Кафе «По щучьему велению»

Дата технического открытия – 28 августа 2009 года
Дата официального открытия - ноябрь 2009 года

Второе в Петербурге заведение сети «По щучьему велению» (первое – на Разъезжей улице) открылось не только что. Однако, как это часто бывает, открытие затянулось: уже после начала работы здесь доделывали интерьер, дорабатывали меню. Собственно и сейчас доделывают и дорабатывают: официальное-то открытие в ноябре. Но ждать более мы не станем.
«По щучьему велению» где-то обозначено как кафе, где-то как гранд-кафе, а в одной строчке на флаере есть даже слово «ресторан». Фактически заведение разделено на две зоны: одна, большая, на 100 посадок – более интересно декорирована и вообще выглядит более солидно – это, условно, гран-кафе. Маленькое помещение, в которое ведет отдельный вход, рассчитано на 30 посадочных мест и оформлено более просто – это кафе. В обоих помещениях интерьер «а-ля рюс», просто в большом зале он более затейливый: светлые стены, темное дерево с резьбой, витражи. Впрочем, пока еще стены смотрятся кое-где пустовато, интерьер, как уже было сказано, в процессе доводки. По вечерам здесь звучит музыка, которою некоторые граждане склонны называть «живой»: вокалист исполняет популярные песни под аккомпанемент синтезатора.
Учитывая, что район не избалован пивными заведениями, наличие здесь пива «Мюнхель» (о чем гласит реклама в витринном окне) - значительный плюс. Что касается кухни – здесь, вопреки ожиданиям, она не только русская, а еще и европейская, плюс пицца. Впоследствии планируется водить еще большее разнообразие. Идея в том, что «По щучьему велению» можно будет получить хоть какое блюдо.
Примеры из меню, которое, кстати, на редкость обширно:
Блюда на углях: шашлык из молодой баранины – 250 руб., из свинины – 210 руб., из телятины – 290 руб. (порция – 150 гр.)
Пицца: сальмоне – 350 руб., пепперони дьябло – 270 руб., четыре сыра – 250 руб.
Салаты: теплый салат «Емеля» - 210 руб., «Греческий» - 160 руб., салат «Камчатка» - 190 руб., «Цезарь» с курой – 160 руб., «Русский Китч» - 140 руб.
Супы: щи зеленые с языком – 140 руб., борщ «Спасский» с копченостями – 140 руб., солянка мясная – 160 руб., уха финская – 170 руб.
Горячие блюда: цыпленок «Табака» - 210 руб., гуляш «По-славянски» - 160 руб., «Строганов с грибами» - 310 руб., буженина «По-новгородски» - 220 руб., чанахи – 170 руб.

Илья Ч.

Адрес кафе «По щучьему велению»: Санкт-Петербург, Просвещения пр., 76