Новости ресторанов за 24 сентября 2019 года
Хлебный рай в ресторане Kuznya Café
24 сентября 2019
О том, что в Kuznya Café на набережной Адмиралтейского канала, 2, придерживаются концепции простой и здоровой еды из местных и сезонных продуктов, знали все петербуржцы. Но о том, что в заведении делают хлеб и выпечку собственного производства, которую можно брать с собой, догадывались немногие. Раскрываем карты!Kuznya Café ― место, где на собственной коптильне готовят дымные блюда, в цехе домашних заготовок консервируют продукты, а в пекарне готовят самый ароматный хлеб и выпечку. Процесс…
В Made in China обновили завтраки
24 сентября 2019
В начале осеннего сезона в ресторане азиатской кухни Made in China на Большой Морской, 35, обновились завтраки. Шеф-повар Руслан Бабаджанов решил дополнить утреннее меню новыми блюдами, представив привычное и комфортное в свежей интерпретации, а также расширить раздел сытных позиций. Раздел «Сладкого» пополнился воздушными панкейками с бананом, шоколадно-сливочным кремом и свежими ягодами (главный соперник сырников с соленой карамелью и кокосом), цельнозерновой кашей на кокосовом молоке с…
Ресторан «НАША dacha» участвует в проекте «Петербургская кухня»
24 сентября 2019
Проект «Петербургская кухня» ― уникальное гастрономическое событие города, которое проводится Правительством Санкт-Петербурга с 2014 года. Он нацелен на возрождение кулинарных традиций Санкт-Петербурга и продвижение города не только как культурной, но и гастрономической столицы России.В этом году в «Петербургской кухне» участвует более 30 ресторанов русской и европейской кухни, предлагающих блюда с историей и кулинарными особенностями Северной столицы. Не остался в стороне и ресторан «НАША…