Легендарное кафе «Крокодил» на Галерной улице, работавшее в доме 18 с 1996-го по 2019 год, переоткрылось. Кафе управляют отец-основатель Дмитрий Арлюк вместе с сыном Михаилом. Интерьер двух небольших камерных залов серьезно перестроили: теперь в кафе стеклянная входная группа, большой коммунальный стол, барная стойка, одетая в тематическую зеленую плитку, и картины современных художников. Концепцией возрожденного кафе выбрано азиатское направление; на шефство взяли Александра Цоя (Ginza, столичная сеть «Глобус»), который предлагает хиты Китая, Кореи и Малайзии. На закуску гости выбирают между острой капустой кимчи и легким салатом с тунцом и авокадо, в закусках числятся спринг-роллы с креветками и булочки пянсе. В разделе супов рамен на классическом курином бульоне, том ям с морепродуктами и корейский суп кукси в двух версиях, холодной и горячей. В горячих блюдах — несколько видов лапши, лосось терияки и свинина в имбирном соусе. Большая часть меню посвящена сашими, суши и роллам, последних полтора десятка позиции, в том числе фирменный с острой креветкой и угрём. По напиткам пока наливают только пиво, скоро обещают винную карту. Среди крепких напитков — несколько видов саке, японский виски и джин. А еще по вечерам в «Крокодиле» будут играть в крокодил.
Цитата из меню:
- Тартар с тунцом — 450 руб.
- Суп кукси с говядиной — 390 руб.
- Лангустины в соусе табаско — 780 руб.
- Вегетарианский ролл — 320 руб.
- Поке с лососем — 550 руб.
- Ролл «Крокодил» — 560 руб.
- Сладкий ролл с бананом, киви и клубникой — 430 руб.
- Шоколадный фондан — 350 руб.
