1 мая в Приморском Парке Победы на Крестовском острове открылся фуд-паркинг «Пикник на обочине» — на территории паркинга представлено 24 петербургских гастрономических проекта с уличной едой разных стран мира.
«Пикник на обочине» будет работать все лето и закроется 30 сентября.
Среди участников — как уже знакомые жителям Петербурга названия, так и новые проекты. Каждый резидент предложит гостям уникальное блюдо, которое будет представлено только на фуд-паркинге.
В Crazy Foх гости смогут попробовать несколько видов бургеров, домашние пончики и стрипсы с авторскими соусами.
За Мексику отвечает Branch Garage, в котором можно попробовать чили кон карне, мексиканские тако и кесадилью.
Японские моти, боулы и роллы гостям паркинга предложат в Pobo.
В Pizza Diego Da Napoli готовят неаполитанскую пиццу из помпейской печи, в том числе пиццу с копчеными мидиями.
В Vaffel гости смогут заказать норвежские вафли, сделав выбор из 25 начинок на любой вкус.
В Street Suvid — уличная еда, приготовленная по технологии су-вид.
В Angry shrimp можно попробовать карибские кокосовые креветки и другие морепродукты. А за мидиями приходить в «Мидийное место».
В «Карельских рецептах» предложат таёжные пельмени с олениной и другие необычные позиции.
Веганы и вегетарианцы найдут для себя подходящие блюда в Hood food и Salad Bar.
Помимо этого, на территории фуд-паркинга представлено еще несколько резидентов, каждый из которых предложит гостям уникальные блюда из разных частей мира.
