Сотрудники Роскачества нашли нарушения в нескольких известных марках молока, которые продаются на прилавках российских магазинов. Об этом говорится на сайте ведомства.
В составе некоторых образцов нашли фитостерины — вещества, указывающие, что в продукт добавлены растительные жиры. А это уже говорит о том, что продукция фальсифицирована и для нее использовалось некачественное сырье.
В шести других марках оказался завышен показатель кислотности, то есть продукт уже начал портиться и пить его нельзя. Еще в 15 марках нашли высокое количество бактерий, а в 13 — кишечную палочку.
В Роскачестве призвали всегда смотреть на этикетку молока: она должна быть целой, и на ней должны быть четко пропечатаны сроки годности. Несвежее молоко покупать не стоит даже для готовки.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, почему не стоит добавлять сахар в кофе.
