Новости ресторанов за 05 октября 2019 года
На церемонии PIR Expo Awards будут названы лучшие новинки года.
5 октября 2019
7 октября на территории выставочного мероприятия PIR Expo назовут победителей в первой профессиональной премии PIR Expo Awards 2019. Best New Product.На этом событии можно будет познакомиться с финалистами, которые представили инновационные и потенциально выгодные проекты для бизнеса в сфере ресторанов и гостиниц.Участники премии прошли строжайший отбор и были оценены методом голосования экспертов жюри, среди которых были аккредитованы известные рестораторы с шеф-поварами, отельерами,…
Gina café ― классическая итальянская кухня на Патриарших
5 октября 2019
В Малом Палашевском переулке в двух шагах от метро «Тверская» открылось новое кафе итальянской классической кухни Gina. Заведение названо в честь одной из самых блистательных женщин мирового кинематографа ― Джины Лоллобриджиды.Концепция итальянского местечка в центре Москвы ― традиционные специалитеты Италии в авторской импровизации знаменитого бренд-шефа Флавио Бьязатти («Марио», LaMarée) и шеф-повара Анзура Залилова (LaMarée). Сложно представить более идеальный тандем гастрономических…