Новости ресторанов за ноябрь 2018 года
Starbucks запретил просмотр порно в кофейнях
30 ноября 2018
А в ответ агрегатор You Porn запретил сотрудникам пить кофе от известной компании.Сотрудники You Porn получили от руководства извещения о запрете на кофе и другие продукты сети Starbucks, так говорит автор колонки в Forbes. Ситуация возникла из-за запуска специального фильтра Wi-Fi, который блокирует просмотр любой порнографии.Как пишет TJ, другой популярный порносайт Pornhub подготовил свой ответ сети кофеен — «безопасную для просмотра» страницу с видео, где названия неоднозначны.
В ресторане Stroganoff Steak House выберут лучшие заведения Петербурга
30 ноября 2018
30 ноября в ресторане Stroganoff Steak House пройдет премия «ТОП-100 Лучших Ресторанов Петербурга»: её вручают второй год при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.Эксперты выбрали не только лучшие заведения, но и шеф-поваров, кофейни, заведения со стрит-фудом, бары и многое другое. Узнаем результаты сегодня.
В Петербурге открывается ресторан аутентичной перуанской кухни
30 ноября 2018
Бренд-шеф Рашид Рахманов, обладатель национальной премии «Золотая ложка Перу - 2018», намерен познакомить холодный Петербург с солнечной кухней из Перу в своем новом заведении Barra Cholo. В начале декабря недалеко от петербургской телебашни появится новое заведение - бар с открытой кухней, в основе концепции которого – национальные перуанские блюда в исполнении, максимально приближенном к оригиналу. Гурманам Петербурга давно пришлись по вкусу такие блюда, как севиче, татаки и суши-никкей, но…
В Ярославле прошел отборочный этап чемпионата «Chef a la Russe».
30 ноября 2018
21 ноября в соревновании приняли участие 30 поваров из семи городов страны. 1,5 часа команды готовили блюда по аутентичным рецептам. В жюри находились знаковые лица из гастрономической индустрии, которые пробовали и оценивали 30 уникальных блюд. Первое место отдали команде бара «Opyata» из Углича, второе - «Мили» из Ярославля. Третье место - «Старая пристань» из Костромы. На событии действовала выставка, в которой приняли участие ресторанный холдинг HoReCa, продукты и сувениры от локальных…
Анонс. Ресторан Bestie
29 ноября 2018
Как сообщает телеграм-канал "Что Где Есть в Петербурге", в декабре на Макарова,20 откроется ресторан Bestie. Шеф-поваром станет Игорь Зорин, открывает ресторан Алена Мельникова. В меню: пицца на хлебе, дикая форель с кейлом; целую утка, запеченная в сидре до сахарной корки; пироги и сырники; много видов закусок, в том числе на компанию. Винную карту делает Евгений Шамов.
Дима Билан снялся в видео бренда кофе L’OR
29 ноября 2018
Портал Restoranoff сообщает, что Дима Билан снялся в ролике для кофейной марки L’OR. Этот кофе появился во Франции 26 лет назад, а в 2010 году, и теперь с этого ролика начинает большу.ю рекламную компанию в России. Как отметил певец, новое видео, которое мы сняли вместе с кофейным брендом L'OR, напоминает самые первые мои клипы — оно тоже о влечении к прекрасному.
Новая еда в ресторане «Капулетти»
29 ноября 2018
В «Капулетти» обновилось меню — усилиями шеф-повара Егора Курдицкого («Мансарда», «Франческо»), который вот уже три года командует на кухне итальянской траттории на Большом проспекте Петроградской стороны. Среди новых блюд гости найдут много зимних, сытных позиций — в новинках значатся брускетта с тунцом или креветками, сдобренная мягкими кусочками авокадо, и нисуаз с тунцом, ньокки со сморчками и каннеллони — широкая паста в виде трубочек, фаршированных уткой. Среди горячих блюд в «Капулетти»…
Ресторан DIZZY приглашает встретить Новый год
29 ноября 2018
Порадуем Вас вкусным и незабываемым меню, достойным обслуживанием, гостеприимством, очень удобной обстановкой, новогодней программой и уникальным разнообразием, которое удовлетворит самый изысканный вкус.Развлечения придутся по вкусу абсолютно всем Гостям независимо от возраста и предпочтений, они не дадут Вам скучать всю ночь. Вы получите заряд положительной энергии.Мы создадим для Вас настроение отдыха и удовольствия. Самая демократичная стоимость пригласительного билетаНа одну персону:
1…
Дни рождения ресторанов Ginza Project
29 ноября 2018
30 ноября — день рождения ресторана «Москва»
В программе — розыгрыш призов от партнеров и огромный торт, а в роли ведущего — Арсений Полиевец, участник дуэта «Соседи» в Comedy Battle. Ну и, конечно, вечер пройдет под живую музыку: для вас выступит участница проектов «Голос» и «Победитель» Июлина Попова, а также группа Not Jazz Band.
13 декабря — день рождения ресторана Francesco
Гостем праздничного вечера станет Доменико Стиле ― шеф-повар фешенебельного ресторана Enoteca la…
Новое блюдо в гастробаре Clouds
29 ноября 2018
Гастробар предлагает матча-фондан. Во-первых он необычного цвета, во-вторых потрясающе вкусный, а в-третьих, что для десерта редкость, ещё и полезный. Это достигается за счет содержания порошка японского чая матча, который считается суперфудом и богат витаминами. А еще он ускоряет обмен веществ и придает энергии, как если бы вы выпили чашку кофе.Кстати, подается фондан с пюре из ягод годжи, которые уже давно снискали себе славу вкусной добавки для улучшения метаболизма.
Санкт-Петербург выбирает лучшего официанта
29 ноября 2018
В Петербурге, в Corinthia hotel St Petersburg прошел конкурс на звание "Лучший официант Петербурга" номинации Merit UP профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA “UP” ultra professional. Лауреатами стали:
Антон Шанцев, старший официант ресторана "Банщики"
Исаичев Сергей, ресторан FermA
Дмитрий Ананьев, ресторан «Палкинъ» "Palkin Restaurant",
Андреев Андрей, Рестораны HITCH
Метрдотель:Бондарев Дмитрий, метрдотель ресторан "Русская Рюмочная 1"
Обновленное меню в La Perla Nera
29 ноября 2018
На кухне ресторана La Perla Nera на Смольном проспекте, 5, случились глобальные перемены. Вместо Филиппа Гота кухню возглавил Станислав Потемкин, также отвечающий за меню двух других заведений ресторатора Игоря Мельцера — La Perla Fish House на Марата и La Perla Seafood Bar на Рубинштейна. Концепт на Смольном проспекте остался прежним: семейный ресторан с упором на рыбу и морепродукты, в том числе деликатесы. Морских ежей, вонголе и разные виды устриц (хасанские, императорские, дальневосточные)…
Анонс. Ресторан "Крокодил" на Галерной
28 ноября 2018
25 декабря в 19.00 состоится открытие ресторана «Крокодил» Легендарный ресторан «Крокодил» на ул. Галерной, 18 вновь открывает свои двери после долгого перерыва
Ресторан «Крокодил» — место, где переплетаются блистательная роскошь парадного Петербурга, утонченная строгость советского Ленинграда и пульсирующий ритм современного города. «Крокодил» с момента основания в 1996 году стал местом становления ресторанной культуры города. Сюда съезжались самые успешные и модные петербуржцы и…
Объявлен шорт-лист премии Food Show Awards 2018
28 ноября 2018
Национальная премия Food Show Awards в этом году проводится во второй раз. Это первая в России народная премия, которая вручается лучшим медиа-проектам о еде, их авторам и ведущим. Ее цель — отметить тех, кто продвигает гастрономию среди самой широкой аудитории. В прошлом году счастливыми обладателями престижной награды стали такие популярные личности, как Константин Ивлев и Джон Уоррен. Победителей этого года назовут уже совсем скоро. Главной наградой станет «Золотой колобок», всенародно…
В Петербурге вручат премию экстремальных водных видов спорта
28 ноября 2018
КИНГВИНЧ презентует «Наводнение» – Всероссийскую Премию экстремальных водных видов спорта. Награждение проектов и спортсменов пройдет в таких дисциплинах, как серфинг, сапборд и вейкборд.«Наводнение» является одним из главных событий в спортивной сфере. Пройдет оно в КОДе – питерское креативное пространство. Действие будет сопровождаться музыкальным и световым шоу с видеорядом.
Первого декабря на церемонии презентуют российский фильм «Электротяга» о вейкбординге. Также состоятся показы…
Дегустация. Гастробар «Clouds»
28 ноября 2018
«Clouds» с открытия взял курс на вау-эффект и в рамках кухни, и в отношении коктейлей. Особенно хорошо удаются бару коктейли, о них говорят все и за ними приходят снова.В первую очередь стоит попробовать No money-No honey - оформление удивительное да и вкус интресный: ром, херес и бальзамический крем. Не менее хорошо получился Power Flower, особенно он понравится тем, кто любит яичный ликер и не боится сладости во вкусе. Из еды стоит обязательно попробовать Том ям с мясом акулы - кисло-острый…
В Петербурге выбирали лучшего сомелье
28 ноября 2018
6 ноября в Corinthia hotel St Petersburg прошел конкурс на звание «Лучший сомелье Петербурга» в рамках профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA “UP” ultraprofessional.В список лауреатов вошли:
Бужинская Анна - сомелье ресторана «Блок», Александра Раппопорта,
Сиверцева Ярославна - сомелье Kempinski Hotel Moika 22;
Вершинская Мария сомелье «Гранд-кафе Чайный Дом»
Деветьяров Руслан - независимый сомелье
Этапы отборочного тура номинации предполагали:1) Определение…
Подарочные сертификаты от ресторана «Блок»
28 ноября 2018
Приближается самая долгожданная пора. Время чудес и исполнения сокровенных желаний, когда весь мир настраивается на волну праздника и волшебства! В предвкушении Нового года хочется сделать близких людей еще счастливее, а самый ценный подарок, как известно, забота и любовь. Не просто в декабрьском ритме балансировать между наслаждением первым снегом в окружении праздничной атмосферы и гонкой за идеальными подарками. Команда ресторана торжественного и элегантного «Блок» предлагает прекрасную…
Обновление ресторана TIK-TAK
28 ноября 2018
В самом центре Петербурга, в уютном дворе на Невском проспекте 88 расположился и располагает к визиту лофт-пространство TIK-TAK, выдержанное в традиционном стиле современных городских ресторанов с кирпичными стилизованными стенами, выделяющимися деталями, но с теплыми оттенками и легкими отголосками атмосферы французского кафе 60-ых годов, с его круглыми столиками, плюшевыми креслами и теплыми драповыми портьерами. Часы- оригинальные, авторские интерьерные решения дизайнера здесь главная…
