Журналистка издания «Спорт-Экспресс» Анастасия Серебренникова целый год не ела сахар и поделилась результатами своего эксперимента в статье для издания.
Как написала девушка, ограничений ей было сложно придерживаться только первые три недели: именно столько вырабатывается привычка. Потом организм привык, и тяга к десертам пропала.
Со временем улучшилось и общее состояние: поначалу девушка чувствовала слабость и апатию, но уже месяц спустя у нее прибавилось энергии, и она стала усерднее и эффективнее тренироваться в зале.
Кроме того, у журналистки изменились вкусы: все сладости стали для нее приторными и «химическими», а вкус другой еды — более ярким и насыщенным.
Нутрициолог Лидия Квашнина посоветовала всем, кто хочет тоже отказаться от сахара, сначала пересмотреть свой рацион: отказаться от фастфуда и полуфабрикатов. При покупке продуктов нужно внимательно изучать их состав — есть ли в них сахар.
Также надо отказаться от магазинных соков и газировки и начать пить больше воды. Десерты можно заменить фруктами (не более одного в день) и ягодами, а хлеб и каши оставить только цельнозерновые.
Перед тем как начать такую диету, врач призвала посоветоваться со специалистом.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, почему не стоит добавлять сахар в кофе.