Начало работы - 9 декабря 2006 года
Дата официального открытия уточняется
Без помпезного официального открытия, по адресу Ленинский проспект, дом 93 корпус 1, раскрыло свои двери «Grand Cafe Sante»
«Grand Cafe Sante». (С французского Sante – на здоровье!)
Дата официального открытия еще не определена, но с 9 декабря гранд кафе уже принимает гостей. В «Grand Cafe Sante» два этажа, на каждом из них по два зала:
I. «Ресторан». Светлый зал, стеклянные столешницы столов, миникресла, порядка 60 посадочных мест, русско-европейская кухня. В меню: супы, борщи, солянка и уха (от 90 до 140 рублей), свиная рулька (420 рублей), стейк из мраморного мяса (700 рублей), улитки, мидии и 5 видов пасты. Средний чек ~500 – 1500 рублей.
II. «Чайно-кофейный клуб». Здесь из итальянского Peleni готовят эспрессо, лате, айриш, а также различные алкогольные и безалкогольные кофейные коктейли. Все торты, пирожные и чиз-кейки не привозные, а приготовлены на кухне Гранд Кафе. Эти сладости, а также бельгийские шоколадные конфеты ручной работы, можно увидеть в выставочной холодильной витрине. Пирожные, штрудели и чиз-кейки до 120 рублей, конфеты 30 рублей, кофе от 60 рублей. В этом зале порядка 30 посадочных мест.
III. Второй этаж: «Гламурный зал с кальянами». Здесь стены убраны в темно-зеленые тона с элементами золота, деревянные столики и встроенные в стены диваны, по периметру зала расположены плазменные панели. В этом зале можно поужинать и выкурить кальян. На выбор предлагается четыре сортов табака, готовят кальян практически на всем, начиная от молока (средний на молоке 350) и заканчивая абсентом (большой «Султан» на абсенте 1100 рублей). Здесь разместятся до 40 гостей.
IV. «Спорт-паб». Пока еще не полностью закончен, однако известно, что в этом зале будут расположены кабинки, рассчитанные на 6 – 8 человек, где будут находиться плазменные панели для трансляций спортивных игр. Посетители, соответственно, сами смогут выбирать вид спорта и язык, на котором ведется комментарий.
Еще немаловажно отметить, что шеф-повар в «Grand Cafe Sante», – Георгиев Кирилл (ранее работавший в ресторане «Амадеус»). У кафе есть парковка на 100 машин. Часы работы 12:00 – 00:00.
