Новости ресторанов за июнь 2019 года

 
Ресторан Name примет участие в Московской ресторанной неделе
Попробовать блюда из говядины с копчеными абрикосами, нежных грибов и пепла из лука порея, нельмы и мушмулы, свеклы с трюфельным сыром, дыни и персиков можно будет в ресторане Name в первые две недели июля до 14 числа. Тартар: говядина, копченый абрикос, молодая черемша Московская ресторанная неделя в июле посвящена тартару.Именно приготовление тартаров ― это один из лучших вариантов показать свой профессионализм и воображение.Для Александра Пантюхова, бренд-шефа ресторана, нет ничего…
 
Форум «Завтра’к Шефа» 2019: ИТОГИ
С 17 по 19 июня Москва принимала III Международный образовательный форум для поваров и рестораторов «Завтра’к Шефа». Мероприятие собрало рекордное количество участников ― 2870! Своими знаниями делились 138 экспертов со всего мира ― России, Америки, Европы, Израиля и стран СНГ.«Завтра’к Шефа» 2019 стал еще одной ступенью развития ресторанной индустрии. В этом году было организовано семь тематических площадок, на каждой из которых участники обучались, общались и получали новые знания и…
 
Ресторан «Волна» объявляет Crudo bar летней приметой
В ресторане «Волна» решили, что лето должно ассоциироваться не только с короткими юбками, жарой и вечерними посиделками на свежем воздухе.В течение всего летнего периода в «Волне» можно каждый рабочий день наслаждаться изысканными блюдами из Crudo bar по очень приятной стоимости.Ассорти севиче, тартаров, крудо с охлажденным тунцом, дорадо, форелью и сибасом, а еще в баре будут наборы креветок и гребешков. Все позиции доступны без ограничения по единой цене «входа в бар» в 1890 рублей на…
 
Третье итальянское кафе IL PIZZAIOLO откроется в июле на Арбате
В июле на главной улице столицы откроет свои двери уже третье кафе домашней итальянской кухни IL PIZZAIOLO. Уютный уголок солнечной Италии появится на Арбате, 31. Открытие будет красочным и по-летнему ярким: гостей ждут дегустационные сеты, розыгрыш итальянского вина, классные акции, кулинарные мастер-классы и даже урок итальянского.IL PIZZAIOLO ― итальянская изюминка Москвы. Несмотря на изобилие итальянских мест в Москве, IL PIZZAIOLO отличает от других заведений настоящая итальянская кухня ―…
 
Летние обновления в ресторане «Вино и Гады»
О больших переменах ресторан «Вино и Гады» на проспекте Мира, 102 задумался еще весной. Три месяца упорной работы привели к обновленным меню и винной карте. Плюс в проекте поменялась команда кухни и бара, а также открылся этаж с караоке-залом на 25 человек. Пора знакомиться!Проект «Вино и Гады» выполнен в стиле трехпалубного корабля, на котором так и хочется отправиться в путешествие по морям. Начать морской трип заведение предлагает с блюд из нового меню.К летнему сезону команда ресторана под…
 
Шеф-повар ресторана «Белуга» Антон Ковальков завоевал бронзу на Первом Всемирном Саммите шеф-поваров в рамках G20
Победы России на мировой гастрономической арене продолжается! Шеф-повар московского ресторана «Белуга» Антон Ковальков завоевал бронзу на первом Всемирном Саммите шеф-поваров в рамках форума G20.Саммит, как и сам форум G20, проводился в Японии. Международный кулинарный конкурс собрал в японском городе Авадзи именитых шеф-поваров из лучших ресторанов стран-участниц «Большой двадцатки».  Нашу страну на этом престижном мероприятии представлял бренд-шеф московского ресторана «Белуга» Антон…
 
На «Центральном рынке на Маросейке» заработало кафе здорового питания «Стой и свети»
На «Центральном рынке на Маросейке» (Маросейка, 4/2 к.1) открылся корнер здорового питания ― кафе с необычным названием «Стой и свети». Новая локация с полезной едой будет интересна всем, кто предпочитает каждый день правильно питаться, но при этом постоянно пробовать что-то новое.Для основательниц кафе ― писательницы Яны Мкртычевой, экономиста Эллы Казарян и бренд-шефа заведения Натальи Ермолаевой ― это уже вторая точка здоровой еды в Москве (первая расположена по адресу: Миклухо-Маклая,…
 
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT 2019 – подготовка к сезону полным ходом
Чуть больше месяца осталось до старта WHERETOEAT сезона 2019. 1 августа 2019 года в первом из пяти участвующих в премии регионов России ― на Юге ― откроется голосование по выбору самого лучшего ресторана южного региона России из 50 представленных в премии номинантов. Помимо главной номинации, победители будут выбраны еще в пяти специальных: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Специальный приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Специальный приз СМИ» и «Ресторанный обозреватель…
 
Самая высокая в мире фабрика шоколада открывается на смотровой площадке PANORAMA 360
PANORAMA 360 (БК «Москва-Сити») приглашает всех желающих на открытие еще одной сладкой локации на 89 этаже башни «Федерация». 2 июля на самой высокой смотровой площадке Европы заработает фабрика шоколада. Теперь PANORAMA 360 точно станет настоящим раем для всех любителей сладкого.Здесь на высоте 327 метров уже работает самая высокая в мире фабрика мороженого «Чистая линия». Более 6 миллионов вафельных стаканчиков ― ежегодное количество «заоблачного» мороженого, которое выпускает фабрика. Теперь…
 
Сеть кафе PRIME активно развивает фудшеринг в России
Движение фудшериннга (от англ. food «еда» и sharе «делиться») набирает все большую популярность в России. Фудшеринг как акция спасения годных к употреблению продуктов питания была запущена по всему миру несколько лет назад. Цель ― помочь не только нуждающимся, но и сохранить будущее планеты.  В крупных российских городах, в частности, в Москве и Санкт-Петербурге, движение фудшеринга уже более четырех лет активно развивается. Волонтеры, благотворительные фонды, рестораны и кафе тоннами передают…
 
Обновленное меню к лету в кафе при Novikov School
Кулинарная школа Novikov School не только учит процессам приготовления еды, но еще и даёт возможность оценить работу шеф-повара и насладиться вкусными блюдами в кафе при школе. Здесь подадут вам завтраки в любое время, не важно, встали вы в девять утра или в полдень, в кафе приятно и посидеть с друзьями за ланчем или под вечерний бокал вина. Философия comfort food, универсальной, понятной городской еды с яркими сочетаниями вкусов — это основа работы кафе, где на сезонных продуктах делается…
 
Летний семейный бранч в ресторане BUONO
В ближайшее воскресенье, 30 июня, ресторан BUONO устраивает настоящий «цирк» и приглашает присоединиться к летнему семейному бранчу. С самого входа гостей будет радовать кенгуру, с которым можно будет фотографироваться.В 12:30 в ресторане начнут уникальную программу «Цирк белых зверей», в которой примут участие несколько белых животных, включая альбиносов. Познакомиться с метровым полозом Джимом, ежиками Белоснежкой и Снежкой, голубем Павликом, хомяком, огромными улитками, пушистым кроликом,…
 
«Шинок»: успеть съесть за 900 секунд, скидки в ресторане
Каждый понедельник ресторан украинской кухни «Шинок» устраивает настоящее шоу. Как в классических американских фильмах, можно не платить за блюдо, если его успеть съесть за определенное время.Котлета «Пастушья» весом в полтора килограмма станет настоящим счастьем для любителей мяса. Под румяной корочкой хрустящей панировки кроется микс из говяжьего, свиного, бараньего и куриного фаршей, смешанных с репчатым луком и сливочным маслом. Это восхитительное мясо сначала обжаривается на сковородке, а…
 
Летнее меню в Svoy Pub Beer&Pizza
Пицца-паб Svoy Pub на Мичуринском проспекте, 3 рад представить гостям летнее меню. В разделах ― освежающие напитки, легкие закуски, холодные супы и несколько горячих блюд, в том числе гриль.Начать трапезу в баре можно с салата. В Svoy Pub ― две летних вариации: салат зеленый с мятной заправкой (390 рублей) и салат с копченой уткой и шпинатом (580 рублей). Отличной альтернативой легкому обеду с напитком станут горячие креветки в катаифе с соусом чили (550 рублей). Традиционный обед в знойный…
 
Летнее меню в ресторане MODUS с акцентами на гастроботанике
Абсолютно новое, отдающее ароматами леса и сада меню в ресторане MODUS создано шеф-поваром Андреем Колодяжным для гостей, ценящих не только вкус, но и пользу. В ингредиентах можно найти землянику, лисички, кусочки арбуза, неожиданные растения и даже вариации тульского пряника с измененной структурой.Колодяжный ― известный ценитель гастроботаники, и именно он стал первопроходцем этого направления в России. Более двенадцати лет изучения ботаники для гастрономии, локальных продуктов и уникальных и…
 
Ужин-дегустация новой гастроконцепции «Винного базара»
25 июня «Винный базар» на Никитском организует особый дегустационный ужин, который может стать предпремьерой новой гастрономической концепции ресторана. Представлять кухню будет дуэт из шеф-поваров Режиса Тригеля и Ольги Махно, бренд-шефа «Винного базара».Гостям в этот вечер обеспечены самые идеальные сочетания в блюдах и винах с широким спектром впечатлений. Повседневный гедонизм – это основа философии ресторана, которая была введена идейным вдохновителем сети Евгенией Качаловой. В «Винный…
 
Летний сезон в ресторане «Шинок»
В гостеприимном ресторане с украинской кухней «Шинок» обновилось сезонное меню. Летом, когда невероятно жарко, организму нужно как можно больше натуральных продуктов. Поэтому Еленой Никифоровой, шеф-поваром «Шинка», были придуманы несколько интересных и при этом соответствующих традициям летних блюд с ингредиентами из нового урожая.Из новинок стоит обратить внимание на микс из курицы, нарезанной тонкими ломтиками, и моцареллы с клубникой под сочным соусом из ягод и горчицы. Клубнику же можно…
 
В фудмолле «Депо» появился Barceloneta Tapas Bar
Все, кто хоть раз побывали в солнечной Испании знают, что тапас ― это основа для любого приятного времяпрепровождения в гастробарах. Поэтому когда на территории фудмолла «Депо» открылся тапас бар от ресторана Barceloneta, москвичи сразу начали подтягиваться за душевностью, эмоциями и, конечно, за огромными пинчос и тапас с невероятными начинками.Московское меню Barceloneta разрабатывала группа испанских поваров, состоящая из Рикарда Мартинеса, Чано Сгьера и Жерди Бланка под руководством…
 
Кулинарный курс «Основы французской кулинарии» от онлайн-школы кулинарии SensEat стартует в июле
1 июля стартует кулинарный курс онлайн-школы SensEat, на котором будут обучать основам французской кулинарии. Открытие кулинарной школы состоялось весной, и за пару месяцев обучающая площадка нашла своих поклонников в лице благодарных учеников.«Основы французской кулинарии» от SensEat ― кулинарный курс из 14 тематических блоков и более 70 практических уроков, которые позволят научиться готовить дома не хуже, чем в любимом ресторане. Студентов ждут три месяца изучения поварских техник,…
 
Ужин в четыре руки пройдет в ресторане «Белуга»
Шикарные ужины, в исполнении бренд-шефов из двух столиц, пройдут в июле в ресторанах «Белуга» и «Кококо». Первый ужин звездного дуэта из Антона Ковалькова (Москва) и Игоря Гришечкина (Санкт-Петербург) пройдет 4 июля в любимом московском ресторане «Белуга», специализирующемся на вариациях деликатесов и дарах моря России.Ужин раскроет современный взгляд на российскую кухню двух талантливых шефов, причем коллаборация обещает быть интересной. Общая тема «Икорного ужина» объединит взгляды и…
Страницы
1 2 3 4
Следующая
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в