.), куриный…
Новости ресторана «Золотая Орда»
15 октября 2009
Шеф-повар ресторана «Золотая OR'DA» Максим Виноградов в октябре обновил и основное меню.Недавно мы писали о Фестивале лапши, который проходит сейчас в ресторане.
Кроме этого, шеф-повар ресторана «Золотая OR'DA» Максим Виноградов в октябре обновил и основное меню. Среди осенних новинок:
Салат «Нисуаз» с тунцом, маслинами и овощами под соусом из оливкового масла, анчоусов и горчицы «Помери»
Салат «Ча-шао» со свиной шейкой, креветками, пророщенными соевыми бобами, листьями салата,…
Имре Косе в ресторане «Росси»
15 октября 2009
C 15 по 21 октября в ресторане «Росси» (Гранд Отель Европа) можно будет попробовать блюда из меню таллиннского ресторана «Vertigo», в исполнении его шеф-повара и владельца - Имре Косе:
Пастрами приготовленное из филе лося, подается с тартаром и супом мисо с лисичками
Открытые равиоли с копченым угрем подаются с рыбным супом
Кура фаришрованная фуа гра подается с хреном, картофельной пенкой и Граппа
Сливовый пирог «Татин» с карамелью подается с ликером Вана Таллин и козьим…
Продолжение проекта «Кто в доме хозяин?» в ресторане «Мари Vanna»
15 октября 2009
22 октября, на кухне заведения готовить будет Питерский модельер и стилист Алина Герман. Ресторан «Мари Vanna» продолжает проект «Кто в доме хозяин?» приглашая новых звездных кулинаров.
22 октября, на кухне заведения готовить будет Питерский модельер и стилист Алина Герман. Ее творчество интересно и разнообразно, а с ее кулинарным мастерством гости смогут познакомиться впервые.
Сбор гостей в 20.00
Адрес ресторана «Мари Vanna»: Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 49.
Бранч в ресторане «BelleVue Brasserie»
15 октября 2009
Панорамный ресторан «Бельвью Брассери» проводит воскресные бранчи. Панорамный ресторан «Бельвью Брассери» проводит воскресные бранчи.
В меню бранчей русские и интернациональные блюда: свежезапеченный осетр, медальоны омара, стейк риб-ай. Десерты, такие, как например, малиновый мусс и дуэт темного с белым шоколадом.
Бранч серивируется с 14:00 до 17:00 каждое воскресенье.
Ресторан «Бельвью Брассери» расположен на территории Загородного Клуба «Скандинавия» в здании Дачи Шелепина.
Адрес…
Вечеринка «Перцовый трэш» в рок-кафе Harley-Davidson Санкт Петербург
15 октября 2009
17 октября в рок-кафе Harley-Davidson, расположенном в ДК Ленсовета состоится вечеринка «Перцовый трэш» от MDPN& MADESh,
в которой примут участие: «ВРЕМЕНА», «ИКЕБАНА», PosT All, Theatrе of Alternative Fashion MDPN & MADESh, шоу Руслан Рус Боди Арт, DJ’s ASANTE, Витя Лаймъ, Ivan Pol.
Подробнее об участниках:
«ВРЕМЕНА» - это лидер группы, автор музыки и текстов Александр Лоцманов (гитара, вокал) и музыкант, звукорежиссёр Константин Фёдоров (ударные). Ещё на стадии создания группы…
Литературно-музыкальный вечер в ресторане «Литературное кафе»
15 октября 2009
19 октября в ресторане «Литературное кафе» состоится литературно - музыкальный вечер, посвященный дню Царскосельского лицея.19 октября в ресторане «Литературное кафе» состоится литературно - музыкальный вечер, посвященный дню Царскосельского лицея.
В программе: романсы на стихи А. С. Пушкина, стихи, живая музыка. литературный экскурс.
Начало в 19-00
Адрес ресторана «Литературное кафе»: Санкт-Петербург, Невский пр., 18.
Ресторан «terrassa» перешел на зимнее время
15 октября 2009
В связи с холодами ресторан terrassa переходит на зимнее время. В связи с холодами ресторан terrassa переходит на зимнее время.
Теперь с понедельника по среду заведение открыто с 11 00 до 0 00.
Часы работы в четверг и пятницу: с 11 00 до 01 00.
В субботу проект открыт с 12 00 до 01 00, а в воскресенье с 12 00 до 00 00.
Адрес ресторана «terrassa»: Санкт-Петербург, Казанская ул., 3.
Новый ресторан и новая книга Арама Мнацаканова
14 октября 2009
В октябре на месте винотеки SimpleBar откроется итальянский ресторан «Gusto» (итал. - «вкус»). А еще в ближайшие месяцы будет издана и поступит в продажу первая кулинарная книга Арама Мнацаканова – «Il Grappolo – история, рецепты, путешествия».В октябре на месте винотеки SimpleBar откроется итальянский ресторан «Gusto» (итал. - «вкус»). Новым шеф-поваром ресторана стал итальянец Фабрицио Фатуччи / Fabrizio Fatucci - преподаватель всемирно известной гастрономической школы «GamberoRosso» и…
Необыкновенные приключения итальянцев в Монтане
14 октября 2009
НПР. С легкой руки шеф-повара Никита Кащенко в меню стейк-хаусов «Монтана» появились «итальянские гости»: пенне с овощами, соусом «Сиракузы» и мафалдини с лососем, шпинатом, сливками и сыром «Пармезан».НПР
С легкой руки шеф-повара Никита Кащенко в меню стейк-хаусов «Монтана» появились «итальянские гости»: пенне с овощами, соусом «Сиракузы» и мафалдини с лососем, шпинатом, сливками и сыром «Пармезан».
Господа ковбои, кулинарное правительство штата «Монтана» уверено, что встреча иностранных…
Олег Аласи в ресторане «Portofino»
14 октября 2009
С 15 октября по 15 ноября 2009 года в ресторане «Portofino» (отель «Sokos Hotel Palace Bridge») пройдут «Недели Монако».С 15 октября по 15 ноября 2009 года в ресторане «Portofino» (отель «Sokos Hotel Palace Bridge») пройдут «Недели Монако». Гостям будет предложено меню от шеф-повара таллиннского ресторана «Monako» Олега Аласи (Oleg Alasi):
Гребешки с цитрусовым соусом, тунец с кремом из авокадо, салат из маринованного осьминога – 780 руб.
Крем-суп из белых грибов с тартаром из…
Открылся ресторан «Город»
14 октября 2009
12 октября на Кадетской линии В.О., на месте кафе «Калинка», открылся ресторан «Город».12 октября на Кадетской линии В.О., на месте кафе «Калинка», открылся ресторан «Город».
Здесь 2 зала, рассчитанные на 90 гостей. В меню блюда итальянской и японской кухни, а также блюда на мангале и Wok. Шеф-повар - Сергей Масловский.
Есть разливное пиво, винная и коктейльная карты.
В ресторане установлен WI-FI, плазменная TV-панель, планируются трансляция спортивных матчей.
Выдержки из меню:
…
Эстонская кухня в ресторане «Сказка»
14 октября 2009
В репинском ресторане «Сказка» с 15 по 25 октября будет действовать меню ресторана «Kaerajaan» (г. Таллинн), в рамках программы ресторанного обмена, организованного компанией «Flavors of Estonia».В репинском ресторане «Сказка» с 15 по 25 октября будет действовать меню ресторана «Kaerajaan» (г. Таллинн), в рамках программы ресторанного обмена, организованного компанией «Flavors of Estonia».
Шеф-повар Тони Сал-Ал-Саллер для гостей «Сказки» приготовит:
Крем-суп из тыквы с копченым сыром…