Новости ресторанов за июнь 2012 года

Свежий номер Restaurant Explorer или «Как не ошибиться с выбором оборудования?»
29 июня 2012
Свежий номер газеты в большей степени обращен к рестораторам, перед которыми встал вопрос переоснащения производства - июньский Restaurant Explorer представляет собой обзор электромеханического, холодильного и теплового оборудования, необходимого для успешной и полновесной работы современного ресторана. После небольшого перерыва мы решили возобновить выпуск всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer. Наше издание чуть изменило формат, но по-прежнему остается полезным и практичным…

«Отель. Оборудование и технологии»: карьера в гостиничном бизнесе
20 июня 2012
27 сентября в рамках выставки «Отель. Оборудование и технологии» будет проходить Форум «Обучение. Персонал. Карьера».Тема образования и особенностей работы с персоналом в отрасли сегодня волнует как профессиональное сообщество индустрии гостеприимства, так и будущих специалистов. Поэтому одной из важных составляющих выставки «Отель. Оборудование и технологии» является Форум «Обучение. Персонал. Карьера», который проводится при поддержке Департамента образования г. Москвы и Департамента торговли…

Поставки газа в баллонах
14 июня 2012
НПР. Поставки газа в баллонах, взрывобезопасных баллонов, грили,барбекю и обогреватели уличные.НПР.
Поставки газа в баллонах, взрывобезопасных баллонов, грили,барбекю и обогреватели уличные.
ООО «Эл Пи Джи Групп»
Санкт-Петербург, Волхонское шоссе, 9
Тел.: (812) 954-31-54, 363-46-52
e-mail: lpggroupp@yandex.ru
Сайт: www.lpg-group.ru

В Москве выбрали лучшего кондитера
9 июня 2012
6 июня состоялся яркий финал городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер». Это красочное мероприятие прошло в стенах Музея кулинарного искусства.6 июня состоялся яркий финал городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер». Это красочное мероприятие прошло в стенах Музея кулинарного искусства.
Темой конкурса стал свадебный сладкий стол. 10 лучших кондитеров, ставших победителями в окружных…

Деловая встреча в SWISSAM
6 июня 2012
14 июня бизнес-школа управления в индустрии сервиса SWISSAM проводит деловую встречу, посвященную практическим вопросам индустрии гостеприимства. 14 июня бизнес-школа управления в индустрии сервиса SWISSAM проводит деловую встречу, посвященную практическим вопросам индустрии гостеприимства.
Программа:
18.30 – welcome
19.00 - 20.00 – Деловая программа
Приветственное слово ректора SWISSAM Вальтера Шпалтенштайна
Кадровый вопрос на рынке гостеприимства
SWISSAM и b2b рынок –…

В Петербурге выбрали лучших барменов
5 июня 2012
28 мая 2012 года в санкт-петербургском ресторане «Чаплин-Холл» состоялись отборочные туры по Санкт-Петербургу и Северо-Западному региону чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2012» (WCC ‘12).28 мая 2012 года в санкт-петербургском ресторане «Чаплин-Холл» состоялись отборочные туры по Санкт-Петербургу и Северо-Западному региону чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2012» (WCC ‘12).
Отборочный WCC’12 уже не в первый раз собрал барменов всего…

Выставка «Solo Italiano – Лучшие итальянские вина»
4 июня 2012
5 июня – в Москве, 7 июня – в Санкт-Петербурге
5 июня, Москва
Новый Манеж, Георгиевский пер., 3/3
12:00-19:00
Винная дегустация для представителей российских компаний-импортеров вина и продуктов питания, специалистов области HoReCa, журналистов и экспертов рынка.
12:30 – 14:00
Семинар-дегустация «Вина южных областей Италии» под руководством Консорциума «Винье & Кантине».
14.30 – 15:30
Семинар-дегустация «Вина категории DOC области Венето».
16:00 – 17:30
Семинар-дегустация Grandi…

Информационный проект ПИР приглашает на финал конкурса на звание лучшего кондитера Москвы
1 июня 2012
6 июня 2012 года в 11:00 в Музее кулинарного искусства состоится яркий финал городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер».6 июня 2012 года в 11:00 в Музее кулинарного искусства состоится яркий финал городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер».
Конкурс проводится Департаментом торговли и услуг города Москвы, Горкомом профсоюза работников торговли, общественного питания и потребкооперации г.…