Новости ресторанов

  Novikov School запускает первый гастрономический лекторий, куратор — известный журналист Иван Глушков
Novikov School запускает первый гастрономический лекторий, куратор — известный журналист Иван Глушков
Кулинарная школа Novikov School запускает новый образовательный проект — гастрономический лекторий. Суть программы — обучать слушателей теоретическим основам гастрономии в форме лекций. Аркадий Новиков нацелен развить новое направление школы, которая сегодня полностью отражает только практическую составляющую кулинарного образования.Повар, ресторатор и просто любитель гастрономии должен уметь не только готовить кулинарные изыски, но и понимать физику и химию продуктов, знать историю…
  Ужин с гастроботаникой в четыре руки в ресторане Modus
Ужин с гастроботаникой в четыре руки в ресторане Modus
Стиль гастроботаники всё больше набирает популярность среди столичных гурманов. А первопроходцами этого направления являются бренд-шеф одного из пяти лучших мировых ресторанов со звездой Мишлен Рене Матье и именитый шеф ресторана Модус Андрей Колодяжный. 29 мая этот дуэт звёздных шеф-поваров приготовит особый ужин в четыре руки в ресторане-особняке Modus. Ужин станет особым фьюженом на традиционные российские и люксембургские рецептуры.В кулинарной философии обоих шефов заложены азы…
  Открылась веранда в ресторане-теплоходе «Ласточка»
Открылась веранда в ресторане-теплоходе «Ласточка»
Каждый гость ресторана-теплохода «Ласточка» может ощутить себя пассажиром роскошного круизного лайнера в водах океана, которому полагается особое обслуживание в его гастрономическом путешествии в неизведанную Италию или Азию.Терраса расположена прямо в носовой части теплохода и здесь можно полноценно прочувствовать прелесть водного отдыха со всеми прилагающимися впечатлениями: захватывающие виды, речной аромат легкого бриза и роскошное обслуживание.Итальянским шеф-поваром «Ласточки» Доменико…
  В ресторане Christian открылась летняя веранда
В ресторане Christian открылась летняя веранда
Теплая погода уже устойчиво закрепилась в столице и сейчас самое время для завтраков и обедов на свежем воздухе. Приятно наслаждаться жарой, когда рядом стоит освежающий смузи или лимонад. Шеф-повар ресторана Christian Кристиан Лоренцини объявил открытым сезон отдыха на уютной зеленой веранде, и подготовил для гостей новую коллекцию освежающих напитков и вкусных смузи.Новая барная карта пополнилась тремя освежающими лимонадами. В первом идеально сочетаются виноградный «Калпис», тайский синий…
  Майский сезон сморчков в Cantinetta Antinori
Майский сезон сморчков в Cantinetta Antinori
Весеннее сезонное меню для ресторанов — это не только изобилие свежих овощей и фруктов, но и грибные эксперименты. Так, ресторан Cantinetta Antinori (Денежный пер., 20) решил порадовать своих гостей блюдами из первых грибов — сморчков, и разработал сезонные вариации блюд.Сморчки — одни из первых грибов, которые появляются после холодной зимы. Сезон сбора сморчков — май, однако шеф-повару ресторана и одного месяца хватит, чтобы удивить московских гурманов особым вкусом и насыщенным грибным…
  В «Депо» открылась кондитерская Remy Kitсhen Bakery
В «Депо» открылась кондитерская Remy Kitсhen Bakery
Новым проектом ресторатора Александра Оганезова, который ждёт популярность и любовь посетителей, стала кулинария, кондитерская и пекарня в одном ресторане Remy Kitсhen Bakery.Главной изюминкой заведения стала открытая кухня. Для гостей будет открываться прекрасный вид и доноситься невероятно аппетитные ароматы от открытого производства ресторана, где будут готовить блюда и выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия.Уютный интерьер располагает к тому, чтобы присесть и наслаждаться даже…
  Форум «Завтра’к Шефа» пройдёт в Москве
Форум «Завтра’к Шефа» пройдёт в Москве
Первый летний месяц станет весьма плодотворным для российских и украинских городов, а также для Республики Беларусь и Казахстана. В течение трёх дней, с 17 по 19 июня, Москва будет принимать у себя на обучающем гастрономическом форуме «Завтра’к Шефа» талантливейших поваров из разных стран.На мероприятии запланированы обучения, мастер-классы от признанных экспертов и интереснейших спикеров, а также несколько тематических площадок по интересам, где можно узнать полезную информацию. Почти двести…
  Культура Сингапура в Chop Eat на Черемушкинском рынке
Культура Сингапура в Chop Eat на Черемушкинском рынке
Черемушкинский рынок впервые представил особенности кухни Сингапура с характерными для неё многообразиями красок, вкусов, смешения специй и ароматов.В Chop Eat сингапурская кухня именно такая, как и у самих сингапурцев, с тонкостями приготовления блюд и аутентичностью рецептов. По слухам, блюда в Chop Eat ровно такие же, как и приготовленные в крохотных квартирках щедрыми сингапурскими бабушками. Оригинальные, сытные, ароматные и очень вкусные.Идея добавления в московскую гастрономию нотки…
  Ирина Дубцова выступит в CHALET RIVER CLUB
Ирина Дубцова выступит в CHALET RIVER CLUB
31 мая ресторан CHALET RIVER CLUB (Химки, ул. Панфилова, 19/3) приглашает гостей и своих постоянных посетителей отпраздновать своё 10-летие и начать летний сезон 2019 года.Особняк, расположившийся у Химкинского водохранилища с изумительным видом на Бутаковский залив, с 2009 года не перестает радовать своих гостей высокой кухней и неповторимой атмосферой загородного уюта. За это время ресторан подарил шикарный отдых более миллиону гостей, шеф-повар создал более 3-х миллионов блюд, а довольных…
  Обновленное меню в ресторане Steak it Easy
Обновленное меню в ресторане Steak it Easy
Нарадость всех стейкоманов ресторан Steak it Easy сообщил о новых позициях в меню. Профессиональный тандем главного мясника Москвы, бренд-шефа заведения Сэбби Кеньона и шефа Сергея Лименько готов представить своим посетителям обновлённое меню — сразу 30 новых, ошеломительно вкусных блюд! Они уверены, что новинки покорят всех поклонников стейков.Блюда «с дымком», которые обожают посетители ресторана, разбавят сочные новинки. Теперь в Steak it Easy, помимо мясного превосходства, о своём праве…
  Открытие нового кафе Capito в Москве
Открытие нового кафе Capito в Москве
На «Белорусской» открылось симпатичное итальянское кафе — пицца-бар Capito. Расположилось заведение на третьей улице Ямского Поля.Визитная карточка заведения — знаковые блюда Италии. Шеф-поваром кафе стал Александр Архипов, известный своей работой в проектах 15 Kitchen + Bar и AQ Kitchen. Для Capito он разработал меню, где каждое блюдо отражает итальянскую гастрономическую культуру. Пасту в заведении готовят сами, пиццу запекают в специальной дровяной печи. Среди ингредиентов — много свежих…
  В ресторане BUONO состоится  воскресный семейный бранч
В ресторане BUONO состоится воскресный семейный бранч
В честь наступления долгожданных летних каникул в итальянском ресторане BUONO состоится воскресный бранч. По добрым традициям это гастрономическое мероприятие ресторан организовывает каждое последнее воскресенье месяца. Предстоящий майский бранч накануне Дня защиты детей будет целиком и полностью посвящен детям. Для юных гостей команда ресторана подготовила большой набор сюрпризов. Начнётся бранч со спектакля кукол «Принцесса и дракон». На красочной ширме герои сказки расскажут о дружбе и о…
  Новый ресторан Fado открылся на Рочдельской
Новый ресторан Fado открылся на Рочдельской
К новому ресторану Fado интерес возникает уже даже из-за названия. Португальский музыкальный жанр, включающий в себя ассорти греческих, итальянских, испанских, мавританских и даже бразильских мотивов, навевает мысли о том, что и в ресторане гостям стоит ждать такое же разнообразие выбора. И оглядывая взглядом концепцию ресторана, приходит понимание, что название ему выбрано не случайно. В основе всего — модный тренд comfort food с фокусами на мясе. А ближе к лету в ресторане появится…
  В ресторане «Рыбторг» появились новинки
В ресторане «Рыбторг» появились новинки
После долгих праздников и последующей утомительно длинной рабочей недели самое время неспешно прогуляться по Патриаршим прудам. Легкая и непринуждённая обстановка, отличная и солнечная погода в тени деревьев парковой зоны смогут расслабить даже самого загруженного человека. А после хорошей прогулки, как известно, нагуливается аппетит, и самое время заглянуть в ресторан «Рыбторг», чтобы попробовать новинки, подготовленные шеф-поваром заведения.В новом сезонном меню можно уже сразу оценить по…
  Летнее меню ресторана «Турандот»
Летнее меню ресторана «Турандот»
Летний сезон 2019 для гостей ресторана «Турандот» станет необычным. Шеф-поваром ресторана Дмитрием Еремеевым подготовлена великолепная семёрка гастрономических шедевров с фокусом на дарах моря. В стиле шефа хорошо прослеживаются узнаваемые элементы: элегантная подача и необычные твисты на классическую кухню Азии.А в сезонном меню его фирменные черты проявились в креативном исполнении и техниках приготовления блюд из экзотики морепродуктов. В холодных закусках можно увидеть лосося с чёрной…
  Ресторан Scrocchiarella показал летнее европейское меню
Ресторан Scrocchiarella показал летнее европейское меню
Рестораны-пиццерии Scrocchiarella представили новое меню, в котором основной фокус сделан на европейской летней классике. В сезонных блюдах теперь появились римские пиццы с начинкой из слабосолёной сёмги и буратты, блюда из тунца гриль с листьями спаржи и томатами, тигровые креветки вместе с гаспаччо, ягодами сахарной клубники и кремовым биском и многие другие интересные варианты, которые доставляют особое удовольствие именно летом.Всю Европу, особенно Испанию, Францию, Англию и Италию можно…
  Ресторан Cantinetta Antinori отметил 15-летний юбилей
Ресторан Cantinetta Antinori отметил 15-летний юбилей
На прошлой неделе совместный проект «великолепной тройки» Аркадия Новикова, президента компании МБГ Ирины Фоминой и итальянского винного дома Antinori отметил пятнадцатилетний юбилей. Московский ресторан распахнул двери перед первым гостем в далёком уже 2004-м и продолжил «династию» европейских ресторанов семьи Antinori.Отметить такую дату традиционно пригласили близкий круг людей. Тех, для кого итальянская кухня является особой страстью. Специально, чтобы поздравить ресторан в Москву прилетела…
  Открытие летней веранды в ресторане Stone Crab
Открытие летней веранды в ресторане Stone Crab
24 мая, в пятницу, ресторан Stone Crab (Ленинградский проспект, 15, строение 1) устраивает официальное открытие летней веранды. Ресторан расположился в атриуме культурно-делового комплекса «Большевик» и на летний сезон оборудовал идеальный зеленый оазис под открытым небом, где можно отдохнуть в кругу друзей или семьи от городского шума и суеты. На нашей веранде много зелени и света. Даже когда на улице метель, дождь и прочие неприятности – у гостя останется впечатление легкости и…
  В Сочи пройдет фестиваль, посвященный кофе
В Сочи пройдет фестиваль, посвященный кофе
С 24 по 25 мая центр Сочи станет центром скопления всех неравнодушных к кофе людей.Российский фестиваль кофе пройдет в Ривьера Event Hall, чтобы объединить всех поклонников кофе и продемонстрировать посетителям новые возможности и вкусы. Два дня гости будут дегустировать кофе со всех уголков мира, подбирать себе кофейные аксессуары и узнавать что-то новое о самих кофейных зернах, кофейной культуре и прекрасно проводить время с единомышленниками.В течение работы фестиваля можно будет…
  Ресторан «Казбек» обновил меню
Ресторан «Казбек» обновил меню
Гастрономическая карта ресторана грузинской кухни «Казбек» пополнилась новинками от шеф-повара Мамия Джоджуа.Во внушительных размеров меню был добавлен сезонный раздел, в котором собраны все самые сочные и летние вкусы, которые только можно найти в Москве.Идеи для блюд возникли не на пустом месте. Шеф-повар точно узнал, какие же летние блюда вызывают наибольшую радость у гостей ресторана и создал свою «желанную» классику, но в новой интерпретации. То, на что в первую очередб стоит обратить…
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в