Мы настолько привыкли к доставкам пиццы, что, когда хочется во время прогулки отведать кусочек этого замечательного блюда, толком не знаем, куда пойти. Мы решили исправить это недоразумение и составили список мест, где пицца – это настоящее итальянское блюдо.
.jpeg)
.jpeg)
В особняке Карла Росси расположилось уютное заведение-траттория, в котором как нигде чувствуется дух Италии: от позиций в меню до искусной венецианской росписи на стенах. Среди блюд вы найдете не только множество видов пиццы, но и ризотто, несколько видов паст. Любителям классики понравится «Маргарита», пицца с ветчиной и грибами, для гурманов приготовят пиццу с морепродуктами. Кстати, позаботились и о вегетарианцах!
.jpg)
.jpg)
Об этом заведении нет смысла писать много – о нем прекрасно дают представление гигантские порции и полный зал гостей. «Кафе Италия» по праву считается одним из лучших мест, где подают настоящую итальянскую пиццу на тонком тесте. Более того, почти весь персонал – итальянцы. Рекомендуем предварительно звонить в заведение и узнавать про наличие свободных мест.
Бар, кстати, не просто носит такое название. Антураж заведения будто переносит в гангстерскую Америку прошлого столетия. Но, в конце концов, сюда приходят не обсуждать «дела», так что карты под стол, стволы на стол, и заказывайте вкусную пиццу или кальцоне – вы ведь все-таки в баре итальянских мафиози. Ну а для полного комплекта на выбор представлена обширная барная карта. Кстати, несовершеннолетних в заведение не пускают.
Это место рассчитано на тех, кто ищет не только пиццу, но и хорошее пиво к ней – напитка здесь более 60 бутылочных позиций. Заведение небольшое, всего на 30 мест, но зато атмосферное: на стенах красуются знаки и татуировки, что создает впечатление подпольного бара. Выбор пицц не слишком большой (4 вида), однако балуют интересными начинками. Например, в меню есть пицца с козьим сыром и тыквой. Жаль, доставка пиццы не предусмотрена.
Здесь приносят пиццу внушительных размеров – 45 сантиметров. Для сицилийца Винченцо Драго, пиццайло ресторана, это обычное дело. Ко всему прочему в одном из залов можно без зазрения совести наблюдать, как вашу пиццу готовят. Формат «открытой кухни» стал популярен во вногих заведениях и всегда вызывает доверие. Насладиться кусочком горячего блюда, можно любуясь на виды Казанского собора и Невского проспекта. Также в меню есть аранчини – сицилийская закуска из рисовых шариков с различными начинками и качественно приготовленные десерты. Ну а если захочется отведать итальянских шедевров дома, то у заведения предусмотрена бесплатная доставка через Delivery Club.
В тапруме от пивоварни HopHead, который открылся в январе, основным блюдом является пицца. Да не простая, а неополитанская. За неё отвечает Валерий Максимчик, известый по Pizza 22 cm. Хотя по неаполитанским традициям существует всего два типа пиццы – «Маринара» и «Маргарита» – в HopHead предлагают восемь вариаций, которые некогда пришли на ум Валерию Максимчику. Подают «Гурме» с олениной и жёлтыми томатами, «Кальцоне» с рикоттой и чоризо; в «Полендвицу», кроме копчёной говядины, добавляют сыры и томаты черри. Практически всю пиццу украшают базиликом – кроме той, что с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и сыром скаморца. Название её легко угадывается по этим четырем ингредиентам.
