Брезаола ди кавалло – сыровяленая конина. Производится в провинции Toscano. Особенно хороша Брезаола ди кавалло в сочетании с рукколой и оливковым маслом и в сопровождении местного вина.
Вы можете приобрести этот продукт в нашем «Гастрономическом бутике»
