Кто не любит домашние посиделки с друзьями и близкими? Если вам наскучили рестораны, да и походы туда всегда бьют по кошельку, то лучше потратиться на обустройство вашей кухни всем необходимым. Тогда приготовить идеальное ресторанное блюдо не составит никакого труда. А гости еще долго будут под впечатлением. Важными советами поделился сайт «МК».
Кухня — сердце дома. Чтобы было уютно и приятно собираться за одним столом, начните с хорошего освещения. Свет должен быть над рабочей зоной и над обеденным столом. Когда вы готовите, нужно тщательно следить, чтобы продукты были чистыми и ни один волосок туда не прилетел.
На кухне у шеф-повара продуманна даже мойка. Она оснащена различными гаджетами для удобства: например, измельчитель отходов позволит не тратить время на сбор очистков, и ваша мусорка будет чистая, без неприятных запахов. Также удобно использовать лейку-душ — с ней ваша раковина будет блестеть. А гости смогут приятно помыть руки.
Чтобы готовить в удовольствие, позаботьтесь о хороших ножах и различных аксессуарах для готовки. Дуршлаг, чеснокодавилка, набор лопаток, молоточек для мяса, электронные весы и мелкая бытовая техника вам обязательно помогут. Если решили приготовить пасту вок — приобретите специальную глубокую сковороду.
Сервируйте стол в едином стиле и ставьте на стол различные специи и масла, как в ресторане.
Напомним ранее, портал Allcafe писал, каким блюдом удивить гостей.
Также читайте о том, чем угостить гостей, когда те уже на пороге.