Открытие. МА на Московском

22 декабря 2020

Ресторан МА открылся на Московском проспекте, 200, на месте ресторана «Чеми». Это второе заведение с таким названием, первое несколько лет назад открылось на улице Рубинштейна. Идея та же: под одной крышей соединить две самые популярные в Петербурге кухни — итальянскую и грузинскую. Каждое из кулинарных направлений представляет концепт-шеф: за грузинскую еду отвечает шеф-повар Маруся, она же Марина Наумова (Mindal cafe), за итальянскую Антон Исаков (СВЧ). Шеф-повар Сергей Войцеховский.

В меню представлены хиты обеих кухонь: с грузинской стороны это лобио, наваристый суп харчо, хинкали, хачапури, салат тбилисури. Итальянская кухня представлена пиццей и многими видами пасты, например с уткой или с морепродуктами. Отдельный раздел посвящен блюдам с мангала, в том числе шашлыки, кебабы и хачапури из сулугуни с мангала. Кроме классических грузинских и итальянских блюд в МА готовят и на авторский лад. Например, в сицилийские канноли вместо рикотты кладут куриный паштет, в начинку для хинкали — вишню. Самое необычное блюдо подают на завтрак — это ризотто в голове из белого шоколада, которое сервируют тартаром из клубники. Завтраки начинаются рано, в 9 утра.

Одно из украшений ресторана — большие панорамные окна, откуда открывается вид на Московский проспект. Единственный большой зал удобно зонирован высокими диванами-курдонерами, за которыми гарантирован приватный отдых. Также присесть можно за контактной барной стойкой. Для гостей с детьми обустроена симпатичная детская комната.

Цитата из меню:

  • Казарече аль помодоро — 370 руб.
  • Ньокки с горгонзолой и пармой — 490 руб.
  • Хинкали — 120 руб.
  • Курица по-шкмерски — 460 руб.
  • Харчо — 450 руб.
  • Faro e fagioli с ягненком — 430 руб.
  • Равиоли с рикоттой и шалфеем — 470 руб.
Ресторан грузинской и итальянской кухонь Санкт-Петербург, Московский пр., 200 , м. Парк Победы, Московская Кухня европейская, грузинская
Откроется через 39 минут
Автор: Аватарка Анна Коварская
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал» Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал»
  Открытие. Пиццерия Fontana Открытие. Пиццерия Fontana
  Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman
  Открытие. Billie Открытие. Billie
  Открытие. Event-пространство Hall of Senses Открытие. Event-пространство Hall of Senses
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки