Пространство – именно так можно точнее всего охарактеризовать формат Zagato Moscow Space. В этом необычном проекте представлен оригинальный взгляд Zagato на модную идею трансформации формата предприятия общественного питания - когда в течение дня оно работает и как кафе, и как ресторан, и как клуб. Трансформеры не редкость для столицы, но в Zagato Moscow Space реализован опыт компании, чья деятельность всегда была связана исключительно с преобразованиями и перевоплощениями.
Другой отличительной особенностью Zagato Moscow Space являются уникальные материалы, использованные при строительстве и оформлении. Эксклюзивная кожа, композитные панели, высокопрочный карбон, особое стекло, дерево ценных пород – все, что применяются в отделке роскошных кузовов, было привезено в Москву из миланской штаб-квартиры Zagato. Ничего подобного нет и не может быть нигде. Секреты многих материалов знают только мастера компании, поэтому все работы велись под их контролем.
Кухня в Zagato Moscow Space тоже дизайнерская, собранная по странам Европы, но итальянская в своей основе - с дарами Средиземноморья, пастой и ризотто. Качество и свежесть еды и напитков, как и сервис, находятся на постоянном контроле представителей Zagato.
Ценовая политика Zagato Moscow Space, пожалуй, самый большой подарок, который компания сделала столичной светской публике. Развивая новые направления дизайна, семья Загато руководствуется принципом – Luxury Not For All, But For Many (Роскошь не для всех, но для многих). Этот демократичный принцип решено использовать и в ресторанном бизнесе. Поэтому, при высоком уровне обслуживания, цены в Zagato Moscow Space сориентированы на средний счет 1500-2000 рублей. Гостевые карты предоставляют скидку, но только на алкоголь, поскольку еда здесь изначально имеет небольшую наценку.
Zagato Moscow Space работает с конца осени 2012 года. Официальное открытие проекта состоялось 19 декабря - на это торжественное мероприятие специально приезжали Андреа и Марелла Загато.
Адрес ресторана «Zagato Moscow Space»: Москва, Малый Конюшковский пер., 2.
