(рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова)
Состав: чеснок, морковь, маринад, грибной соус: сливки, шампиньоны, зелень
Способ приготовления: свиную шейку нашпиговать чесноком и морковью, замариновать. Уложить на решетку, поставить в Self Cooking Center, довести до готовности. 