Все любители паназии смогут прочувствовать ее атмосферу в новом азиатском баре PanTao, открывшем свои двери на Гороховой улице. Константин Чуприн, бренд-шеф заведения, побывал в Таиланде, Вьетнаме, Корее и Китае, после чего привез в Северную столицу новую идею — создать место, в котором совместятся и кулинарные традиции региона, и особенности его гостеприимства.
Константин решил познакомить питерских гурманов с «такой» Азией с помощью проекта PanTao, в названии которого Pan — Паназия, а Tao — китайское божество, создающее гармонию во вселенной. В заведении не будут обманывать гостей с помощью усилителей вкуса, в блюдах не будет консервантов, глютена и нитратов. Здесь предлагают только свежие продукты, натуральные специи и, конечно же, их сочетание с традиционной подачей.
Шеф подготовил для своих гостей том-ям по старинному рецепту, а также классический фо-бо, являющийся бессмертным лидером во Вьетнаме. Кроме того, посетители смогут попробовать в новом баре холодные и горячие роллы, разнообразные суши, цыпленка шитаки, спринг-роллы, суп кимчи, свиную грудинку, лянцай и многое другое. В общем, в меню сочетаются лучшие позиции индийской, малазийской, тайской, китайской, корейской и других кухонь Паназии.
Вегетарианцы тоже найдут блюда и напитки для себя — здесь позаботились о вкусах каждого гостя. А еще в PanTao используют многоразовые палочки и бумажные трубочки для сбережения природы.
Гордостью бара можно считать и азиатские напитки, которые своим составом и вкусом передают особенности кухни. Многие напитки подаются по единой цене — 400 рублей. В заведении царит атмосфера модного бара с зарубежным рэпом, официантами в джинсах и объемных худи с банданами.
Новый азиатский бар PanTao с атмосферой настоящей Паназии открылся на Гороховой улице, 31. По будням с 12:00 до 16:00 здесь предоставляют скидку 30% на блюда и сеты от 340 рублей.
