Ресторан ArtGallery открылся на 3-й Советской улице, 34. Раньше по этому адресу много лет работал ресторан XXXX. В эклектичной обстановке яркие диваны с высокими спинками, бюсты мыслителей и много живой зелени. Стены украшают картины, составляющие настоящую арт-галерею; в уборной установлена антуражная статуя Венеры Милосской. Привлекает внимание гостей длинная барная стойка, за которой удобно заказать аперитив-другой. Для блогеров обустроена стена с броским плакатом, на фотоне которого можно фотографироваться.
.jpg)
За авторскую кухню отвечает шеф-повар Руслан Ступицкий (ex. «Северянин» и «Лосось-бар»). В каждом блюде можно найти нетривиальные сочетания текстур и вкусов: из угря и мидий делают паштет и подают на черном хлебе, лосось сочетают с белым шоколадом, из краба делают десерт — краб-брюле.
По центру зала установлена сцена, за которой по выходным проводят вечеринки с живым вокалом или диджеями. В планах учредителей регулярные мероприятия от закрытых дегустаций сезонного меню до лекций по культуре и искусству. В винной карте стоимость бокала начинается от 530 руб.
Цитата из меню:
- Хрустящая утка, крем из сельдерея, огурец — 410 руб.
- Паштет угорь-мидия, сладкий щавель — 460 руб.
- Ньокки, оленина, сливочный шиповник, шпинат — 430 руб.
- Лосось, крабовый биск, авокадо, белый шоколад — 690 руб.
- Мусс из клубники с шампанским — 400 руб.
