Рыба «Марлен»

Рецепт от шеф-повара ресторана «Тритон» (Санкт-Петербург) Сергея Речкалова

Состав: рыба «Марлен», растительное масло, красный перец, морская соль, бальзамин

Способ приготовления: рыбу «Марлен» солят и обжаривают на растительном масле. Что бы в тарелке не скапливалось масло, перед оформлением рыбу выкладывают на салфетку или марлю и дают стечь лишней жидкости. Чтобы рыба не была очень сухой, надо следить, что бы стекла не вся жидкость. Рыбу «Марлен» рекомендуется подавать небольшими порциями. Ее выкладывают на тарелку и украшают красным перцем, морской солью и уваренным бальзамином.

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта