Наступил Великий пост — особое время для каждого верующего человека, в которое необходимо осознанно отказаться от многих продуктов для очищения души и тела. В статье мы расскажем, когда состоится начало Великого поста в этом году, какие продукты можно есть, а от каких необходимо отказаться, а также историю Великого поста.

Содержание:
- Сколько дней будет длиться пост
- Почему в этом году он 48 дней
- Откуда пошел Великий пост
- Правила соблюдения Великого поста
- Что можно есть
- Календарь питания по дням
- Первая неделя
- Что нельзя есть в Великий пост
- Кому стоит воздержаться от поста (противопоказания)
Сколько дней будет длиться пост
Великий пост начинается сразу после Масленицы и заканчивается в Пасху. В этом году пост продлится с 7 марта по 23 апреля.
Почему в этом году он 48 дней
Существует заблуждение, что пост длится 40 дней. Это не так — каждый год верующие выдерживают Великий пост на протяжении 48 дней.

Первые 6 недель — четыредесятница. В память о днях, когда Иисус Христос голодал в пустыне. Последняя неделя поста — страстная, ее посвящают воспоминаниям о последних днях на земле Христа.
Откуда пошел Великий пост
Великий пост появился в первые века христианства. Однако история поста восходит ко временам Ветхого Завета, когда Бог разрешил Адаму и Еве есть плоды с любого дерева Эдемского сада, кроме плодов с дерева познания добра и зла.
Великий пост — дань памяти о сорокадневном посте Христа в пустыне, куда он ушёл сразу после крещения. Там Иисуса пытался искусить Дьявол при помощи голода, гордыни и веры.
После сорока дней Великой Четыредесятницы наступает Страстная седмица. Эти дни верующие посвящают воспоминаниям о последних днях жизни и страданиях Божьего Сына.
Правила соблюдения великого поста
Многие считают, что пост — это только отказ от продуктов. На самом деле истинный пост заключается в отказе от любого проявления зла. Его цель — воздержание, духовное воспитание, укрепление воли, совершение добрых дел.

В период поста необходимо избавиться от зла и гнева: очистить ум от суетных помыслов, избавиться от злых воспоминаний, темных желаний, прекратить врать, пустословить, сквернословить. Если не соблюдать эти правила Великого поста, то он становится обычной диетой.
В пост также рекомендуется отказаться от развлечений. В свободное время нужно молиться и посещать храмы. В этот период как никогда приветствуются добрые дела, забота о близких и нуждающихся.
Что можно есть
Во время Великого поста можно есть:
- овощи;
- фрукты;
- соевые альтернативы мяса и молока;
- крупы;
- соления и варенья;
- орехи;
- сухофрукты;
- бобовые;
- грибы.
Календарь питания по дням
Для каждого дня Великого поста существуют свои правила, есть специальный календарь Великого поста. Так, 21 день посвящен питанию сырыми продуктами без растительного масла, 10 дней — вареной пищей без растительного масла, 11 дней — вареной пищей с растительным маслом.

Есть и дни, в которые ограничения послабляются:
- Благовещение — праздник, в который можно добавить к рациону рыбу.
- Лазарева суббота — к рациону можно добавить красную икру.
- Вербное воскресенье — к рациону можно добавить рыбу.
А вот в первый день поста и в Страстную пятницу есть нельзя совсем. Во второй день можно есть хлеб и пить только воду. Конец великого поста наступает в Пасху — можно возвращаться к прежнему режиму питания, но делать это рекомендуется не резко.
Первая неделя
Первая и последняя недели самые строгие. Первый день Великого поста — Чистый понедельник. В этот день постящиеся не едят и настраиваются на духовный лад.
В первую неделю организм привыкает к новому режиму питания. Человек начинает свой путь к борьбе с искушениями, которые наиболее сильны в первые дни.
Во второй день поста можно есть только хлеб, пить — воду. Следующие два дня в пищу употребляются только сырые продукты без масла. И лишь в пятницу можно есть вареную пищу без масла. Суббота и воскресенье — дни, когда к вареной еде можно добавить растительное масло.
Что нельзя есть в великий пост
Запрещенных в Великий пост продуктов довольно много.

Это:
- мясо и все продукты из него;
- молоко и молочные продукты;
- сливочное масло;
- яйца;
- сдобный хлеб;
- выпечка;
- шоколад;
- пряности;
- рыба и морепродукты (не считая дни исключения);
- излишне соленые или сладкие продукты.
Кому стоит воздержаться от поста (противопоказания)
Несмотря на то, что пост требует строгого воздержания в еде, некоторым людям можно не придерживаться всех правил. К числу таких относятся:
- дети;
- беременные женщины;
- кормящие матери;
- пожилые люди;
- люди, страдающие тяжелыми заболеваниями.
А также:
- военные;
- путешественники.
В некоторых случаях лучше посоветоваться со священником, и он подскажет, можно ли вам ограничивать себя в некоторых продуктах.
Несмотря на правила Великого поста, не стоит думать, что вам придется 48 дней питаться невкусной едой. Существует множество интересных и вкусных постных блюд, которые сделают ваш пост приятным и оставят от него лишь позитивные впечатления.