В процессе эволюции многие виды животных и растений вымерли. При этом некоторые из них исчезли не так давно. Еще 50, 100 или 200 лет назад люди могли попробовать деликатесы из тех или иных продуктов, а сегодня их уже не существует на нашей планете.
Автор канала TechInsider на портале «Дзен» рассказал о некоторых деликатесах, которые современный человек уже никогда не попробует.
- Груша ансо. Этот сорт груш родом из Франции. Выращен в середине XIX века. Отличался насыщенностью вкуса и мягкостью. Очень ценился в кругах высшего общества. Однако такую привередливую грушу было сложно выращивать в промышленных масштабах, поэтому она исчезла в начале ХХ века.
- Птица додо. Многие слышали про птичку, которая вымерла в конце XVII века. Обитала на островах государства Маврикий. Ее мясом любили питаться моряки, поскольку другого пропитания у них не было. Однако в конечном итоге это стало одной из причин полной гибели птицы.
- Сильфий. Необычное растение, которое напоминало вкус лука-порея. Древние римляне и греки обожали эту травку и постоянно использовали в разных блюдах. Однако она росла только на небольшом пространстве в Ливии. И спрос очень быстро превысил предложение. В итоге растение бесследно исчезло.
- Голубь-путешественник. Эта североамериканская птица обладала крайне вкусным и нежным мясом. И люди в разных странах обожали такой деликатес. Однако повсеместная охота привела к тому, что к началу ХХ века голубь просто исчез. Даже несмотря на то, что в начале XIX столетия таких птиц было более трех миллиардов.
Перебивались даже крапивой: эти неожиданные продукты заменяли мясо во времена СССР
