Новости ресторанов за июнь 2019 года

Попробовать блюда из говядины с копчеными абрикосами, нежных грибов и пепла из лука порея, нельмы и мушмулы, свеклы с трюфельным сыром, дыни и персиков можно будет в ресторане Name в первые две недели июля до 14 числа. Тартар: говядина, копченый абрикос, молодая черемша Московская ресторанная неделя в июле посвящена тартару.Именно приготовление тартаров ― это один из лучших вариантов показать свой профессионализм и воображение.Для Александра Пантюхова, бренд-шефа ресторана, нет ничего…
С 17 по 19 июня Москва принимала III Международный образовательный форум для поваров и рестораторов «Завтра’к Шефа». Мероприятие собрало рекордное количество участников ― 2870! Своими знаниями делились 138 экспертов со всего мира ― России, Америки, Европы, Израиля и стран СНГ.«Завтра’к Шефа» 2019 стал еще одной ступенью развития ресторанной индустрии. В этом году было организовано семь тематических площадок, на каждой из которых участники обучались, общались и получали новые знания и…
В ресторане «Волна» решили, что лето должно ассоциироваться не только с короткими юбками, жарой и вечерними посиделками на свежем воздухе.В течение всего летнего периода в «Волне» можно каждый рабочий день наслаждаться изысканными блюдами из Crudo bar по очень приятной стоимости.Ассорти севиче, тартаров, крудо с охлажденным тунцом, дорадо, форелью и сибасом, а еще в баре будут наборы креветок и гребешков. Все позиции доступны без ограничения по единой цене «входа в бар» в 1890 рублей на…
В июле на главной улице столицы откроет свои двери уже третье кафе домашней итальянской кухни IL PIZZAIOLO. Уютный уголок солнечной Италии появится на Арбате, 31. Открытие будет красочным и по-летнему ярким: гостей ждут дегустационные сеты, розыгрыш итальянского вина, классные акции, кулинарные мастер-классы и даже урок итальянского.IL PIZZAIOLO ― итальянская изюминка Москвы. Несмотря на изобилие итальянских мест в Москве, IL PIZZAIOLO отличает от других заведений настоящая итальянская кухня ―…
О больших переменах ресторан «Вино и Гады» на проспекте Мира, 102 задумался еще весной. Три месяца упорной работы привели к обновленным меню и винной карте. Плюс в проекте поменялась команда кухни и бара, а также открылся этаж с караоке-залом на 25 человек. Пора знакомиться!Проект «Вино и Гады» выполнен в стиле трехпалубного корабля, на котором так и хочется отправиться в путешествие по морям. Начать морской трип заведение предлагает с блюд из нового меню.К летнему сезону команда ресторана под…
Победы России на мировой гастрономической арене продолжается! Шеф-повар московского ресторана «Белуга» Антон Ковальков завоевал бронзу на первом Всемирном Саммите шеф-поваров в рамках форума G20.Саммит, как и сам форум G20, проводился в Японии. Международный кулинарный конкурс собрал в японском городе Авадзи именитых шеф-поваров из лучших ресторанов стран-участниц «Большой двадцатки».  Нашу страну на этом престижном мероприятии представлял бренд-шеф московского ресторана «Белуга» Антон…
На «Центральном рынке на Маросейке» (Маросейка, 4/2 к.1) открылся корнер здорового питания ― кафе с необычным названием «Стой и свети». Новая локация с полезной едой будет интересна всем, кто предпочитает каждый день правильно питаться, но при этом постоянно пробовать что-то новое.Для основательниц кафе ― писательницы Яны Мкртычевой, экономиста Эллы Казарян и бренд-шефа заведения Натальи Ермолаевой ― это уже вторая точка здоровой еды в Москве (первая расположена по адресу: Миклухо-Маклая,…
Чуть больше месяца осталось до старта WHERETOEAT сезона 2019. 1 августа 2019 года в первом из пяти участвующих в премии регионов России ― на Юге ― откроется голосование по выбору самого лучшего ресторана южного региона России из 50 представленных в премии номинантов. Помимо главной номинации, победители будут выбраны еще в пяти специальных: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Специальный приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Специальный приз СМИ» и «Ресторанный обозреватель…
Все чаще московские рестораторы стараются делать так, чтобы любой житель города мог совершить гастрономическое путешествие в другую страну, не пересекая границы России. Столичные рестораторы Михаил и Денис Левченко решили еще ближе познакомить москвичей с другой стороной японской кухни – с той, которая живет на улицах городов страны восходящего солнца. На Цветном бульваре, 21с7, открылся новый японский рамен-бар RA'MEN.Братья Левченко с 2018 года презентуют японские кулинарные традиции в…
Лето в ресторанах Marketplace начинается с появления яркого коктейльного меню от питерского бара El Copitas Bar, занимающего 39 место в рейтинге The World’s 50 Best Bars. Необычная коллаборация полусекретного бара с мексиканской культурой и демократичной сетью ресторанов с европейской кухней привела к созданию 10 авторских напитков, которые представлены в Marketplace в Москве и Санкт-Петербурге. Москвичи и петербуржцы получили классную возможность еще ближе познакомиться с латиноамериканской…
PANORAMA 360 (БК «Москва-Сити») приглашает всех желающих на открытие еще одной сладкой локации на 89 этаже башни «Федерация». 2 июля на самой высокой смотровой площадке Европы заработает фабрика шоколада. Теперь PANORAMA 360 точно станет настоящим раем для всех любителей сладкого.Здесь на высоте 327 метров уже работает самая высокая в мире фабрика мороженого «Чистая линия». Более 6 миллионов вафельных стаканчиков ― ежегодное количество «заоблачного» мороженого, которое выпускает фабрика. Теперь…
Движение фудшериннга (от англ. food «еда» и sharе «делиться») набирает все большую популярность в России. Фудшеринг как акция спасения годных к употреблению продуктов питания была запущена по всему миру несколько лет назад. Цель ― помочь не только нуждающимся, но и сохранить будущее планеты.  В крупных российских городах, в частности, в Москве и Санкт-Петербурге, движение фудшеринга уже более четырех лет активно развивается. Волонтеры, благотворительные фонды, рестораны и кафе тоннами передают…
Кулинарная школа Novikov School не только учит процессам приготовления еды, но еще и даёт возможность оценить работу шеф-повара и насладиться вкусными блюдами в кафе при школе. Здесь подадут вам завтраки в любое время, не важно, встали вы в девять утра или в полдень, в кафе приятно и посидеть с друзьями за ланчем или под вечерний бокал вина. Философия comfort food, универсальной, понятной городской еды с яркими сочетаниями вкусов — это основа работы кафе, где на сезонных продуктах делается…
В ближайшее воскресенье, 30 июня, ресторан BUONO устраивает настоящий «цирк» и приглашает присоединиться к летнему семейному бранчу. С самого входа гостей будет радовать кенгуру, с которым можно будет фотографироваться.В 12:30 в ресторане начнут уникальную программу «Цирк белых зверей», в которой примут участие несколько белых животных, включая альбиносов. Познакомиться с метровым полозом Джимом, ежиками Белоснежкой и Снежкой, голубем Павликом, хомяком, огромными улитками, пушистым кроликом,…
27 июня легендарная Трельяжная терраса ресторана станет оперной сценой. Крыша старинного особняка станет местом сбора театральной элиты и истинных ценителей оперных арий. Именно здесь прозвучат изумительной красоты и духовности отрывки из одной из самых знаменитых опер Джакомо Пуччини «Турандот».Исполнять арии, среди которых можно будет услышать и знаменитую Nessum Dorma, будут артисты Московского музыкального театра «Геликон-опера». Эту арию Калафа ранее исполняли лучшие оперные певцы мира, в…
Каждый понедельник ресторан украинской кухни «Шинок» устраивает настоящее шоу. Как в классических американских фильмах, можно не платить за блюдо, если его успеть съесть за определенное время.Котлета «Пастушья» весом в полтора килограмма станет настоящим счастьем для любителей мяса. Под румяной корочкой хрустящей панировки кроется микс из говяжьего, свиного, бараньего и куриного фаршей, смешанных с репчатым луком и сливочным маслом. Это восхитительное мясо сначала обжаривается на сковородке, а…
Целую серию мероприятий, созданных для помощи семьям с неизлечимо больными детьми, организовали на Усачёвском рынке в Хамовниках в сотрудничестве с детским хосписом «Дом с маяком».Все летние месяцы гости Усачёвского смогут помогать ребятам из «Дома с маяком», которых, к сожалению, нельзя излечить, но кому можно доставить чуть больше радости и счастья. С первого летнего дня уличные художники разрисовали парковку рынка, и объемный рисунок с маяком появился прямо около входа. И теперь каждый…
Пицца-паб Svoy Pub на Мичуринском проспекте, 3 рад представить гостям летнее меню. В разделах ― освежающие напитки, легкие закуски, холодные супы и несколько горячих блюд, в том числе гриль.Начать трапезу в баре можно с салата. В Svoy Pub ― две летних вариации: салат зеленый с мятной заправкой (390 рублей) и салат с копченой уткой и шпинатом (580 рублей). Отличной альтернативой легкому обеду с напитком станут горячие креветки в катаифе с соусом чили (550 рублей). Традиционный обед в знойный…
Абсолютно новое, отдающее ароматами леса и сада меню в ресторане MODUS создано шеф-поваром Андреем Колодяжным для гостей, ценящих не только вкус, но и пользу. В ингредиентах можно найти землянику, лисички, кусочки арбуза, неожиданные растения и даже вариации тульского пряника с измененной структурой.Колодяжный ― известный ценитель гастроботаники, и именно он стал первопроходцем этого направления в России. Более двенадцати лет изучения ботаники для гастрономии, локальных продуктов и уникальных и…
27 июня в ресторане Stall by Natalia Berezova в гастроцентре «ДЕПО» (Лесная, 20) состоится винный ужин с участием грузинского винного бара и магазина DADI Wine Bar and Shop.DADI Wine Bar and Shop ― заведение Дины Рамазановой и Саши Новикова в центре Тбилиси, один из символов новой гастрономической волны грузинской столицы. Винный бар стал одним из главных мест паломничества туристов-винолюбов из Канады, Штатов, Франции и России: такой коллекции грузинских натуральных вин не встретить больше…
Страницы
1 2 3 4
Следующая
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в