Огромные белые шатры установлены на зеленом поле, достаточно прочно, чтобы выдержать ураган и другие веяния московского климата. Под шатрами разместили ярко-красные диваны и плазмы, которые будут транслировать старые черно-белые фильмы.
Концепция нового проекта совместила в себе множество атрибутов пионерского детства. Здесь и зеленая лужайка на берегу поймы Москвы-реки, и «понятная» еда, трансформировавшаяся в современном ресторане из ряда советских блюд в традиционные предложения европейской и японской кухни. В меню ресторана «Глав beach», однако, сохранились позиции и классики советской кухни. Также здесь - обязательные шашлыки, гриль, легкие овощные салаты, из напитков – компот из сухофруктов и освежающие коктейли, также, несомненно, напоминающие о пионерских лагерях.
Диапазон игр, предоставляемых гостям ресторана «Глав beach», необычайно широк, как настольных (шахматы, шашки, домино, лото), так и совершенно «летних», таких как: бадминтон, волейбол или футбол, игра с летающими тарелками, воздушными змеями и даже рогатками.
Выдержки из меню:
- греческий салат - 290 руб.
- цезарь с курицей/ креветками - 420 руб.
- оливье - 250 руб.
- руккола с креветками - 450 руб.
- сельдь с отварным картофелем - 240 руб.
- слабосоленый лосось - 290 руб.
- свежие овощи, зелень, оливки, маслины - 210 руб.
- соленья с грибами - 240 руб.
- роллы филадельфия - 390 руб.
- суп из щавеля - 190 руб.
- гаспачо - 190 руб.
- окрошка - 190 руб.
- спагетти карбонара - 350 руб.
- пенне арабьята - 300 руб.
- тирамису - 290 руб.
- яблочный пирог - 250 руб.
- чиз-кейк - 270 руб.
Адрес ресторана «ГлавBeach»: Москва, Строгинское шоссе, при движении из центра съезд направо после Строгинского моста.
Надежда Ющенко