Новости ресторанов

7 декабря 2010 года в банкетном зале Lotte Hotel Moscow (г. Москва) состоялась V Торжественная Церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» лучшим ресторанным концепциям страны.7 декабря 2010 года в банкетном зале Lotte Hotel Moscow (г. Москва) состоялась V Торжественная Церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» лучшим ресторанным концепциям страны. Подробнее о голосовании и церемонии можно прочитать здесь. За звание победителя боролись десять концепций-финалисток, которые были отобраны…

С 6 по 8 декабря в Санкт-Петербурге проходил семинар по обжарке кофе.С 6 по 8 декабря в Санкт-Петербурге проходил семинар по обжарке кофе. Его организатор, кампания «Smacaf», собрала специалистов из разных городов России, которые занимаются у себя в регионе продвижением собственного свежеобжаренного кофе или только хотят начать его производство. В течение 3-х дней из зеленого кофе категории specialty, из таких стран как Бразилия, Эфиопия, Мексика, Перу, Гондурас и с различных плантаций были…

В стейк-хаусах Goodman с 1 декабря 2010 года до 7 января 2011 года – специальное Рождественское меню...В стейк-хаусах Goodman с 1 декабря 2010 года до 7 января 2011 года – специальное Рождественское меню. Сочный стейк «Вагю» из премиального стриплойна, утиная грудка с ароматными яблоками и фирменным соусом Goodman, нежная спаржа-гриль с яйцом-пашот и душистый горячий пунш с черникой – вот что согреет вас прохладными зимними вечерами и создаст волшебное предновогоднее настроение. Ведь…

В ресторанах «Колбасофф» специальное новогоднее меню. Все блюда, ставшие классикой новогоднего стола, представлены...В ресторанах «Колбасофф» специальное новогоднее меню. Все блюда, ставшие классикой новогоднего стола, представлены в профессиональном исполнении: обязательная праздничная селедка по новогодней шубой, сочная котлета по-киевски «Горячий привет», румяные блинчики с красной икрой, душистый малиновый пирог – совсем как у любимой бабушки и, конечно, оливье и брусничная домашняя…

Кафе Ragout предлагает своим гостям отведать блюда из нового зимнего меню...Кафе Ragout предлагает своим гостям отведать блюда из нового зимнего меню. Авторы, Алексей Зимин и Илья Шалев, делятся впечатлениями. Алексей Зимин: «Оно местами чуть более парадное, нарядное и глубокомысленное, чем обычно. Это сезонное отклонение, мы таким вульгарным образом пытались соответствовать новогоднему настроению и прочей смене вех. Нарядность и парадность эти, впрочем, находятся в человеческих пределах - мы…

18 декабря ресторан-клуб Н2О приглашает на сказочную вечеринку «Падал прошлогодний снег»...18 декабря ресторан-клуб Н2О приглашает на сказочную вечеринку «Падал прошлогодний снег». Начало программы в 23.00. Этой ночью каждый сможет сам украсить главную елку ресторана-клуба Н2О. Принесите с собой елочную игрушку и получите фото на память. Музыкальное сопровождение ночи: Dj Alex F/ Dj Mike Mildy. В программе также конкурсы и розыгрыши ценных призов. Входной депозит - 500 рублей, для дам -…

С 3 по 7 января в ресторане «Sweet Home Cafe» проходит акция «Детские каникулы в SweetHome»...С 3 по 7 января в ресторане «Sweet Home Cafe» проходит акция «Детские каникулы в SweetHome». Детей ждет специальное меню, творческие занятия от «Бэби-клуба», мультпарад, караоке, новогодние угощения и не только. С «Бэби-клубом», который занимается бережным развитием интеллекта детей дошкольного возраста, малыши отправятся в увлекательное путешествие в мастерские Снегурочки. Развлекательная…

16 декабря ресторан «Альпенглюк» приглашает на гастрономический винный ужин. В программе дегустация четырех вин: шампанское Рюинар Брют...16 декабря ресторан «Альпенглюк» приглашает на гастрономический винный ужин. В программе дегустация четырех вин: шампанское Рюинар Брют старейшего дома Рюинар (Франция, Шампань); розовое вино Тавель Боревуар (Франция, Долина Роны) от лучшего производителя розовых вин Шапутье; красные вина Пеполи Кьянти и Вилла Антинори Россо (Италия, Тоскана) от…

В ресторане «Sanremo» обновили меню бизнес-ланча. Теперь здесь можно заказать...В ресторане «Sanremo» обновили меню бизнес-ланча. Теперь здесь можно заказать: оленину, запеченную с картофелем (250 руб.), «Гавайскую» пиццу с ананасом, курицей и креветками (190 руб.), спагетти с соусом «Болонезе» (240 руб.), салат-микс с телячьим ростбифом и овощами под соусом «Тунец» (170 руб.). Адрес ресторана «Sanremo / Санремо»: Москва, Каменщики Большие ул., 2.

14 декабря, 20.00 – единственный вечер в Москве. В ресторане «Osteria Olivetta», по личному приглашению Кирилла Гусева....14 декабря, 20.00 – единственный вечер в Москве. В ресторане «Osteria Olivetta», по личному приглашению Кирилла Гусева, выступит преподаватель Миланской школы кулинарных искусств и Европейского Открытого университета, художник, скульптор, поэт и композитор, владелец одного из самых красивых шато Европы il Bottaccio в Forte dei Marmi - человек-легенда Нино Моска. Его…

Ресторанный комплекс «Старый телеграф» подготовил для детей приятные сюрпризы. В субботу...Детские выходные в ресторанном комплексе «Старый телеграф»: с 1 декабря регулярно по субботам. Ресторанный комплекс «Старый телеграф» подготовил для детей приятные сюрпризы. В субботу с 14.00 до 17.00 ваших малышей будет развлекать аниматор, который придумал для детей интересные игры с подарками и конфетами. Детский досуг организован в специальной игровой зоне кафе «Суши Румба». В VIP-зоне Ка раоке дети…

31 декабря в 22 часа дом 27 по улице Большая Полянка отправится в Простоквашино, вместе с Алексом Дубасом в роли кота Матроскина...31 декабря в 22 часа дом 27 по улице Большая Полянка отправится в Простоквашино, вместе с Алексом Дубасом в роли кота Матроскина. В эту ночь Вас ожидают: поиски чемодана с кладом, вытаскивание запорожца из заснеженных сугробов, предсказания на 2011 год лично от Матроскина, выступление уличных музыкантов, восхитительный ужин от шеф-повара ресторана и лучшие напитки…

11 декабря ресторан приглашает на кулинарное шоу Кому Italiano Охота. Повар Радослав Радованович покажет...11 декабря ресторан приглашает на кулинарное шоу Кому Italiano Охота. Повар Радослав Радованович покажет, как приготовить несколько простых, но оригинальных блюд итальянской кухни. Комментатор кулинарного шоу - телеведущая Ольга Прохорова. Каждый гость получит в подарок рецепты с автографом повара и телеведущей. Также в этот вечер пройдет кулинарная викторина, ее победитель получит…

Понедельник вновь станет ярким продолжением weekend’а. На этот раз тема мероприятия - захватывающее соревнование красавиц моделей...13 декабря в ресторане Marusya состоится очередная вечеринка No Monday. Понедельник вновь станет ярким продолжением weekend’а. На этот раз тема мероприятия - захватывающее соревнование красавиц моделей и перспективных выпускников лучших бизнес школ мира. No Monday – закрытые встречи для тех, кто не боится устроить себе праздник в первый рабочий день недели.…

Ресторан «La Scaletta» приглашает на встречу Нового года в компании гангстеров Джулико Бандитто и Пауло Гангстеритто...Ресторан «La Scaletta» приглашает на встречу Нового года в компании гангстеров Джулико Бандитто и Пауло Гангстеритто. Гостей ждет атмосфера безумного итальянского кинофильма, действие которого происходит на Сицилии, розыгрыши призов, конкурсная программа и зажигательные танцы. В меню - хиты итальянской кухни. Праздник начинается в 22.00. Стоимость входного билета – 6 000…

В течение всех новогодних каникул шеф-повар ресторана Дмитрий Шуршаков готовит мандариновое гаспачо с теплым картофелем и креветкой...Новый год – один из самых главных праздников, который отмечают во всем мире, но при этом в каждой стране существуют свои обычаи и традиции. Французы жгут в камине полено и непременно готовят индейку, итальянцы накануне нового года выбрасывают в окно старые вещи, к столу подают виноград, орехи, чечевицу, а португальцы – сушенную соленую треску и сладкий…

С 13 декабря по 13 января в ресторане «Трюфель» действует праздничное меню «Рождественский Кролик», от шеф-повара Алессандро Росси...С 13 декабря по 13 января в ресторане «Трюфель» действует праздничное меню «Рождественский Кролик», от шеф-повара Алессандро Росси. Среди новинок: Салат из мяса кролика с сельдереем – 290 рублей; Средиземноморский суп из кролика – 210 рублей; Тальятелли с рагу из кролика – 350 рублей; Равиоли из кролика под сыром «Таледжио» – 390 рублей; Кролик с…

С 13 по 19 декабря ресторан «Миа Флоренция» ждет в гости поклонников итальянской кухни, ведь здесь начался сезон пиццы...С 13 по 19 декабря ресторан «Миа Флоренция» ждет в гости поклонников итальянской кухни, ведь здесь начался сезон пиццы: Сладкая «Долче Мио», классическая «Прима Вера», «Барбекю» для тех, кто хочет сытно подкрепиться, «Мексикана» с перчиками халапеньо для любителей остренького и «Баварская» с классическими немецкими колбасками. Кстати, при заказе «Барбекю» и «Баварской» вам…

Фестиваль итальянской пасты в ресторане «Монте-Кристо»...В ресторане «Монте-Кристо» стартовал фестиваль итальянской пасты. В меню фестиваля: Паста «Карбонара» с беконом, тертым сыром «Пармеджиано Реджано», чесноком, куриным яйцом и сливками (400 гр.) – 480 рублей. Каннелони «Болоньезе», фаршированные говяжьим фаршем со специями, луком и томатами. Блюдо запекается под соусом «Бешамель» (370 гр.) - 420 рублей. Традиционная неаполитанская паста «Лингвини» с коктейлем из морепродуктов, побегами…

В ближайшие выходные гости ресторана «Колонна» готовятся к Новому году....В ближайшие выходные гости ресторана «Колонна» готовятся к Новому году. В субботу, 11 декабря, в 14-00 их ожидает семейный мастер-класс по приготовлению праздничного домашнего печенья. А в воскресенье, 12 декабря, в 14-00 гости будут валять из войлока символы наступающего года: Котов и Зайцев-Кроликов. Приглашаются целые семьи. Адрес ресторана «Колонна»: Москва, Мансуровский пер., 12.