Открытие. Pasota

Коктейльный бар Pasota открылся на Итальянской улице, 10, на месте ирландского паба. Это второе заведение, к которому причастен миксолог Юрий Бадак после бара «Компромисс» на улице Рубинштейна. Место на Итальянской вдохновлено культурой и традициями Латинской Америки, Испании и Португалии. За интерьер отвечала команда дизайн-бюро Kidz: полумрак двух залов разбавлен подсвеченными живыми цветами и этническими акцентами.

Pasota — в первую очередь бар, где акцент сделан на яркие коктейли и вина Нового Света. В небольшом меню представлены блюда Бразилии, Мексики, Чили и Аргентины: несколько видов тако с мясной начинкой, культовый латиноамериканский суп чили кон карне с говядиной, хрустящие чипсы начос с гуакамоле. Не забыли и линию стрифуда, предлагают бургер с пряной свининой, куриные крылья в кокосовой стружке и хотдог на бразильский лад. На барной стойке установлена машина по производству горячего шоколада с маисом и пряностями.

В ближайших планах Pasota — еженедельные шумные вечеринки, по выходным в первом зале с диджеем планируют танцы. Зал в глубине в стиле спикизи предназначен для более интимного времяпрепровождения; каждую неделю здесь планируют проводить тематические мероприятия. Музыкальный ряд будет варьироваться от эмбиента до хауса и брейкбита.

Цитата из меню:

• Мидии эскабече — 450 руб.
• Тирадито дорада — 490 руб.
• Чили кон карне — 320 руб.
• Тако со свининой — 350 руб.
• Кесадийя овощная — 350 руб.
• Бразильский хотдог — 450 руб.