28 августа на карте Москвы появится еще одна гастрономическая точка. В этот день состоится открытие ресторана Stairs – проекта ресторатора Алексея Морозова и шеф-повара Александра Кушнира. Заведение откроется на Петровке, в шаговой доступности от станции метро «Чеховская».
Гостей мероприятия ждет презентация авторского меню, в которое входят перуанские и петербургские мотивы. В презентации поучаствует шеф-повар и журналист Григорий Погосян.
Далее в программе – выставка московского художника Михаила Юсупова. Художник покажет гостям портреты мировых знаменитостей, имеющих свои интересные гастрономические предпочтения.
Не оставят гостей и без музыки – за нее в день открытия будет отвечать московский клубный лейбл Grusha Music.
Помимо этого, во время открытия ресторана пройдет розыгрыш призов и подарков.
Ресторатор Алексей Морозов рассказал, что знакомство с Александром Кушниром произошло в Москве, когда тот работал в команде известного шеф-повара Владислава Корпусова. По словам Алексея, в ресторане Stairs гостей ждут самые демократичные цены на напитки. Также в заведении есть свой шеф-кондитер, благодаря которому посетители смогут попробовать авторские десерты.
Шеф-повар Александр Кушнир родился в Санкт-Петербурге, получил образование режиссера, но вскоре ушел в гастрономический мир. В его портфолио работа со многими популярными личностями и сотрудничество с крупными заведениями.
Ресторан Stairs технически заработал еще 25 июля. Это трехэтажное заведение, в котором смогут отдохнуть до двухсот посетителей одновременно. Уже этой осенью в заведении запустят работу первого этажа с круговым баром и музыкальной программой. После этого события в вечернее время в заведении смогут отдохнуть до трехсот гостей.
На первом этаже располагается зона с классическими напитками, второй этаж занял паб с обширной барной картой и экранами для просмотра спортивных трансляций. Третий этаж заведения – это выход на террасу, с которой открывается красивый вид на центр Столицы.
В дальнейшем создатели ресторана планируют открыть в своем заведении тренировочную базу для всех тех, кто желают обучиться ресторанному делу.
Ресторан Stairs откроет свои двери 28 августа, по адресу улица Петровка, 34, стр. 1. Мероприятие будет проходить с 18:30 до 1:00.
