В Санкт-Петербурге появился новый островок сладкой жизни. Недалеко от Михайловского замка, напротив Музея Штиглица, открылась авторская кондитерская «Павлова», где пекут любимые с детства сладкие лакомства. Светлана Павлова, хозяйка заведения и непосредственно главный кондитер, делает акцент на десертах из натуральных ингредиентов — никаких искусственных добавок, смесей и ароматизаторов, только свежеиспечённые коржи, домашние кремы, натуральные сладости и свежие фрукты.
.jpg)
Главные позиции в меню, конечно же, сладкие. Гости могут порадовать себя авторскими или классическими тортами, чизкейками, разными видами печенья, фруктовым хлебом и многими другими десертами. Для несладкоежек в кондитерской также предусмотрены свои «сладости» — можно выбрать киш со шпинатом и сливочным сыром или корзинки с беконом и яйцом.
Среди напитков в кондитерской представлены классические кофейные и чайные напитки по приемлемым ценам: капучино и латте за 120 рублей, а эспрессо и американо — за 90 рублей. За 300 рублей в «Павловой» можно насладиться напитком и десертом на выбор. Услуга «торт с собой» действует с самого открытия.
.png)
В одноимённой кондитерской не может не быть знаменитого десерта «Павлова» — Светлана добавила в него авторские доработки, а основу — хрустящую кремовую меренгу с фруктами — оставила неизменной. Об известной российской балерине Анне Павловой здесь напоминает всё: и фамилия хозяйки заведения, и сам десерт, и даже логотип кондитерской.
Зал кондитерской вмещает 18 человек, где каждому будет комфортно провести время за чашечкой кофе. В ближайшем будущем кондитерская пополнится еще одним залом для гостей. Пробовать вкусные десерты можно ежедневно: в будни с 10 утра и до 8 вечера, в выходные дни – с 11 утра до 7 вечера.
