12 сентября открылся Волконский на Новом Арбате 22, десятый в Москве. В помещении располагается магазин-кондитерская, кофе-бар и кафе на 40 посадочных мест. Волконский на Новом Арбате будет работать круглосуточно.
В разработке дизайна новой пекарни принимала участие совладелица сети Волконский Стефани Гарез. В интерьере нового кафе элементы французского прованса сочетаются с дизайнерскими решениями в урбанистическом стиле. В новом Волконском огромные витринные окна позволяют наблюдать завораживающую картину бурного автомобильного потока и ярких огней Нового Арбата.
По словам владелицы пекарен-кондитерских Волконский, г-жи Стефани Гарез: «Мы открываем Волконский на одной из самых оживленных улиц города. Новое кафе передает дух и атмосферу Нового Арбата, а элементы в стиле прованса создают уют. Нам удалось создать универсальное пространство, которое подойдет как для деловых переговоров, так и для романтических свиданий перед походом в кино».
Новый Волконский расположен вблизи кинотеатра, всю продукцию можно брать на вынос, для этого предусмотрена удобная и экологически чистая упаковка.
В отношении еды новое кафе мало чем отличается от предыдущих «Волконских»: в наличии свежая выпечка всех калибров (от нарезного батона и сэндвичей до сырного печенья и безе), салаты из свежих овощей, кофе.
Адрес кафе-пекарни «Волконский»: Москва, Новый Арбат ул., 22.