Новости ресторанов за 30 октября 2018 года

Пицца от шеф-повара Мирко Дзаго в ресторанах Москвы
30 октября 2018
Ведущий проекта «Мастер-шеф» на канале СТС и шеф-повар, итальянец Мирко Дзаго предлагает попробовать нестандартную пиццу в ресторанах «Ялла», JOY и «Осака».Он сделал прямоугольную скрокьяреллу с инжиром, томатами и старчателлой (400 рублей). «Скрокьярелла» в переводе с итальянского означает «хрустящая». Кроме того введение новой пиццы в меню приурочено к открытию нового ресторана La Fabbrica в октябре 2018.

День рождения в кондитерской Сергея Жукова
30 октября 2018
Сеть семейных кондитерских «Любовь и сладости» Сергея Жукова и Регины Бурд приглашает отметить детский День рождения.Стол украсят воздушными шарами, подарят яркие колпачки и сеанс фигурного катания для всех гостей. Вместе с аниматором виновник торжества и его гости приготовит праздничное угощение на кондитерском мастер-классе и загадает желание – задует свечку на фирменном капкейке.При проведении торжества в кафе, скидка на заказ торта ручной работы 15%. Кроме того Сергей и его жена Регина…

В ресторане MODUS новое осеннее меню
30 октября 2018
Осень радует обильным урожаем. Шеф-повар ресторана MODUS RESTAURANT зовет москвичей и гостей столицы спасаться от осенней хандры с помощью дегустации нового меню заведения.Андрей Колодяжный использовал сахалинские морепродукты, белые грибы, тыкву, корнеплоды, ароматные специи в новых блюдах. Примечательно, что в кулинарных шедеврах шефа используются в основном отечественные продукты. Команда MODUS RESTAURANT приглашает прийти и оценить новинки.
карпаччо из грибов, с…

В Испании прошёл конкурс на лучший русский салат
30 октября 2018
На гастрономическом фестивале San Sebastian Gastronomika в Сан-Себастьяне выбрали самый вкусный «Русский салат». Он напоминает по составу салат оливье. Однако в него кладут зеленый горошек, перец, томаты, рыбу, спаржу, хамон и даже икру морского ежа.Победителем конкурса стал шеф-повар барселонского Tapas 24 Карлес Абельян, который приготовил «русский салат» из картофеля, моркови, тунца и оливок. Без майонеза, конечно, не обошлось.В рамках San Sebastian Gastronomika уже 20 лет проходят…