Новости ресторанов
Фестиваль креветок в ресторане «Повари»
8 мая 2009
В ресторане «Повари» начался фестиваль креветок.
В меню 14 новых блюд, приготовленных из хвостов тигровых креветок (8 шт) с различными добавками и соусами. Креветки со спаржей, со шпинатом, с грибами, с самбукой.
Все по 345 рублей.
Адрес ресторана «Повари»: Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 38/40
Ресторан «Петербургский уголок»
8 мая 2009
Закрылся ресторан «Петербургский уголок».
На его месте компания «Васаби» планирует в скором времени открыть свое заведение.
Обновленное диетическое меню в ресторане «Ginza»
8 мая 2009
В ресторане «Ginza» обновилось и расширилось диетическое меню.В ресторане «Ginza» обновилось и расширилось диетическое меню.
В списке появились традиционные для летнего времени холодные супы: окрошка на квасе (414 ккал), окрошка на айране (396 ккал) и совсем легкий борщ (278 ккал).
Кроме того, существенно обновились позиции паровых блюд: шотландский лосось (370 ккал), дорадо (259 ккал), куриная грудка (224 ккал), спаржа (21 ккал).
В меню представлено более 15 наименований свежевыжатых…
Корюшка в ресторане «Золотая Орда»
8 мая 2009
До 13 мая в ресторане «Золотая Орда» проходит фестиваль корюшки.До 13 мая в ресторане «Золотая Орда» проходит фестиваль корюшки.
В меню:
«Жареная корюшка» (360 руб.)
«Маринованная корюшка» (220 руб.).
Адрес ресторана «Золотая Орда»: Санкт-Петербург, Приморское ш., 256а
Новые блюда в «Корчме Сало»
8 мая 2009
В меню ресторана «Корчма Сало» добавлены новые блюда.
В меню:
«Борщ, подаваемый в горшочке из хлеба» (280 руб.)
«Говядина в виде стейка с овощами» (420 руб.)
«Домашняя куриная колбаса» (290 руб.)
«Филе судака в кунжуте» (320 руб.)
«Жаркое из горбуши в сливках» (280 руб.)
Адрес ресторана «Корчма Сало»: Санкт-Петербург, Литейный пр., 36
Новое меню ресторана «Тройка»
8 мая 2009
В ресторане «Тройка» - обновление меню.
Выдержки из обновленного меню:
«Ломтики лосося с воздушным пюре из сельдерея, королевскими грибами в нежном сливочном соусе» (580 руб.)
«Фаршированная куриная шейка, ее подают с соусом «Зеленый майонез», запеченными помидорами Черри и хрустящими шкварками (270 руб.)
«Домашний студень» (330 руб.)
«Пельмени из оленины с жареными шампиньонами, овощной башней и брусничным соусом» (380 руб.) и др.
Адрес ресторана «Тройка»:…
Новинки меню в ресторане «Ланселот»
8 мая 2009
В меню ресторана «Ланселот» добавлены новые позиции. Среди них садж из мяса и рыбы и пицца с разнообразными начинками.В меню ресторана «Ланселот» добавлены новые позиции.
Среди них садж из мяса и рыбы и пицца с разнообразными начинками.
Адрес ресторана «Ланселот»: Санкт-Петербург, Обводного кан. наб., 193 (гостиница «Ланселот»)
Праздничная вечеринка в «Севен Скайбар»
8 мая 2009
9 мая, в честь Дня победы, в «Севен Скайбаре» пройдет праздничная вечеринка.
Специальные гости: Dj Николя (MSK), а также Dj Glebb.
Адрес ресторана «Севен Скайбар»: Санкт-Петербург, Итальянская ул., 15 (Grand Palace, последний этаж)
Блюда из лобстера в ресторане «Da Albertone»
8 мая 2009
В меню ресторана «Da Albertone» добавлены блюда из лобстера.
Среди них: «cпайси лобстер-ролл с мясом лобстера», «васаби-лайм с майонезом, авокадо, зелёным луком, темпурой и «cпайси» лососем».
Адрес ресторана «Da Albertone»: Санкт-Петербург, Миллионная ул., 23
Вечер джаза в «Чин-чин»
8 мая 2009
14 мая в «Чин-чин кафе» состоится вечер джаза.
Споет джазовая исполнительница - Надежда Овчарук.
Начало в 21, сбор гостей в 20.
Адрес ресторана «Чин-чин»: Санкт-Петербург, Мытнинская наб., 3
Доходы предприятий общепита Китая превысили 100 млрд юаней
7 мая 2009
Согласно докладу о хозяйственной деятельности 100 ведущих китайских предприятий общепита в 2008 году, совместно опубликованному 6 мая Китайской ассоциацией работников общепита и Китайской торговой ассоциацией, в прошлом году общие доходы от реализации этих предприятий достигли 101,91 млрд юаней, в частности на 10 крупнейших из них пришлось 52,23 процента /53,23 млрд юаней/ данного показателя.
В докладе отмечается, что общие активы 100 ведущих предприятий общепита страны превысили 40 млрд…
«Свидание в городе белых ночей…» в зале для проведения торжеств «Юбилей»
7 мая 2009
НПР
21 мая в зале для проведения торжеств «Юбилей» состоится музыкально-танцевальная программа - «Свидание в городе белых ночей», где могут встретиться и прекрасно провести время не только петербуржцы, но и гости нашего города.
22 ноября 2008 года открылся новый зал для проведения торжеств «Юбилей».
Это не случайное название зала, когда – то здесь был свадебный салон – «Юбилей», где счастливые молодожены покупали праздничные аксессуары; кольца, платья, костюмы для торжественной…
«Строгановские буфеты» в «Gloss Cafe»
7 мая 2009
НПР. Теперь днем «Gloss Cafe» радует всех русскими яствами, которые можно есть практически без ограничений.НПР
Теперь днем «Gloss Cafe» радует всех русскими яствами, которые можно есть практически без ограничений.
Специальное предложение ресторана – «Строгановские буфеты» будет действовать каждый день с 12 до 17 часов и станет интересным не только иностранным гостям Санкт-Петербурга, но и любителям традиционной русской кухни.
Выбор более чем из 20 разнообразных блюд состоит из холодных…
Летние коктейли в ресторане «Макаров»
7 мая 2009
С 10 мая ресторан «Макаров» предлагает смузи и фреш коктейли.С 10 мая ресторан «Макаров» предлагает смузи и фреш коктейли.
Адрес ресторана «Макаров»: Санкт-Петербург, Манежный пер., 2
"KFC" пытается перевести британские рестораны на халяльное меню
7 мая 2009
Компания "KFC" начала эксперимент по переводу британских ресторанов на исключительно халяльное меню.
Пробный вариант такого меню уже запущен на этой неделе в ресторанах восьми районов Лондона, где имеются большие общины мусульман, пишет газета "Дейли мейл". Акция продлится до конца лета - в течение этого времени предполагается проверить, как отнесутся к нововведению клиенты, не исповедующие ислам.
Издание отмечает, что ранее сеть пиццерий в Бирмингеме уже перешла только на халяльные…
Новое меню в ресторане «Русская рыбалка»
7 мая 2009
В ресторане «Русская рыбалка» на Крестовском новое меню, специально разработанное к весенне-летнему сезону.
В него вошли легкие салаты и гарниры, холодные супы и специально для тех, кто следит за фигурой – блюда на пару.
Адрес ресторана «Русская рыбалка»: Санкт-Петербург, Южная дорога, 11
Мастер-класс Александра Селезнева
7 мая 2009
12 мая состоится мастер-класс абсолютного чемпиона России по кондитерскому искусству и ведущего передачи «Спросите повара» Александра Селезнева.
В рамках дружеской беседы с журналистами «кутюрье» в мире сладкой «моды» покажет, как создаются кулинарные шедевры больших торжеств, и раскроет секреты приготовления королевских десертов на собственной кухне.
Александр Селезнев – признанный эксперт в кондитерской отрасли. Автор множества книг по кулинарии, многократный победитель европейских и…
Весенне-летнее предложение в кафе «Ирис»
7 мая 2009
В меню кафе «Ирис» действует весенне-летнее предложение.
Среди его блюд:
«Легкий французский салат», салат из зеленых листьев и овощей, заправка - масло
«Корюшка маринованная»
«Корюшка жареная», подается с овощами и картофелем «Шато»
«Окрошка»
«Холодный борщ»
«Утиная заводь», готовится по венгерскому рецепту с овощами и хлебно-фенхелевым соусом
Десерт «Le Grande», десерт из нежного суфле с черносливом и шоколадом
Адрес кафе «Ирис»: Санкт-Петербург,…
Летняя веранда в ресторане «МамаLыga»
7 мая 2009
В мае зимняя веранда ресторана «МамаLыga» превратилась в летнюю.В мае зимняя веранда ресторана «МамаLыga» превратилась в летнюю.
Веранда рассчитана на 100 посадочных мест.
С наступлением летнего сезона шеф – повар ресторана разрабатывает специальные предложения по меню. Появится долма, так же вводятся холодные супы и легкие салаты, новое сырное блюдо.
Адрес ресторана «МамаLыga»: Санкт-Петербург, Энгельса пр., 27
Летние салаты в ресторане-клубе «Шхера»
7 мая 2009
Шеф-повар пивного ресторана-клуба «Шхера» разработал новую линию салатов. Шеф-повар пивного ресторана-клуба «Шхера» разработал новую линию салатов.
Среди них - «Салат из авокадо с лососем и грейпом»
«Салат из куриной печени с айсбергом, беконом и горчицей»
Салат «Вальдорф»- легкий летний салат, сочетающий в себе яблоко, сельдерей и немного грецкого ореха.
Адрес ресторана-клуба «Шхера»: Санкт-Петербург, Пражская ул., 26