Новости ресторанов за ноябрь 2013 года

Арт-центр «Teurastamo»
30 ноября 2013
В Хельсинки, в районе станции метро «Kalasatama» на улице Työpajankatu 2 (Тюёпайанкату 2) в промышленном здании бывшей бойни г. Хельсинки расположен Арт-центр «Teurastamo»...В Хельсинки, в районе станции метро «Kalasatama» на улице Työpajankatu 2 (Тюёпайанкату 2) в промышленном здании бывшей бойни г. Хельсинки расположен Арт-центр «Teurastamo», название которое дословно так и переводится на русский язык как «Бойня».
С 1933 г. по 1992 г. комплекс зданий использовался по назначению, а именно…

Бранч «Le Grand Brunch» в ресторане «Турандот»
29 ноября 2013
В конце ноября в ресторане «Турандот» появился новый вариант бранча – «Le Grand Brunch». Это приятное дополнение к «завтракам, плавно перетекающим в обед»...В конце ноября в ресторане «Турандот» появился новый вариант бранча – «Le Grand Brunch». Это приятное дополнение к «завтракам, плавно перетекающим в обед», которые накрываются каждую субботу и воскресенье во Флорентийском дворике с 13.00 до 17.30.
Заказавшие «Le Grand Brunch» вместе с неограниченным подходом к буфету с холодными и горячими…

«Икорный» бранч в ресторане Зимний сад»
29 ноября 2013
30 ноября и 1 декабря ресторан «Зимний сад» приглашает всех поклонников икры на бенефис этого продукта: икра различных пород рыб...30 ноября и 1 декабря ресторан «Зимний сад» приглашает всех поклонников икры на бенефис этого продукта: икра различных пород рыб (щуки, горбуши, минтая, лосося, нерки и т.д.), икра из разных видов овощей, заливное из рыбы с икрой, рулеты из семги, «Финский» суп с красной икрой и хлебцами из ржаного теста, стейки из семги с икорным соусом и другие великолепные…

Гастрономический ужин в ресторане Christian
28 ноября 2013
4 декабря в ресторане Christian будет проходить гастрономический ужин совместно с ромом Zacapa. Специально для этого события шеф-повар ресторана...4 декабря в ресторане Christian будет проходить гастрономический ужин совместно с ромом Zacapa. Специально для этого события шеф-повар ресторана Кристиан Лоренцини подготовил меню из четырех блюд, которые идеально сочетаются с выдержанным гватемальским ромом: Мильфей из лосося и сыра Горгонзола с грецкими орехами и малиновым соусом, Морские гребешки…

Фестиваль устриц в ресторане «Maxim bar»
28 ноября 2013
Самое время посетить Maxim bar в ноябре и декабре и оценить вкус устриц по очень привлекательной цене...По мнению многих гурманов, устрицы приносят истинное гастрономическое наслаждение. И даже если вы не относитесь к числу гурманов, то самое время посетить Maxim bar в ноябре и декабре и оценить вкус устриц по очень привлекательной цене.
К вашему вниманию:
Фин де Клер №2 за 1 шт 100 руб. - регион Бретань, сладковатый запах, послевкусие ореха, устрица очень насыщена йодом.
Марен Д'Олерон №2…

Даря моря в новом меню ресторана «Ян Примус»
28 ноября 2013
С 29 ноября в сети ресторанов «Ян Примус» представлено новое меню, главным хитом которого стали знаменитые бельгийские мидии. Автор кулинарных обновлений...С 29 ноября в сети ресторанов «Ян Примус» представлено новое меню, главным хитом которого стали знаменитые бельгийские мидии. Автор кулинарных обновлений – бренд-шеф сети Александр Кузьмин, известный своим пристрастием к приготовлению блюд из рыбы и морепродуктов, а еще, и большой любитель рыбалки. Именно поэтому, в меню «Ян Примуса»…

Новый шеф-кондитер в гостинице «Националь»
28 ноября 2013
В гостинице «Националь» новый шеф-кондитер и шоколатье Юлия Иванова. Она закончила международную школу Le Cordon Bleu в Сиднее, Австралия...В гостинице «Националь» новый шеф-кондитер и шоколатье Юлия Иванова. Она закончила международную школу Le Cordon Bleu в Сиднее, Австралия. Le Cordon Bleu - мировой лидер в области кулинарного и кондитерского искусства. Она стажировалась и училась у шеф-поваров высшего класса, которые имеют опыт работы в лучших ресторанах и отелях мира.
Для гостей отеля…

Гастрономические вечера в ресторане «Barlotti»
28 ноября 2013
29 и 30 ноября в 21:00 в ресторане «Barlotti» будут проходить гастрономические вечера с Валерио Мариано...29 и 30 ноября в 21:00 в ресторане «Barlotti» будут проходить гастрономические вечера с Валерио Мариано.
Валерио Мариано делает ставку на безупречное качество продуктов, авторские рецепты и дотошный подход к делу. Приходите и убедитесь в безупречности блюд Маэстро.
Dj Fausto Messina
Dinner 21:00
Party 23:00
Адрес ресторана «Barlotti»: Москва, Неглинная ул., 2.

Детское меню и программы «Волшебная Франция» в Brasserie Мост
28 ноября 2013
Походы в ресторан по выходным всей семьей уже стали у москвичей доброй традицией. В декабре Brasserie Мост запускает детское меню и увлекательные программы...Походы в ресторан по выходным всей семьей уже стали у москвичей доброй традицией. В декабре Brasserie Мост запускает детское меню и увлекательные программы «Волшебная Франция». Теперь даже самые маленькие посетители будут окружены у нас вниманием и заботой.
Шеф-повар Brasserie Мост Режис Тригель включил в детское меню вкусные и полезные…

Мастер-класс для детей в ресторане Grano
28 ноября 2013
1 декабря в итальянском ресторане Grano от Уильяма Ламберти пройдет веселый детский Мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пасты...1 декабря в итальянском ресторане Grano от Уильяма Ламберти пройдет веселый детский Мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пасты. Делиться мастерством и знакомить детей с тонкостями готовки традиционного блюда будет шеф-повар ресторана - Уильям Ламберти.
Настоящий итальянец и профессионал своего дела поможет детям создать вкусные шедевры.…

Открылся ресторан «George»
28 ноября 2013
Грузия (Georgia) и «Джордж» (George) – cозвучие, определившее не только название нового ресторана на Кутузовском проспекте, но и концепцию. Соответствовать...Грузия (Georgia) и «Джордж» (George) – cозвучие, определившее не только название нового ресторана на Кутузовском проспекте, но и концепцию. Соответствовать статусу премиального грузинского ресторана решила Нино Вахтанговна Чантурия – совладелец легендарных «Сейджи» и «Гинкго»: сама грузинка, она объединила в новом проекте профессионализм и…

Трюфельное меню в ресторане La Barge
28 ноября 2013
В ресторане «La Barge» действует новое трюфельное меню от шеф-повара Павла Кириллова. Среди новинок: суп из белых кореньев с трюфелем...В ресторане «La Barge» действует новое трюфельное меню от шеф-повара Павла Кириллова. Среди новинок: суп из белых кореньев с трюфелем, ризотто с белыми грибами и трюфелем, филе миньон с соусом порто и трюфелем и многое другое…
Адрес ресторана «Ля Барж»: Москва, Тараса Шевченко наб., (причал гостиницы «Украина»).

«Селекция вкусов» в ресторане «Аист»
27 ноября 2013
В новом сете шеф-повар ресторана «Аист» экспериментирует со вкусами. Итальянцу Умберто Рокка не впервой удивлять искушенную публику...В новом сете шеф-повар ресторана «Аист» экспериментирует со вкусами. Итальянцу Умберто Рокка не впервой удивлять искушенную публику. Воодушевившись московской осенью, для гостей ресторана «Аист» он придумал новый сет «Селекция вкусов».
В нем шеф представил девять авторских позиций. Нежный террин фуа-гра он подает с тартаром из говядины, черным трюфелем и соусом…

Mario La Pietra в гостях у бара «Mercedes bar»
27 ноября 2013
28 и 29 ноября бар «Mercedes bar» приглашает вас открыть для себя выдающиеся вкусы и традиции коктейлей из модного Лондонского бара The Luggage Room...28 и 29 ноября бар «Mercedes bar» приглашает вас открыть для себя выдающиеся вкусы и традиции коктейлей из модного Лондонского бара The Luggage Room. Этот бар находится в отеле мирового класса и расположен в наиболее престижном районе Лондона – Mayfair. Бартендер Mario La Pietra предлагает 8 интересных миксов, которые он подготовил для своего…

Рождественский пирог в ресторане «Buddha Bar Moscow»
27 ноября 2013
4 декабря шеф Раджеш представляет сюрприз для гостей Buddha Bar Moscow и приглашает всех желающих принять участие в традиционной церемонии...4 декабря шеф Раджеш представляет сюрприз для гостей Buddha Bar Moscow и приглашает всех желающих принять участие в традиционной церемонии приготовления Рождественского пирога.
Рецептура Рождественского пирога изобилует ингредиентами: цукаты, фрукты, орехи, цедры лимона и апельсина, смородина, изюм, вишня и пряные специи, такие как ароматная корица,…

Трюфельный сезон в ресторане Tutto Bene
27 ноября 2013
Не успел завершится фестиваль устриц в ресторане Tutto Bene, как на смену ему пришел не менее изысканный фестиваль трюфелей...Не успел завершится фестиваль устриц в ресторане Tutto Bene, как на смену ему пришел не менее изысканный фестиваль трюфелей.
Кажется, что мы знаем о трюфелях абсолютно все, но с каждым новым блюдом становится понятно, что это далеко не так. Ведь каждый шеф-повар не просто «готовит по рецепту», а вкладывает в свое блюдо часть себя, свои эмоции и переживания. И, конечно,…

Зимние праздники вместе со Starbucks
27 ноября 2013
Новогодняя программа Starbucks «Делитесь радостью» принесла тепло дружбы и общения в Москву, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону. Гости кофеен уже погрузились...Новогодняя программа Starbucks «Делитесь радостью» принесла тепло дружбы и общения в Москву, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону. Гости кофеен уже погрузились в настоящую рождественскую атмосферу – веселую, теплую, уютную.
Гостей ждут особые рождественские напитки, кофе Christmas Blend, а также разнообразные подарки, которыми можно…

Итоги конкурса на создание лучшего блюда из форели норвежских фьордов
27 ноября 2013
Оценить качество норвежской рыбы гости смогли благодаря блюдам из сетов с одним из ключевых продуктов Фестиваля – форелью норвежских фьордов...С 14 октября по 14 ноября этого года москвичи и гости столицы уже в девятый раз смогли очутиться в райском уголке высокой кухни под названием Московский Гастрономический Фестиваль, где ведущие шеф-повара приоткрыли секреты своего мастерства и поведали о последних тенденциях в сфере общественного питания.
За девять лет существования Московского…

Открылось кафе «RMA»
27 ноября 2013
В середине ноября в учебном центре RMA на Artplay открылось собственное кафе. Теперь перед вечерними занятиями здесь можно выпить чашечку свежесваренного кофе...В середине ноября в учебном центре RMA на Artplay открылось собственное кафе. Теперь перед вечерними занятиями здесь можно выпить чашечку свежесваренного кофе и порадовать себя свежей выпечкой.
Также в кафе ежедневно можно будет позавтракать, пообедать и поужинать. В меню:
- супы и салаты;
- сэндвич Капризе/Цезарь/Буженина;
-…

Официальное открытие ресторана «Mon café»
27 ноября 2013
30 ноября ресторан Mon сafé - известный проект ресторанного холдинга «Аспарагус Групп», приглашает друзей на официальное открытие...30 ноября ресторан Mon сafé - известный проект ресторанного холдинга «Аспарагус Групп», приглашает друзей на официальное открытие.
Mon сafé - ресторанный проект, более 12 лет любимый столичными гурманами, после 2-х летней паузы, официально открывается на Рублевке. Новое Mon café сменило городской ритм на безмятежность загородной жизни в окружении элитных…