Новости ресторанов за февраль 2012 года

В ресторане с «непостным» названием «Мясо» к Великому Посту подготовились основательно...В ресторане с «непостным» названием «Мясо» к Великому Посту подготовились основательно. Шеф ресторана Дмитрий Разумов предлагает большое и совсем нескучное меню: салат со свеклой, малиной и тархуном (350р), азиатский салат с лимонником и кинзой (420р), суп из печеной тыквы с миндалем (380р), щи из квашеной капусты с белыми грибами (380р), печеные перцы с томатами и грибами (390р), паста с осьминогами,…

Не важно, почему вы решаете поститься – идет ли речь об убеждениях или просто ради «подготовки к лету»...Не важно, почему вы решаете поститься – идет ли речь об убеждениях или просто ради «подготовки к лету», в Мензе это будет вкусно. «Главное» блюдо, конечно, лапша. В этом году бренд-шеф Алексей Фомичев решил выбрать на время поста Удон с вешенками, шпинатом, тофу и орехами кешью (358 руб.), на закуску – «Конвертики из инари с грибами и овощами» (187 руб.), «на первое» - суп «Кокосовое карри»…

Во время Великого поста в ресторане «Дискавери» действует специальное постное меню...Во время Великого поста в ресторане «Дискавери» действует специальное постное меню: Домашняя икра из печеных баклажанов и сладких перцев с кинзой - 330 руб. Винегрет - 200 руб. Салат из морских водорослей с ореховым соусом - 300 руб. Салат из свежих овощей с рукколой и сыром тофу - 300 руб. Ароматный суп из белых грибов - 250 руб. Суп-крем томатный - 250 руб. Феттучини с баклажанами, цукини,…

Liebenweiss («Либенвайс») со скидкой 20%. Всего три дня в неделю: в четверг, пятницу и субботу всех гостей ресторанов «Пражечка»...Liebenweiss («Либенвайс») со скидкой 20%. Всего три дня в неделю: в четверг, пятницу и субботу всех гостей ресторанов «Пражечка» есть возможность попробовать настоящее пшеничное пиво по специальной цене. Но это далеко не всё. Каждую пятницу промо-девушка будет рассказывать всем желающим о волшебных свойствах этого удивительного пива, и делиться замечательными…

Французское кафе Мишель подготовило к Великому посту специальное постное меню, которое будет действовать...Французское кафе Мишель подготовило к Великому посту специальное постное меню, которое будет действовать с 27 февраля по 14 апреля. На горячее шеф-повар заведения предлагает попробовать картофельные драники (450 руб.), рис по-тайски с грибами шитаки и устричным соусом (320 руб.) или крем-суп из белых грибов с соевым молоком. Любимые многими капучино или латте будут вариться с…

В Россию возвращаются русско-французские гастрономические сезоны, проходившие в Санкт-Петербурге и Париже...В Россию возвращаются русско-французские гастрономические сезоны, проходившие в Санкт-Петербурге и Париже каждые десять лет с 1862 по 1912 год и служившие одним из знаков примирения между Францией и Россией после войны 1812 года. В ресторанах Москвы гастрономические сезоны пройдут с 27 февраля по 3 марта. Тема гастрономических сезонов символична: в этом году исполняется 100 лет торту…

С 27 февраля по 3 марта кондитерская Кафе Пушкинъ примет участие в русско-французских гастрономических сезонах...С 27 февраля по 3 марта кондитерская Кафе Пушкинъ примет участие в русско-французских гастрономических сезонах, посвященных столетию торта «Наполеон». Тема предстоящего русско-французского гастрономического сезона символична и связана со столетием знаменитого десерта, хорошо известного как в России, так и во Франции. По этому случаю кондитерская Кафе Пушкинъ представит своим гостям…

К наступлению Великого поста шеф-повар Noa Мирко Калдино приготовил специальное меню, включающее легкие закуски...К наступлению Великого поста шеф-повар Noa Мирко Калдино приготовил специальное меню, включающее легкие закуски, пасту c соусами из овощей и нежные десерты. До 14 апреля в Noa lounge & laboratory можно будет попробовать следующие блюда: - брускетта с овощами, красным луком и чесноком - 350 руб. - тартар из свеклы с сельдереем, ананасом и яблоками - 350 руб. - кус-кус с цуккини и…

До 14 апреля в меню ресторана Якитория можно будет попробовать меню от бренд-шефа Станислава Бахаровского...До 14 апреля в меню ресторана Якитория можно будет попробовать меню от бренд-шефа Станислава Бахаровского. В нем будут представлены следующие блюда: роллы из обжаренных грибов с чесночным соусом, легкий салат из спелого авокадо, с томатами черри и ароматной рукколой под медово-горчичным соусом, а также нежные спринг-роллы из свежих овощей с маринованным тофу. Все эти блюда лучшее…

До 14 апреля в меню ресторана Якитория можно будет попробовать меню от бренд-шефа Станислава Бахаровского...До 14 апреля в меню ресторана Якитория можно будет попробовать меню от бренд-шефа Станислава Бахаровского. В нем будут представлены следующие блюда: роллы из обжаренных грибов с чесночным соусом, легкий салат из спелого авокадо, с томатами черри и ароматной рукколой под медово-горчичным соусом, а также нежные спринг-роллы из свежих овощей с маринованным тофу. Все эти блюда лучшее…

С 1 по 10 марта именитый шеф-повар, обладатель звезды Мишлена - Паоло Касагранде (Paolo Casagrande) в La Provincia...С 1 по 10 марта именитый шеф-повар, обладатель звезды Мишлена - Паоло Касагранде (Paolo Casagrande) в La Provincia Это повторный визит легендарного шеф-повара в Россию. Паоло уже успел покорить столичную публику и доказать посетителям La Provincia свою беспрецедентную виртуозность. Посетив ресторан с 1 по 10 марта у Вас есть уникальная возможность оценить кулинарные шедевры…

21 февраля 2012 года в Казани состоялся уже Третий Ежегодный Республиканский бизнес-форум «Наше дело – Ресторан». 21 февраля 2012 года в Казани состоялся уже Третий Ежегодный Республиканский бизнес-форум «Наше дело – Ресторан». На территории форума собралось более 150 владельцев и руководителей предприятий общественного питания Татарстана, а так же Компаний поставщиков и представителей СМИ. Генеральным партнером в 2012 году выступила Компания «Сладкая жизнь», в статусе Официальный партнер…

Может показаться, что стол у постящегося - скудный. На самом деле, это не так, говорит шеф-повар ресторана «Русская Охота»...Может показаться, что стол у постящегося - скудный. На самом деле, это не так, говорит шеф-повар ресторана «Русская Охота» Никольченко Михаил Георгиевич…… и предлагает свое постное меню: На первое, можно приготовить суп «Грибное лукошко» из сушенных белых грибов (620 руб.), щи из квашеной капусты с гречихой (420 руб.). На сладкое: штрудель вишневый (380 руб.), яблоки…

Отель Crowne Plaza уже который год радует гостей не только вкусными, но и полезными постными блюдами...C самых незапамятных времен Великий Пост является неотъемлемой традицией в жизни, культуре и религии России. Отель Crowne Plaza уже который год радует гостей не только вкусными, но и полезными постными блюдами из самых свежих продуктов линии Organic. C 27 февраля по апреля 2012 года посетите ресторан RFR или кафе Plaza Garden и попробуйте аппетитные блюда от шеф-повара Crowne Plaza специально…

С 27 февраля по 14 апреля, в дни Великого Поста, в ресторане Vogue café действует специальное постное меню...С 27 февраля по 14 апреля, в дни Великого Поста, в ресторане Vogue café действует специальное постное меню. Постное меню Vogue café: Холодные закуски Салат с жареными белыми грибами и вялеными помидорами - 900 руб. Икра баклажанная с гренками из семи злаков - 500 руб. Овощной салат с пряным соусом - 650 руб. Салат из помидоров - 650 руб. Салат из моркови с кунжутом - 350…

Мясной ресторан«Антрекот» специально к Великому Посту приготовил особое меню, где нет ни грамма мяса, зато предостаточно...Мясной ресторан«Антрекот» специально к Великому Посту приготовил особое меню, где нет ни грамма мяса, зато предостаточно витаминов. Блюда, входящие в это меню, постными никак не назовешь. Они настолько аппетитные, что ими впору лакомиться и в непостный период. В качестве стартовых закусок предлагаются: печеная свекла с инжиром, зеленым яблоком и ягодами, русский салат с…

К 8 марта в ресторане Куршевель шеф-повар Виталий Ким для прекрасных дам и их спутников приготовил специальное...К 8 марта в ресторане Куршевель шеф-повар Виталий Ким для прекрасных дам и их спутников приготовил специальное праздничное меню: Листья салата с бутонами розы и малинно-имбирным соусом, Тар-тар из дальневосточного краба с авокадо и соусом вассаби, Жульен из белых грибов с муссом из козьего сыра, Рулеты из филе дорадо с овощами с соусом из белого вина, Медальоны из телятины с…

В дни Великого Поста с 27 февраля по 14 апреля лобби-бар «Эстрада» и бар «Аэростар Клуб»...С 27 февраля и вплоть до Пасхи православные люди соблюдают Великий Пост – ищут духовного очищения и воздерживаются от «животной» пищи и плотских удовольствий. В дни Великого Поста с 27 февраля по 14 апреля лобби-бар «Эстрада» и бар «Аэростар Клуб» вводит специальное постное предложение. В постном меню преобладают овощные салаты, морепродукты и фруктовые десерты. Здесь предлагают встречать Пост…

Сеть кофеен Red Espresso Bar специально для гостей, соблюдающих Пост, приготовила вкусное и сбалансированное меню...Сеть кофеен Red Espresso Bar специально для гостей, соблюдающих Пост, приготовила вкусное и сбалансированное меню, в составе которого овощные и рыбные блюда: суп Минестроне (340 руб. в кафе/300 руб. на вынос), похлебка рыбная (340 руб. в кафе/300 руб. на вынос), сендвич Фитнес (целый 300 руб. в кафе/270 руб. на вынос или половина 160 руб. в кафе/140 руб. на вынос), сендвич Овощи…

Бренд-шеф ресторана «Брудер» Евгений Чередниченко в дни Великого поста предлагает попробовать новинки сезонного меню...Бренд-шеф ресторана «Брудер» Евгений Чередниченко в дни Великого поста предлагает попробовать новинки сезонного меню. Помимо простых блюд, таких как картофельные драники (199 руб.) или салат из древесных грибов под соусом нобу (199 руб.), есть два, заслуживающих особого внимания, - лапша из копченого сыра тофу по-шанхайски (259 руб.) и лазанья из овощей, запеченная с постной…