Франция славится своей изысканной и утонченной кухней. В особенности французы обожают сыры. В стране производят более 1000 разных сортов этого продукта. И многие местные сыроварни варят деликатес веками. Поэтому французский сыр считается очень качественным и вкусным.
Когда французы надолго приезжают в Россию, они с сожалением вынуждены признать, что в нашей стране им не хватает именно французского сыра. При этом так говорят не все.
Все ли настолько плохо на самом деле и наши отечественные аналоги совсем не могут конкурировать с европейским товаром? Француз и автор канала «Французский вестник» на портале «Дзен», который живет в России, рассказал всю правду о русском и французском сыре.
Автор заявил, что из продуктов чаще всего в России ему не хватает именно уникального французского сыра. При этом в самой России все далеко не так плохо. По мнению иностранца, если найти хорошую частную сыроварню (что удается не всегда) и покупать деликатес только там, то такой сыр может даже потягаться с французскими аналогами.
Если купить, например, камамбер в проверенной российской сыроварне, а затем дать попробовать его обычному французу, то он никогда не определит, где французский, а где русский сыр.
Проблема кроется в другом. По мнению эмигранта, сыр в России стоит неоправданно дорого. Во Франции данный продукт доступнее в разы. Именно поэтому, живя в России, француз просто не может позволить себе покупать свой любимый продукт от частных хозяйств достаточно часто.
