Иногда хочется перекусить чего-нибудь вкусненького. Но нет желания идти в магазин и покупать вафли, шоколад или печенье с пальмовым маслом, прочими трансжирами и «ешками».
В таком случае отличной альтернативой станет овсяно-банановое печенье в духовке, которое состоит буквально из двух ингредиентов. Если попробуете однажды, то будете готовить такую сладость чуть ли не каждый день! В паре с молоком получится отличный полдник или перекус.
Вам понадобится:
- 3 средних банана (около 340 граммов)
- 120 граммов овсяных хлопьев
- 40 граммов вяленой клюквы (по желанию)
- Сам способ приготовления очень прост. Возьмите бананы, очистите их от кожуры, нарежьте на крупные кусочки и в миске раздавите до однородной массы.
- К банановой массе добавьте овсянку, а также заранее нарезанную клюкву или любую другую ягоду. Можно делать и без дополнительной начинки, но тогда вкус десерта получится более простым.
- Тщательно перемешайте все три ингредиента, возьмите ложку и выкладывайте массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Постарайтесь придать печенью ровную круглую форму.
- Отправляйте заготовки в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут, советует автор рецепта в видео на канале «Бунбич» на портале «Дзен». Вкуснейшее домашнее овсяное печенье готово! Подавать с молоком.
Станут нежными, вкусными и очень мягкими: вот как сделать капустные листы для голубцов за 7 минут
