Открытие. Такерия Picó

3 сентября 2021

Латиноамериканская такерия Pico открылась на Казанской улице, 34, на углу с переулком Гривцова. В современном интерьере обошлись без шаблонных сомбреро и кактусов. На шефство пригласили мексиканца Педро Гонсалеса, который включил у меню сытную повседневную еду с латиноамериканскими специями и разными видами перца. Главная закуска в такерии — тако в кукурузной или пшеничной лепешке с шестью разными начинками, в том числе веганская вариация с маринованным кактусом. К тако можно выбрать один из пяти фирменных соусов: гуакамоле, овощной пико де гальо, чипотль с арахисом, сметанный с чесноком и дип с халапеньо. На старт принесут лангустинов аль ахильо с авокадо и сладким чили-соусом. Среди супов — традиционный острый мясной суп чили кон карне и колумбийский суп санкочо с морепродуктами, бататом и кокосовым молоком. На горячее готовят несколько видов фирменной кесадильи, буррито, стейки из аргентинской говядины. Коктейли от шеф-бармена Владимира Хрусталева продолжают яркую латиноамериканскую историю; в ингредиентах числятся текила, мескаль, чили, сок алоэ, сироп агавы.

Цитата из меню:

  • Тако «Аль пастор» с говядиной и ананасом — 410 руб.
  • Лангустины в кокосовой корочке — 590 руб.
  • Колумбийский суп «Санкочо» — 490 руб.
  • Кесадилья с курицей гриль — 490 руб.
  • Мачо-стейк — 850 руб.
Латиноамериканская такерия Санкт-Петербург, Казанская ул., 34 , м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Адмиралтейская Кухня латиноамериканская
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Паназиатский ресторан Глена Баллиса и Феликса Бермана «КОНГ» Открытие. Паназиатский ресторан Глена Баллиса и Феликса Бермана «КОНГ»
  Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге
  Открытие. «Легендар» Открытие. «Легендар»
  Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал» Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал»
  Открытие. Пиццерия Fontana Открытие. Пиццерия Fontana
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в