В Петергофе, на Разводной улице открылся новый итальянский ресторан Bona – проект ресторанной сети Bona Capona.
Интерьер ресторана погружает в атмосферу Италии – этому способствуют оливковые деревья, обилие света и натуральный текстиль.
В меню ресторана представлены классические итальянские позиции из разных регионов: восемь видов пиццы, ассорти закусок, паста со сливочным и томатным соусом. Есть и авторские блюда, в числе которых лазанья с начинкой из шампиньонов и пицца на обжаренном тесте. Добавили в меню и раздел с блюдами с мангала – на открытом огне в заведении готовят стейки, овощи и рыбу.
В ресторане есть «Лавка Путешественника», в которой гости смогут приобрести элементы декора и посуду из гончарных мастерских. Многие детали для лавки команда ресторана собирала самостоятельно, например, посуду, на которую позднее были нанесены авторские рисунки петербургскими художниками.
Цитата из меню:
- Дорада по-лигурийски — 1250 руб.
- Тартар из лосося с манго – 850 руб.
- Миланзана ди Порке — 890 руб.
- Пицца Прошутто Фунги — 630 руб.
- Флорентийский стейк — 890 руб.
- Фетучини Маре Монти — 690 руб.
- Грибной крем-суп – 490 руб.
- Цезарь с тигровыми креветками – 690 руб.
- Каре барашка – 1390 руб.
- Тирамису – 390 руб.
