Новости ресторанов
Вышел в свет «Гид российского покупателя»
23 августа 2011
В этом путеводителе собраны лучшие образцы российского виноделия, а также стран СНГ, Восточной Европы и дальнего зарубежья, представленные на отечественном рынке. На международной выставке «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011» участникам и посетителям будет представлено новое уникальное издание – «Гид российского покупателя» в двух томах.
В этом путеводителе собраны лучшие образцы российского виноделия, а также стран СНГ, Восточной Европы и дальнего зарубежья, представленные на…
Ресторанный критик: отзыв о кафе «Чан Чунь»
23 августа 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Чан Чунь» (Санкт-Петербург, Звенигородская ул., 1).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Чан Чунь»: «…Сервис кошмарен. Оба посещения. Пытаются сажать за неубранный стол с десятком тарелок. Несогласен. Ухожу, нахожу стол с «всего» одной грязной чашкой с чужим бесплатным чаем. Видимо, я был должен его испить, раз кто-то оставил. Чашкой, простоявшей все время обеда. Китаянка, нормально разговаривающая по-русски, просто злит.…
Выставка Игоря Яновского в кафе-баре «Первое, Второе и Компот»
22 августа 2011
«Р.Г. Компот» («Первое, Второе и Компот», «LaFamiglia») проводит выставку работ петербургского художника Игоря Яновского. «Р.Г. Компот» («Первое, второе и компот», «La Famiglia») проводит выставку работ петербургского художника Игоря Яновского. Основная экспозиция разместилась в кафе-баре «Первое, Второе и Компот», еще несколько работ большого формата выставлены в кафе-гостиной «La Famiglia».
Игорь Яновский - современный художник, яркий представитель петербургского авангарда начала нулевых,…
Пицца и гирос в баре МосConcert
22 августа 2011
В меню Москонцерта появилась пицца и гирос в пите.В меню Москонцерта появилась пицца и гирос в пите. В новое меню вошли следующие позиции (через дробную черту указаны цены за целую пиццу и за половину): «Маргарита» - 190/250, белая пицца со шпинатом - 300/420р., четыре сыра - 320/420 р., кальцоне «CornodiMontone» - 380 р., с куриным филе и горгонзолой - 280/420 р., AllaDiavola - 270/380 р., пицца с ветчиной и грибами - 270/380 р., пицца Spaccanapoli (копченая рикотта, вяленые томаты, соус…
День рождения ресторанного комплекса «Буль-Вар»
19 августа 2011
Празднование состоится 30 августа. Развлекательная программа будет проходить на трех этажах комплекса: шоу-балет, эквилибр, артисты оригинального жанра, ведущие, музыканты, бармен-шоу.Празднование состоится 30 августа. Начало в 20 часов. Развлекательная программа будет проходить на трех этажах комплекса: шоу-балеты, эквилибр, артисты оригинального жанра, ведущие, музыканты, бармен-шоу. По пригласительным билетам будет проходить розыгрыш призов. Билет на все три этажа стоит 2500 р., на первый…
Нововведения в сети «Жан-Жак Руссо»
19 августа 2011
В предложении сети кафе и винных баров «Жан-Жак Руссо» появились горячие напитки и обеденное меню.В предложении сети кафе и винных баров «Жан-Жак Руссо» появились горячие напитки и обеденное меню. С 22 августа на Гатчинской и на Марата начнет действовать меню обеденных сетов: суп и салат (210 рублей), суп и горячее (250 рублей), горячее и салат (300 рублей), суп, салат и горячее (350 рублей). В числе блюд, которые войдут в новое меню луковый суп; крем-суп из шпината; картофельный салат с…
Яблочный спас в Талионе
18 августа 2011
В ресторанах «Талион Империал Отеля» с 19 по 28 августа отметают яблочный спасВ ресторанах «Талион Империал Отеля» с 19 по 28 августа отметают яблочный спас. В ресторанах и барах будут предложены следующие блюда: В Атриум-кафе, Елисеевском баре, баре «Атланты» - Шарлотка с райскими яблочками - 250 рублей, в ресторане «Виктория» - яблочный десерт «Ангел» (ореховый бисквит с яблоками запеченными с коньяком) - 350 рублей, в ресторане «Талион» - яблочный штрудель с ванильным соусом и шариком…
День рождения ресторана «Квартира№286»
18 августа 2011
20 августа исполняется 2 года ресторану «Квартира №286»20 августа исполняется 2 года ресторану «Квартира №286». Празднование будет проходить с 19-00 до 06-00, гостям будет предложено шампанское, и подарки.
Адрес ресторана «Квартира №286»: Санкт-Петербург, Просвещения пр., 41
Vinograd Cafe: новое сезонное меню
18 августа 2011
В новое предложение от шеф-повара Vinograd Cafe Мартина Делфима вошли блюда, при приготовлении которых использованы сезонные продуктыВ новое предложение от шеф-повара Vinograd Cafe Мартина Делфима вошли блюда, при приготовлении которых использованы сезонные продукты: лесные грибы, в том числе лисички, дыня, ягоды.
Парма с дыней – 320 р., суп из лшесных грибов со сметаной – 400 р., тальятелле с лисичками в сливочном соусе – 450 р., телятина с лисичками и соусом васаби – 780 р., утиная ножка с…
Компания Simple запускает в России новый ликер Joseph Cartron
17 августа 2011
Национальная презентация напитка состоится 28 сентября в рамках международной барной выставки Moscow Bar Show. Национальная презентация напитка состоится 28 сентября в рамках международной барной выставки Moscow Bar Show.
Новый бренд будет представлен российской публике в ДЕМО БАРе выставки. Здесь г-н Бенуа де Труши из Дома Joseph Cartron (Франция) расскажет о технологии производства ликеров. В мероприятии также примет участие Сергей Чесноков – известный российский миксолог, бар-менеджер бара…
Brown-Forman впервые представит российскому рынку Сhambord - ликер с королевской историей
17 августа 2011
27-29 сентября 2011 года в Москве на международной выставке барной индустрии Moscow Bar Show в МВЦ «Крокус Экспо» компания Brown-Forman впервые представит в России уникальный французский ликер Сhambord.27-29 сентября 2011 года в Москве на международной выставке барной индустрии Moscow Bar Show в МВЦ «Крокус Экспо» компания Brown-Forman впервые представит в России уникальный французский ликер Сhambord. Легенда гласит, что в 1685 году французский король Людовик XIV, известный миру как…
Третий «Жан-Жак Руссо»
17 августа 2011
Сеть кафе & винных баров «Жан-Жак» расширяет географию. В конце августа третье заведение откроется на Невском проспекте, в помещении, которое раньше занимал ресторан «Гаврош».Сеть кафе & винных баров «Жан-Жак» расширяет географию. В конце августа третье заведение откроется на Невском проспекте, в помещении, которое раньше занимал ресторан «Гаврош».
Новый «Жан-Жак» предложит традиционное для сети меню и специальные сезонные сеты от шеф-повара. Основной акцент будет сделан на барную…
Колонка шеф-повара кафе-бара «Первое, второе и компот»
17 августа 2011
В меню кафе-бара «Первое, второе и компот» появился новый, постоянно обновляемый раздел – «Авторская колонка шеф-повара». В меню кафе-бара «Первое, второе и компот» появился новый, постоянно обновляемый раздел – «Авторская колонка шеф-повара». Здесь будут предложены самые свежие разработки и решения шеф-повара «Р.Г.Компот» Александра Зайцева. По сути – это возможность для шефа максимально оперативно реализовывать свои творческие идеи, предлагать их публике, чтобы впоследствии они заняли…
Открытия: ресторан-кондитерская «Гости»
17 августа 2011
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Гости» (Санкт-Петербург, Малая Морская ул., 13).В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Гости»: «…Шеф-повар ресторана – Кирилл Ольховский («Апрель-кафе», «Тинькофф»). Кондитерское направление ставил сербский специалист Игорь Попович («Царь», «Тиффани», «Шарлоткафе»). Благодаря его участию в меню появилась такая вещь, как «буреки» - это нечто наподобие сербских блинчиков с начинкой. «Буреки» находятся в разделе…
Ресторанный критик: отзыв о пабе «The Red Fox Pub & Grill»
17 августа 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «The Red Fox Pub & Grill» (Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 3).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «The Red Fox Pub & Grill»: «…Забавная лисичка, но без мультяшности, не зря тут символ происходящего. Симпатичное место, моего любимого размера. С вай-фаем, верандой, завтраками, днем бизнес-ланчами (250). И есть, что выбрать, есть. И приборы в кувшинах. И вкусно. И очень прилично для любой летающей публики. И заплатив,…
Музыкальный вечер в «line_cafe»
16 августа 2011
НПР. 21 августа 2011 года «line_cafe» открывает сезон музыкальных вечеров.НПР.
21 августа 2011 года «line_cafe» открывает сезон музыкальных вечеров. Приглашаем всех желающих, кто хочет услышать любимые песни прошлых лет и не только... С 18:00 до 20:00 для вас поют заслуженные артисты России, солисты Санкт-Петербургского театра Рок-Опера, главные исполнители в популярных спектаклях «Юнона и Авось», «Иисус Христос- супер-звезда», «Орфей и Эвридика» - Елена Ульянова и Раф Кашапов.
Кафе-ресторан…
Открылось «Вегетарианское заведение»
16 августа 2011
Вчера на Гороховой улице, на месте бистро «Семечки», в тестовом режиме открылось новое кафе – «Вегетарианское заведение».Вчера на Гороховой улице, на месте бистро «Семечки», в тестовом режиме открылось новое кафе – «Вегетарианское заведение» (название еще может поменяться).
Гостям предлагаются блюда восточной, европейской и индийской кухни. И, как понятно из названия, все они исключительно вегетарианские.
Цитата из меню: индийский суп «Дал» (50 руб.), греческий салат (70 руб.), картофельный…
Кухня Марокко в «Марсельезе»
16 августа 2011
НПР. С 15 августа ресторан «Марсельеза» представляет страничку «Марокканского меню»!НПР.
С 15 августа ресторан «Марсельеза» представляет страничку «Марокканского меню»!
Шеф-повар подготовил для гостей ресторана особое меню, состоящее из любимых блюд марокканского короля. Марокканская кухня – одна из вкуснейших и полезнейших в мире. Блюда готовятся из простых, но тщательно отобранных продуктов, а секрет незабываемого вкуса в особенном способе приготовления и виртуозном обращении со специями.…
Акция «Возьми с собой» в «Русской чарке»
16 августа 2011
НПР. Для тех, кто после сытного русского обеда решил взять закуски с собой, ресторан «Русская Чарка» предоставляет скидку 30 % на все блюда, заказанные на вынос, или предлагает воспользоваться ценами специального меню.НПР.
Для тех, кто после сытного русского обеда решил взять закуски с собой, ресторан «Русская Чарка» предоставляет скидку 30 % на все блюда, заказанные на вынос, или предлагает воспользоваться ценами специального меню.
Некоторые позиции:
икра красная лососевая, 1 кг, 800…
Ресторанный критик: отзыв о кафе-ресторане «Сладкий день»
16 августа 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе-ресторане «Сладкий день» (Санкт-Петербург, Гороховая ул., 23).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе-ресторане «Сладкий день»: «…Много несуразностей тут. Я помню отличный ресторан «Шафран» в двадцати домах южнее по Гороховой (погиб пять лет назад). Так вот там было чем-то похоже, но гораздо лучше собраны все делали конструктора. Тут накурено, когда больше двух гостей в зале, тут за пять дней так и не появилось полотенец в…