Новости ресторанов
Фотовыставка Сергея Борисова в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»
21 октября 2009
8 октября в кафе «Вена» (отель «Коринтия Санкт-Петербург») открылась выставка известного фотохудожника Сергея Борисова под названием «Старый и новый Петербург глазами художника».8 октября в кафе «Вена» (отель «Коринтия Санкт-Петербург») открылась выставка известного фотохудожника Сергея Борисова под названием «Старый и новый Петербург глазами художника».
Помимо старых и широко известных работ, выставка содержит целый ряд новых снимков, специально сделанных Сергеем для этой выставки во время…
Мастер-класс «Звезды на кухне» в ресторане «Полента»
20 октября 2009
НПРКрасивая женщина с неординарным и сильным характером, популярная певица и талантливая актриса – Елена Ваенга, в гостях у ресторана новой итальянской кухни «Полента» в это воскресенье, 25 октября в 14:00.
Любую встречу с поклонниками, даже кулинарную, непредсказуемая и экстравагантная Елена сделает необычной – не только поделится с участниками мастер-класса рецептом любимого итальянского блюда и секретами его приготовления, но и расскажет о своих творческих планах и интересных проектах.…
Фестиваль тосканской кухни в ресторане «Pasta e Vino»
20 октября 2009
Сегодня в ресторане «Паста и Вино» начался фестиваль тосканской кухни. В специальном меню от шеф-повара Карло Миоло...Сегодня в ресторане «Паста и Вино» начался фестиваль тосканской кухни. В специальном меню от шеф-повара Карло Миоло:
Салат «Тоскана» (морской гребешок, руккола, грейпфрут, авокадо, лимон, базиликовый уксус) - 340 руб.
Крепелле «Маринара» (блинчики с морепродуктами, запеченные под соусом томатный и бешамель) - 260 руб..
Сибас «Тоскана» (жареный сибас под соусом…
Детский праздник Осени в ресторане «Stroganoff Bar and Grill»
20 октября 2009
25 октября 2009 года в загородном ресторане «Строганофф бар и Гриль» состоится детский праздник, посвященный одному из самых красивых времен года – осени.25 октября 2009 года в загородном ресторане «Строганофф бар и Гриль» состоится детский праздник, посвященный одному из самых красивых времен года – осени. Ребят ждут многочисленные мастер-классы и конкурсы: театральное мастерство, изготовление кукол, начальная алхимия, прикладное искусство и многое другое. На празднике выберут королеву Осени и…
«Артишок-cafe» вместо ресторана «Цеппелин»
20 октября 2009
В ноябре на Галерной улице откроется новое заведение под названием «Артишок-cafe». В двух его залах сможет разместиться до 50 гостей. Будут зоны для курящих и некурящих посетителей. В меню будут блюда европейской кухни.
О точной дате открытия мы сообщим позже.
Адрес кафе «Артишок-cafe»: Санкт-Петербург, Галерная ул., 11
Австрийская кухня в action-cafe «Федерация»
20 октября 2009
С 19 по 25 октября в Action-cafе «Федерация» проходит неделя австрийской кухни.С 19 по 25 октября в Action-cafе «Федерация» проходит неделя австрийской кухни.
Австрийская кухня очень традиционна и разнообразна. В ней чувствуется итальянское и немецкое влияние, очень много общих черт с кухней Венгрии, Чехии, Словении и даже Турции. В XV столетии австрийская кухня считалась лучшей в Европе. Она дала много рецептов мучных блюд: это и рулеты, рожки, многие виды печенья, омлеты с начинкой. Как и…
Дальневосточная кухня в ресторане «Да Саранг»
20 октября 2009
С 16 по 25 октября в корейском ресторане «Da Sarang» проходит фестиваль дальневосточной кухни.С 16 по 25 октября в корейском ресторане «Da Sarang» проходит фестиваль дальневосточной кухни. Как нам сообщили в ресторане, эта кухня во многом похожа на корейскую, но более адаптирована к европейскому вкусу.
В меню:
Салат «Тихоокеанский» (филе морского гребешка, морская капуста, зеленый горошек, яйца, майонез) – 259 руб.
Филе морского кальмара в горчичной заправке – 149 руб.
Салат…
Ресторанный критик: отзыв о баре «Проходимец-3»
20 октября 2009
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Проходимец» (Санкт-Петербург, Ропшинская ул., 28)Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Проходимец»: «Как неожиданно, только для меня неожиданно, выяснилось, сеть построила третий бар. Давно! Ну, относительно давно. Да, оказывается, мониторить все возможные источники недостаточно. Заклинить может любого. Звеняюся низко. И пишу. Тем более это построили для меня. Как выяснилось. Неожиданно». Прочитать рецензию полностью.
Адрес…
Меню для пассажиров Lufthansa от шеф-повара Жан-Жоржа Клейна
19 октября 2009
В ноябре и декабре на дальних рейсах авиакомпании Lufthansa будет представлено меню от французского шеф-повара Жан-Жоржа Клейна. Этой услугой смогут воспользоваться пассажиры первого и бизнес-классов.
В качестве примера можно привести меню для пассажиров первого класса. Из закусок будут поданы обжаренное филе говядины с яблоками; желе из салата «Табуле» и йогурта; копченый тунец и мясо краба в лимонном крем-фреше с грецкими орехами; сыр Конте с тимьяном. После супа из бычьих хвостов с…
Выставка «Правила поведения за столом» в ресторане «Правила поведения»
19 октября 2009
27 октября в ресторане «Правила поведения» откроется выставка известного американского художника русского происхождения – Валерия Беленикина.27 октября в ресторане «Правила поведения» откроется выставка известного американского художника русского происхождения – Валерия Беленикина. В Санкт-Петербург Валерий Беленикин привезет две логические арт-цепочки: «Правила поведения под столом» и «Персонажи».
Freak -персонажи и необычная светская хроника из под стола, коктейли от…
Большое дегустационное меню в ресторане «Полента»
19 октября 2009
НПРРесторан новой итальянской кухни «Полента» приглашает гостей попробовать Большое дегустационное меню из 7-ми курсов от шеф-повара Джовани Амброзио. Холодные закуски, салаты, горячее и десерты – приготовлены шеф-поваром из Италии по классическим рецептам только из самых свежих продуктов.
Стоимость 1000 рублей на двоих и возможность получить в подарок бутылку вина.Ресторан новой итальянской кухни «Полента»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 7
тел. (812) 325-13-56
Сайт ресторана
Новый ресторан «Крапива»
19 октября 2009
15 октября на территории комплекса «Русская деревня Шуваловка» в Стрельне открылся ресторан «Крапива». 15 октября на территории комплекса «Русская деревня Шуваловка» в Стрельне открылся ресторан «Крапива». В новом заведении 2 зала, рассчитанные на 80 гостей. В меню блюда русской и европейской кухни по авторским рецептам:
Холодные закуски
Селёдочка по-русски (селёдочка пряного посола в сочетании молодого отварного картофеля с маринованным лучком и зеленью) – 100 руб.
Грибы…
Кафе в ресторане «Хутор Водограй»
19 октября 2009
Теперь каждый день, включая выходные, с 11:00 до 18:00 два зала ресторана «Хутор Водограй» работают в режиме кафе.Теперь каждый день, включая выходные, с 11:00 до 18:00 два зала ресторана «Хутор Водограй» работают в режиме кафе. Гостям здесь предложат особое меню:
Пирожки хуторские (с капустой, с грибами и жареным луком, с яблоком) – 30 руб.
Салаты и холодные закуски
Винегрет - 60 руб.
Салат витаминный с яблоком - 50 руб.
Салат «Домашний» - 70 руб.
Оливье с…
Новый ресторан «Рубинштейн»
19 октября 2009
12 октября на улице Рубинштейна начал работать ресторан «Рубинштейн».12 октября на улице Рубинштейна начал работать ресторан «Рубинштейн».
Здесь 3 зала, примерно на 120 мест.
Кухня французская, итальянская и средиземноморская, примерно половина блюд в меню – из морепродуктов. Шеф-повар – француз по имени Патрик.
Средний счет – 1000 руб., включая пиво.
Выдержки из меню:
Улитки с песто, с шампиньонами и пармской ветчиной – 250 руб.
Осьминоги, маринованные с оливковым маслом и…
Завтраки в баре «Бегемот»
19 октября 2009
Бар «Бегемот» меняет время своей работы. Теперь заведение открыто с 8.00 утра и предлагает гостям сытные завтраки.Бар «Бегемот» меняет время своей работы. Теперь заведение открыто с 8.00 утра и предлагает гостям сытные завтраки. В утреннем меню «Бегемота»:
Каши
Манная - 90 руб.,
Овсяная - 110 руб.,
Рисовая с изюмом - 130 руб.,
Пшенная, на молоке с тыквой - 160 руб.
Омлеты
С копченым лососем – 260 руб.
С ветчиной, сыром и помидорами – 190…
«Звездный десерт» в ресторане «Палкинъ»
19 октября 2009
Вечер проводится в рамках совместного проекта ресторана «Палкинъ» и продюсерского объединения «Пятый элемент». «Звёздный десерт» - так будет называться цикл гастрономических ужинов с выступлениями российских и американских звезд шоу-бизнеса. Режиссеры и организаторы «Палкинских» вечеров постарались уйти от традиционной формы ресторанного ужина с концертной программой. Художественно-режиссерское решение «Звёздных десертов» пополнит впечатления от выступления мастеров кулинарного и артистического…
«Halloween» в ресторане «Bali»
19 октября 2009
31 октября - Таинственная ночь «Вкус страха».
В программе: мистические воплощения Романа Борща, чертики, привидения и ведьмочки, группа James Bond, DJ Ночь.
За лучший костюм – приз от «Адской кухни»
Начало в 20.00
1 ноября - Halloween по-русски или день рождения Бабы Яги.
Для самых маленьких игры и конкурсы, театрализованное представление с подарками, сюрпризами и весёлыми превращениями.
Начало в 13:00
Адрес ресторана «Bali / Бали»: Санкт-Петербург, Савушкина ул., 98
Хеллоуин в пансионате «Морской прибой»
19 октября 2009
С 30 октября по 1 ноября в пансионате «Морской прибой» празднуют «Хеллоуин».
Только раз в году бывает день, когда темная сторона на сутки берет верх. И поэтому 30 октября в канун «Дня всех святых» Морской прибой приглашает на бал, на который пожалуют все самые страшные, шокирующие и ужасные гости: Вампиры, ведьмы, колдуны, черти, оборотни, упыри и прочая нечисть.
В программе:
Дефиле нечистой силы, конкурс на самый страшный костюм
«Шокирующая» викторина
Выборы Мистер и…
Названы лучшие рестораны Азии по версии «Miele Guide 2009/10»
17 октября 2009
Вышел в свет второй выпуск кулинарного путеводителя по ресторанам Азии – «Miele Guide 2009/2010». На его презентации, которая состоялась 30 сентября в сингапурском отеле The Fullerton Hotel, собрались самые известные шеф-повара и рестораторы региона, а также азиатские и международные кулинарные критики и журналисты.
В очередном выпуске Miele Guide представлены 450 ресторанов (на 130 больше, чем в первом издании) из 16 азиатских стран: Брунея, Вьетнама, Индии, Индонезии, Камбоджи, Китая…
Новый ресторан «Da Sarang»
16 октября 2009
Сегодня на Пулковской улице (район ст. м. «Звездная») открылся новый ресторан корейской кухни.Сегодня на Пулковской улице (район ст. м. «Звездная») открылся новый ресторан корейской кухни.
В заведении 1 зал на 65 мест, есть зоны для курящих и некурящих гостей.
«Да Саранг» в основном специализируется на корейской кухне, но есть также европейские, японские и дальневосточные блюда. Средний чек – 700 руб.
Из сопутствующих услуг в ресторане есть Wi-Fi и караоке. Желающие смогут покурить…