Открытие. Ресторан Giacomo в центре Пушкина

19 января 2018

В исторической части Пушкина – рядом с Екатерининским дворцом – открылся новый ресторан Giacomo. Заведение расположилось в старинном особняке, который в XVIII веке принадлежал архитектору Джакомо Кваренги.

Расположение Giacomo продиктовало направленность интерьера. Внутреннее убранство отличается классическим стилем, сочетающим некоторые современные элементы. Из окон открывается живописный вид на Александровский парк и сад, прилегающий к лицею, где когда-то учился Александр Сергеевич Пушкин. Летом в ресторане откроется просторная терраса.

Гости могут удобно расположиться в трёх просторных залах ресторана. В общей сложности заведение рассчитано на 80 посадочных мест.

Инициатором открытия выступил Леонид Стерник – титулованный петербургский сомелье. Неудивительно, что у заведения есть собственный винный погреб, который в данный момент находится в стадии наполнения.

Гости Giacomo могут попробовать разнообразные вина, стоимость которых начинается от 990 рублей за бутылку. Бокал благородного напитка может обойтись как в 250, так и в 450 рублей. Навынос приобрести вино можно со скидкой.

За меню ресторана отвечает молодой и перспективный шеф-повар Пётр Барбухатти, работавший в заведениях Gusto, Meat Head и «Блок». Кулинарные позиции Giacomo отличаются фирменным авторским почерком: здесь представлены пикантные салаты, ризотто с тартаром, разнообразные закуски и горячие блюда. Суп Рамен, например, обойдётся в 330 рублей, а паштет с цитрусовой ноткой апельсинового конфи – в 290 рублей.

Цитата из меню:

Паштет из печени цыпленка с апельсиновым конфи 290 руб.
Салат с томатами в азиатском стиле 390 руб.
Суп Рамен с лапшой и томлеными щеками 330 руб.
Французское» ризотто (с тартаром из говядины) 570 руб.
Филе цыпленка с карри и жасминовым рисом 390 руб.
Филе копченого муксуна с цуккини и эмульсией из свеклы 990 руб.
Ресторан в старинном особняке, который в XVIII веке принадлежал архитектору Джакомо Кваренги Санкт-Петербург, Пушкин, Средняя ул., 2/3 , район: Пушкинский Кухня авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм» Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм»
  Открытие. Ресторан северной кухни «Ингрия» Открытие. Ресторан северной кухни «Ингрия»
  Открытие. ROOTS le petit bar Открытие. ROOTS le petit bar
  Открытие. Пятый ресторан FRANK Открытие. Пятый ресторан FRANK
  Открытие. Греческое бистро Salty Открытие. Греческое бистро Salty
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в