Новости ресторанов за 28 июня 2019 года
Летние обновления в ресторане «Вино и Гады»
28 июня 2019
О больших переменах ресторан «Вино и Гады» на проспекте Мира, 102 задумался еще весной. Три месяца упорной работы привели к обновленным меню и винной карте. Плюс в проекте поменялась команда кухни и бара, а также открылся этаж с караоке-залом на 25 человек. Пора знакомиться!Проект «Вино и Гады» выполнен в стиле трехпалубного корабля, на котором так и хочется отправиться в путешествие по морям. Начать морской трип заведение предлагает с блюд из нового меню.К летнему сезону команда ресторана под…
Шеф-повар ресторана «Белуга» Антон Ковальков завоевал бронзу на Первом Всемирном Саммите шеф-поваров в рамках G20
28 июня 2019
Победы России на мировой гастрономической арене продолжается! Шеф-повар московского ресторана «Белуга» Антон Ковальков завоевал бронзу на первом Всемирном Саммите шеф-поваров в рамках форума G20.Саммит, как и сам форум G20, проводился в Японии. Международный кулинарный конкурс собрал в японском городе Авадзи именитых шеф-поваров из лучших ресторанов стран-участниц «Большой двадцатки». Нашу страну на этом престижном мероприятии представлял бренд-шеф московского ресторана «Белуга» Антон…
На «Центральном рынке на Маросейке» заработало кафе здорового питания «Стой и свети»
28 июня 2019
На «Центральном рынке на Маросейке» (Маросейка, 4/2 к.1) открылся корнер здорового питания ― кафе с необычным названием «Стой и свети». Новая локация с полезной едой будет интересна всем, кто предпочитает каждый день правильно питаться, но при этом постоянно пробовать что-то новое.Для основательниц кафе ― писательницы Яны Мкртычевой, экономиста Эллы Казарян и бренд-шефа заведения Натальи Ермолаевой ― это уже вторая точка здоровой еды в Москве (первая расположена по адресу: Миклухо-Маклая,…
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT 2019 – подготовка к сезону полным ходом
28 июня 2019
Чуть больше месяца осталось до старта WHERETOEAT сезона 2019. 1 августа 2019 года в первом из пяти участвующих в премии регионов России ― на Юге ― откроется голосование по выбору самого лучшего ресторана южного региона России из 50 представленных в премии номинантов. Помимо главной номинации, победители будут выбраны еще в пяти специальных: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Специальный приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Специальный приз СМИ» и «Ресторанный обозреватель…