Открытие. Ресторан Giacomo в центре Пушкина

19 января 2018

В исторической части Пушкина – рядом с Екатерининским дворцом – открылся новый ресторан Giacomo. Заведение расположилось в старинном особняке, который в XVIII веке принадлежал архитектору Джакомо Кваренги.

Расположение Giacomo продиктовало направленность интерьера. Внутреннее убранство отличается классическим стилем, сочетающим некоторые современные элементы. Из окон открывается живописный вид на Александровский парк и сад, прилегающий к лицею, где когда-то учился Александр Сергеевич Пушкин. Летом в ресторане откроется просторная терраса.

Гости могут удобно расположиться в трёх просторных залах ресторана. В общей сложности заведение рассчитано на 80 посадочных мест.

Инициатором открытия выступил Леонид Стерник – титулованный петербургский сомелье. Неудивительно, что у заведения есть собственный винный погреб, который в данный момент находится в стадии наполнения.

Гости Giacomo могут попробовать разнообразные вина, стоимость которых начинается от 990 рублей за бутылку. Бокал благородного напитка может обойтись как в 250, так и в 450 рублей. Навынос приобрести вино можно со скидкой.

За меню ресторана отвечает молодой и перспективный шеф-повар Пётр Барбухатти, работавший в заведениях Gusto, Meat Head и «Блок». Кулинарные позиции Giacomo отличаются фирменным авторским почерком: здесь представлены пикантные салаты, ризотто с тартаром, разнообразные закуски и горячие блюда. Суп Рамен, например, обойдётся в 330 рублей, а паштет с цитрусовой ноткой апельсинового конфи – в 290 рублей.

Цитата из меню:

Паштет из печени цыпленка с апельсиновым конфи 290 руб.
Салат с томатами в азиатском стиле 390 руб.
Суп Рамен с лапшой и томлеными щеками 330 руб.
Французское» ризотто (с тартаром из говядины) 570 руб.
Филе цыпленка с карри и жасминовым рисом 390 руб.
Филе копченого муксуна с цуккини и эмульсией из свеклы 990 руб.
Ресторан в старинном особняке, который в XVIII веке принадлежал архитектору Джакомо Кваренги Санкт-Петербург, Пушкин, Средняя ул., 2/3 , район: Пушкинский Кухня авторская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Ольга Никифорова: «Задача наша амбициозная — вернуть людей из гипермаркетов на рынки» Ольга Никифорова: «Задача наша амбициозная — вернуть людей из гипермаркетов на рынки»
  Ресто-клуб «Savoy fête» Ресто-клуб «Savoy fête»
  Ресторан «Пандасад» Ресторан «Пандасад»
  Караоке-бар «Salon» Караоке-бар «Salon»
  Кофейня «Travelers Coffee» Кофейня «Travelers Coffee»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Владивостока Все отзывы