MC Traders - элегантный и лаконичный ресторан на первом этаже гостиницы Novotel в деловом районе столицы Москва-Сити.
Дизайн ресторана разрабатывало немецкое бюро. Его столики парят в невесомом зазеркалье, образованном кольцеобразными элементами потолка и пола, другая часть столов расположена внутри гигантских скобообразных подиумов. Разнообразие применяемых материалов поражает своей разновидностью: натуральная кожа и ткань, натуральный оникс, крашенный и шпонированный МДФ, искусственный камень, декоративный акрил и пластик, металлический профиль, зеркало, стекло, ДСП, фанера, массив.
Ресторан MC Traders предлагает широкий ассортимент блюд европейской, азиатской, американской и русской кухни. Гости отеля также смогут провести время в уютном лобби-баре с настоящим камином.
За кухню отвечает француз Фабрис Пантера. Лучшее в его меню – это классические блюда Франции, приготовленные и поданные в строгом соответствии с современными гастрономическими тенденциями. Обязательно надо пробовать террин из фуа-гра с желе из груши и грушевым чатни со сладким изюмом, раковый крем-суп с карамелизованными каштанами и гратен с овощами прованс. На десерт – непременно разноцветные макаруны с разнообразными начинками.
Впрочем, в меню есть и ряд блюд так называемой новой московской кухни: салат с камчатским крабом и вителло тоннато, борщ из телятины и стейки из отборной американской говядины, итальянские пасты и ризотто.
Также гости могут попробовать различные сорта пива из собственного пивного погреба гостиницы.
Адрес ресторана «MC Traders»: Москва, Пресненская наб., 2 (гостиница «Novotel Москва Сити»).
