Пивной ресторан «Bier Konig / Пивной король» – 2

6 июня 2009

Официальное открытие – 6 июня 2009 года


Адрес нового «Пивного Короля» - Невский проспект 170, однако вход в него со стороны улицы Конной, которая параллельна Невскому. Рядом с «Пивным королем» - отель «Атриум» принадлежащий тем же владельцам. Возможно, наличие этого «гостеприимного» соседа также повлияло на то, что своеобразным лейтмотивом и основным отличием от первого «Короля» на Гороховой стало дистанцирование от барно-пабной тематики и акцент именно на ресторанной составляющей. Так, если первый этаж (в новом ресторане два этажа, 110 посадок) еще похож на старого «Пивного короля» и деревянной мебелью в сочетании с голой кирпичной кладкой, и планировкой с длинной стойкой, и небольшой сценой в торце, то второй этаж – это уже демократичный простой ресторанчик. Здесь гораздо светлее, другая мебель, на стенах – провинциальные немецкие пейзажи, деревянные решетчатые перегородки (которые можно переставлять, если необходимостью изменить планировку), и вьющийся по стенам ни то виноград, ни то плющ. Шеф-повар заведений, Иван Движков, изменил меню обоих заведений, стремясь сделать их более аутентичными, вернее более близкими к тому варианту немецкой кухни, с которым знакомят туриста, приехавшего в Германию. Теперь в меню имеется большее количество рулек и т.д. и т.п. Также изменения коснулись и пивной карты. Кстати, характерная особенность нового ресторана заключается в том, что работает от с 8 утра – в это время начинаются завтраки у обитателей отеля, и клиент зашедший «с улицы» также может воспользоваться этой услугой.
Однако, несмотря на всю выраженность ресторанной составляющей, первый этаж все-таки сохраняет черты, присущие бару – здесь планируются и увеселительные мероприятия и вообще его атмосфера – все же атмосфера бара.
Теперь пару слов о меню и пивной карте. Всего в заведении 20 сортов разливного пива, в том числе четыре сорта Хофброй (220 за 0,5), Шоферхофер - 195, Пауланер – 210, Шпатен – 195, английские Кэфрис и Марстонс по 210 и прочие. Специалитеты заведения – колбаски. Всего их 9 сортов от 295 рублей за колбаски из копченой индейки до 390 за колбаски из баранины с зернами граната. Супы: штральзундский рыбный – 170, Кайзер – 250, гуляш – 170. Горячие блюда: филе карпа и филе балтийского судака – по 340 рублей, мюнхенское жаркое из мяса молодого бычка – 210, бифштекс по-гамбургски – 510, баварское жаркое из свинины – 200, Кордон Блу – 360, шницель венский – 395.


Илья Ч.



Адрес ресторана «Bier Konig / Пивной король» – 2: Санкт-Петербург, Невский пр., 170

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге
  Открытие. «Легендар» Открытие. «Легендар»
  Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал» Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал»
  Открытие. Пиццерия Fontana Открытие. Пиццерия Fontana
  Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в