Новости ресторанов за 15 октября 2019 года

С 15 по 17 октября 2019 года состоится конференция ресторанного бизнеса. В течение трех дней гости смогут послушать спикеров – экспертов и известных рестораторов, подготовить вместе с участниками VIP-сессии план по продвижению и развитию своего заведения на полгода, послушать советы опытных рестораторов, а после пообщаться вне формальностей на вечеринке, что пройдет в первый же день мероприятия.Помимо этого 16 и 17 числа будет возможность отправиться в гастрономический тур по трем лучшим…

31 октября ресторан украинской кухни «Шинок» (улица 1905 года, 2) приглашает на празднование самого красочного праздника осени — Хэллоуина! Заведение готовит поистине мистическое шоу по мотивам произведений Николая Васильевича Гоголя. Организаторы обещают страшно-веселую программу и мистически вкусные блюда!Начнется вечер с театрально-музыкального представления — перед гостями выступят артисты мюзикла «Вий», яркая премьера которого состоялась 4 октября в Москве. Среди участников постановки —…

Ресторан Cantinetta Antinori основательно подготовился к любимому москвичами осеннему сезону. Главным ингредиентом для сезонных новинок стал самый загадочный и вкусный в мире гриб, который еще носит название «белого алмаза» высокой кухни.Для приготовления блюд используются отборные лучшие трюфели, доставленные прямыми рейсами из итальянских регионов, а дальше уже команда под руководством шеф-повара Мауро Панебьянко создает из трюфелей гастрономические шедевры. В этом сезоне гостям будут…

В Lotte Plaza на Новинском бульваре начал работать ресторан Levantine. Три колоритных шеф-повара — Илья Черкашин («Балкон»), Бурак Осман и Билал Рекбер (сеть мясных ресторанов в Турции «Gunaydin») открыли невероятно атмосферное заведение в центре Москвы.Концепция заведения строится на яркой и колоритной левантийской кухне. Левант — это историческое название стран восточной части Средиземного моря. В меню сплетено изящное кружево блюд Турции, Израиля, Ливана, Греции и Италии.Главный акцент…