В Crocus City Hall открылся ресторан премиум-класса «Backstage».
Зал ресторана оформлен в пастельных тонах, обставлен роскошной мебелью и утопает в зелени тропических растений: все это создает обстановку непринужденной элегантности и уюта. Безусловным центром притяжения и гордостью ресторана является потрясающий живописный вид на Москву из четырехметровых окон. Интерьер дополнен концептуальными атрибутами: фотографиями звезд мировой сцены с автографами, музыкальными инструментами и наградами.
Просторный и светлый ресторан площадью 700 кв.м. напоминает концертный зал с большой сценой. Профессиональное техническое оснащение и возможность зонирования пространства позволяют проводить здесь торжественные и концертные мероприятия на самом высоком уровне. Также в ресторане можно создать камерную обстановку для небольших выступлений.
За гастрономическую составляющую ресторана Backstage отвечает шеф-повар Сергей Сошин. По его задумке, меню ресторана включает классические блюда европейской и пан-азиатской кухни в авторской интерпретации. С его легкой руки в меню представлены такие гастрономические удовольствия, как ароматный стейк с печеными томатами, нежный норвежский палтус, домашняя паста «Фарро», сезонный суп из тыквы с испанским хамонов и многие другие. Отдельного внимания заслуживают десерты от шеф-кондитера Алексея Бинбинова, использующего только оригинальную рецептуру и неповторимые вкусовые сочетания.
Непосредственная близость ресторана к международному выставочному комплексу Crocus Expo и концертному залу Crocus City Hall определяет его привлекательность для деловых переговоров с бизнес-партнерами, приятных ужинов до и после концертов, а также для эксклюзивных выступлений артистов и after-party мероприятий.
Адрес ресторана «Backstage»: Московская обл., МКАД, 65-66 км (ТВК «Крокус Сити Молл»).
