Санкт-Петербург / Новости / Новый проект Merula: открылась летняя площадка на Дворцовой набережной
Новости ресторанов

Новый проект Merula: открылась летняя площадка на Дворцовой набережной

Проверено редакцией
Новый проект Merula: открылась летняя площадка на Дворцовой набережной

От создателей баров Merula на Маяковского и Яхтенной стартовал новый проект Merula винный двор, в закрытом дворе на Дворцовой набережной, 20, прямо напротив Петропавловской крепости.

В интерьере антикварная мебель, интересные детали и много живых растений. Ощущение духа петербургского андеграунда и шика начала 20 века.

Акцент барной карты — вино. Более 20 бокальных позиций, упор на органику и биодинамику. Цены от 300 рублей за бокал.

В меню будут присутствовать популярные позиции c Маяковского и Яхтенной. По выходным планируется Raw bar с устрицами, гребешками и блюдами из свежей рыбы.

  • Хумус из бобов эдамаме с хрустящей тортильей – 250 рублей
  • Тартар из гребешка с ферментированным огуречным соком и щучьей икрой — 420 рублей
  • Севиче из дорадо с зеленым яблоком и базиликом —390 рублей

Merula станет площадкой для совместных сетов с шеф-поварами и других гастрономических событий.  График работы на первое время с 16:00 до 04:00, специально для того, чтобы можно было красиво переждать мосты.

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, войдите через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.